Comment faire du thé karkade

Karkade est élevé sur un socle de boissons populaires. Grâce aux antioxydants, aux acides de fruits, à la pectine et à la vitamine C, vous pouvez améliorer considérablement votre santé. En outre, le produit a des propriétés diurétiques et antipyrétiques, facilite le travail du tractus gastro-intestinal, soulage la fatigue et les maux de tête. De nombreux nutritionnistes conseillent karkade aux personnes qui souhaitent perdre du poids. En outre, le thé normalise la glycémie, permettant ainsi aux diabétiques de vivre pleinement.

Caractéristiques cuisine karkade

1. La quantité de feuilles de thé varie selon les préférences personnelles. On croit que 250 ml. L'eau bouillante représente environ 1 cuillère à soupe d'hibiscus. Vous pouvez réduire ou augmenter le volume spécifié.
2. La qualité optimale du thé de qualité brassée ne peut provenir que de feuilles entières. Ne pas utiliser la composition en poudre, elle ne contient aucun élément utile.
3. Le goût du thé varie en fonction de la durée d'infusion de la composition. Également affecte la température, l'option idéale est considérée pour remplir l'eau chaude avec un indicateur de 90 degrés.
4. Choisissez le bon plat pour infuser du thé. Il est conseillé de privilégier une théière en céramique ou en verre. La poterie peut être utilisée, mais elle enlève une partie de la saveur et du goût.

Comment préparer du thé karkade selon la recette classique

1. Cette méthode nécessite plus de temps que toutes les autres, mais le résultat vous surprendra agréablement. Préparez les plats pour l'infusion, versez-les avec de l'eau bouillante ou faites chauffer la bouilloire au four.
2. Séchez la vaisselle, ajoutez 30 grammes. carcade, ajouter 270 ml. température de l'eau de 90 degrés. Couvrir avec un couvercle, mettre un torchon sur la théière.
3. La durée de la perfusion dépend du temps qu'il vous reste. Conservez le thé pendant 3 heures et laissez-le cuire à la vapeur toute la nuit.
4. Après le temps imparti, versez le liquide avec les pétales dans une casserole et envoyez-le au poêle. Réglez la puissance au minimum, attendez les premières bulles.
5. Lorsque le thé bout, faites-le bouillir pendant 5 minutes supplémentaires, éteignez le feu. Filtrer tout le thé à travers 3 couches de gaze, verser la boisson dans des tasses chaudes, procéder à la dégustation.

Comment préparer rapidement du thé karkade

1. Si vous n'avez pas beaucoup de temps libre, utilisez cette méthode. Préparez une tasse ou une théière, ébouillantez-les avec de l'eau bouillante ou réchauffez-les d'une autre manière.
2. Verser sur 25 gr. karkade tea pour chaque personne. Verser 120 ml. eau bouillante par portion avec les données fournies. Assurez-vous de couvrir la bouilloire.
3. Enveloppez les plats avec une serviette pour que la boisson s'infuse plus rapidement. Après un quart d'heure, vous pouvez commencer à boire, mais il est préférable de laisser infuser le thé pendant une demi-heure.
4. Vous pouvez ajouter une tranche de pamplemousse ou de citron, sucrer la boisson avec du miel ou du sucre. Certains préfèrent boire un peu de thé avec une tarte au citron.

Comment faire du thé karkade avec de l'eau froide

1. Cette option de préparation du thé est plus adaptée aux journées chaudes lorsque vous souhaitez vous désaltérer. La simplicité relative de la recette ne nécessite pas votre temps et vos efforts.
2. Versez 250 ml dans un verre séparé. eau filtrée, mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Vous pouvez envoyer plusieurs glaçons dans le bol pour raccourcir la procédure.
3. Refroidissez la théière de manière pratique (congélateur ou réfrigérateur). Versez 60 grammes dedans. Hibiscus (1 poignée), couvrir d'eau glacée. Pour plus de commodité, ajoutez plus de glace.
4. Envoyez la bouilloire au froid, insistez pour boire 1,5 heure. Après un temps spécifié, vous n'avez plus besoin de filtrer la composition, de la sucrer au goût et de commencer à l'utiliser.

Comment préparer du thé karkade à Turk

1. Si vous préparez du thé karkade en utilisant cette méthode, vous recevrez une boisson de guérison riche. Faire de l'option une réalité n'est possible que si vous avez un Turc de taille moyenne ou grande (à partir de 300 ml. Et au-dessus).
2. Versez 2 poignées de thé dans le compartiment approprié, puis versez 280 ml. eau bouillante. Envoyez un Turc au poêle, réglez la puissance moyenne. Lorsque la composition bout, ajoutez 4 boutons de clou de girofle et une pincée de cannelle.Tomit thé pendant 3 minutes.
3. Enlevez le Turc à chaque fois que vous faites bouillir, vous devez suivre 3 cours de ce type (ébullition, retrait). Après la dernière fois, versez immédiatement le thé dans des tasses, buvez la boisson chaude.
4. Ajoutez le karkade au citron, à l’orange ou à la tranche de pamplemousse, les fruits confits, les dattes, les teintures à l’alcool. Au goût verser du sucre, du miel, de la confiture.

Comment préparer du thé karkade à des fins thérapeutiques

1. La préparation de la recette pour cette recette vous permet de conserver tous les acides aminés et enzymes utiles dans les pétales de la rose soudanaise. Vous pouvez faire du thé si vous avez besoin de vous débarrasser de l'enflure des membres ou de réduire la température corporelle.
2. Versez 280 ml dans une casserole ou une bouilloire électrique. l'eau potable, porter à une température de 75-80 degrés. Ne faites pas bouillir le liquide, sinon toutes les qualités utiles des pétales seront utilisées.
3. Versez 60 gr. Karkade dans une bouilloire en céramique ou en porcelaine, remplir d'eau. Mettez dans une casserole avec un fond large, ajoutez de l'eau chaude pour qu'elle atteigne les cintres.
4. Faites chauffer le liquide pendant 5 minutes, puis éteignez le brûleur et couvrez immédiatement la vaisselle avec un couvercle. Insister pour que la voiture se refroidisse (environ 6 heures).
5. Lorsque ce temps est écoulé, passez la boisson à travers un filtre en coton et en gaze. Ajoutez du miel ou du sucre cristallisé au goût, ajoutez une tranche de citron. Commencez la dégustation.

Recettes de thé karkade originales

1. Thé sucré Faire bouillir 350 ml. eau potable, ajouter 100 grammes. sucre ou ajouter 70 gr. chérie Agiter le liquide jusqu'à ce que les granules se dissolvent complètement. Après environ 15 minutes, ajoutez 50 grammes. pétales de soudanais rose, laissez la boisson sous le couvercle pendant 1 heure. Après cette période, filtrer le mélange, utiliser du thé chaud.
2. Thé à la vanille. Une recette véritablement anglaise a gagné une grande popularité. Porter à ébullition 280 ml. eau potable, ajoutez 20 grammes. sucre vanillé, remuer jusqu'à dissolution. Pendant que le liquide est encore chaud, ajoutez 45 grammes. carcade. Couvrez le plat pour préparer une serviette, attendez une demi-heure. Sans forcer, verser dans des tasses, ajouter des glaçons pour refroidir (facultatif), procéder à la dégustation.
3. Thé arabe. En Égypte, l'hibiscus est brassé différemment des autres pays. Vous devez verser 15 pétales de rose dans la théière en porcelaine, puis verser légèrement à l’eau tiède.Après cela, la boisson est infusée pendant 5 heures, puis servie avec des glaçons. Dans certains cas, vous pouvez réchauffer le thé à une température confortable. Le sucre granulé n'est pas ajouté.
4. Thé chinois Mettez dans une théière froide 35 gr. pétales, ajouter 150 ml. température de l'eau de 50 degrés. Effectuer des manipulations dans une théière en argile ou en céramique (peut être remplacé par un pot). Mettez la vaisselle au four, après l'avoir chauffée à 70 degrés. Faites cuire le thé pendant 10 minutes, éteignez l'appareil, attendez qu'il refroidisse.
5. Thé au jasmin. Verser de l'eau dans la bouilloire, chauffer à 75 degrés. Connectez 20 gr. pétales de jasmin avec 30 gr. carcade, ajouter 240 ml. de l'eau Couvrir avec un couvercle, laisser la boisson pendant 2 heures, puis commencer la dégustation. Sucrer avec du miel, ajouter de l'orange ou du pamplemousse.
6. Thé turc. Verser dans la poêle à fond épais tellement de sable que le Turc s'y est noyé. Chauffer la composition en vrac. Envoyer au Turc 40 gr. carcade, versez de l'eau filtrée tiède dans un rapport de 1: 3. Mettez le récipient sur le sable, enterrez légèrement le fond. Faites bouillir le mélange jusqu'à ébullition (environ 10-15 minutes). Ensuite, éteignez le brûleur, laissez le sable refroidir et ne retirez pas le Turc. Servez la boisson fraîche.

Préparez les pétales d’une rose soudanaise en utilisant la technologie classique. Utilisez la méthode rapide ou manipulez avec de l’eau glacée. Envisagez des méthodes intéressantes pour préparer le thé: chinois, turc, arabe, avec du jasmin, de la vanille ou davantage de sucre. Si vous avez besoin d'améliorer votre corps, versez du karkade avec de l'eau chaude à une température ne dépassant pas 80 degrés.

Vidéo: comment brasser de l'hibiscus