Comment faire du thé à la menthe

Le thé avec l'ajout de menthe a longtemps été célèbre pour son goût et ses qualités saines. La boisson préparée ne laissera pas indifférent même le gourmet sophistiqué. L'avantage du thé à la menthe est que divers composants sont ajoutés à la boisson. Tout dépend de vos préférences gustatives.

La recette classique du thé à la menthe

1. N'oubliez pas que pour bien préparer le thé à la menthe, vous devez utiliser une théière en céramique ou en verre. Avant de verser de l'eau dans le bol, vous devez le faire bouillir pendant quelques minutes. Ensuite, laissez le liquide refroidir à 90 degrés.
2. Après cela, versez de l'eau chaude dans la théière, attendez 5 minutes et vidangez le liquide.La manipulation effectuée vous permet de réchauffer complètement les plats pour améliorer le goût et les propriétés bénéfiques de la boisson à venir.
3. Préparez les feuilles de menthe à l'avance, lavez-les bien et séchez-les. Ensuite, hachez finement la plante comme une infusion. Ainsi, le jus et les ingrédients choisis enrichiront davantage la boisson.
4. Lorsque vous préparez du thé, tenez compte du nombre de portions. Il y a 10 grammes par tasse. soudure et 8 grammes. feuilles de menthe. Pour ce faire, versez le nombre requis de composants dans une théière chaude, puis versez de l’eau bouillante (90-95 degrés) sur la base des calculs indiqués.
5. De plus, les feuilles de menthe fraîches peuvent être remplacées par des collections séchées, le goût et la qualité ne seront pas très différents. Ensuite, couvrir la théière avec un couvercle, envelopper une serviette. Laisser le thé prendre suffisamment pendant 10-15 minutes.

Thé noir à la menthe et à la cannelle

1. Choisissez un récipient approprié pour le brassage, de préférence du verre. Faire bouillir de l'eau égale au volume de la théière. Versez le liquide, attendez quelques minutes. Au bout d'un moment, égouttez l'eau bouillante.
2. Ensuite, ajoutez dans une théière chauffée 2 bâtons de cannelle entiers, 25 gr. thé à longues feuilles, 2 gr. anis et 5 gr. feuilles de menthe.
3. Versez 450 ml.l'eau bouillante, ajoutez du sucre de canne au goût. Enveloppez la bouilloire avec un mouchoir, attendez 12 minutes, puis déposez une tranche de lime épaisse. La boisson est prête à manger.

Thé à la menthe et aux canneberges

1. Utilisez la presse française en verre, mettez 20 g. feuilles de menthe, remplissez-les avec 550 ml. eau bouillante, laisser infuser 8 minutes.
2. Après cela, ajoutez 40 grammes. thé noir, 90 gr. canneberges râpées et 45 gr. miel pulmonaire Boucher le récipient, laisser infuser pendant 7 minutes.
3. Pour un goût plus intense en été, le thé peut être consommé frais.

Thé glacé à la menthe et aux fruits secs

1. Faites chauffer le cuiseur vapeur en céramique, puis placez-y 35 gr. thés, 2 pruneaux et 12 gr. les raisins secs. Versez de l'eau bouillante, fermez le couvercle et attendez quelques minutes.
2. Ensuite, placez les tasses sur la table, dans chacune d'elles un brin de menthe et une tranche de citron.
3. Puis versez le thé dans des récipients, consommez. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du miel comme additif sucré.

Thé à la menthe à l'argousier

1. Laver soigneusement 180 gr. l'argousier, séparer la moitié et moudre de toute façon possible.
2. Envoyez la bouillie dans le paquebot, ajoutez 60 grammes. thé noir Remplissez les ingrédients avec 500 ml.l'eau bouillante, attendez quelques minutes.
3. Ensuite, dans le récipient avec brassage, vous devez ajouter le reste des baies, 50 gr. miel liquide et 15 gr. menthe.
4. Enveloppez un bateau à vapeur avec un chiffon chaud et attendez 15 minutes de plus. Versez la boisson dans des tasses, il est recommandé de l'utiliser avec une tarte au citron.

Thé à la menthe aux feuilles de cassis

1. Prenez une poignée de feuilles de cassis fraîches et de menthe. Laver, envoyer un mortier, mash. Doit faire un jus.
2. Versez 600 ml dans la bouilloire. l'eau, faire bouillir jusqu'à 90 degrés (ne pas porter à une bulle, éteignez).
3. Versez de l'eau bouillante sur les feuilles, ajoutez 20 grammes. thé noir ou vert. Couvrir la théière avec une serviette épaisse, laisser pour un tiers d'heure.
4. Après un temps déterminé, versez la boisson dans des tasses, sucrez avec du miel ou du sucre cristallisé. Commencez la dégustation.

Thé à la menthe à l'eau gazeuse

1. Pressez le jus d'un citron (les agrumes peuvent remplacer la moitié d'un pamplemousse). Verser dans une théière chauffée, ajouter 30 gr. thé vert
2. Ajoutez du sucre granulé ou du miel au goût, ainsi qu’une poignée de menthe fraîche. Recharge 200 ml. eau bouillante. Couvrir la théière avec une serviette, laisser refroidir.
3. Après environ 1 heure, versez 200 ml. soda froid et quelques glaçons. Commencer à utiliser.

Thé à la menthe à l'orange et aux airelles

1. Pour préparer une délicieuse boisson pour cette recette, vous aurez besoin de 4 à 5 sachets de thé noir ou vert. Les infuser dans 450 ml. l'eau bouillante, laisser reposer pendant une demi-heure.
2. Après cette période, sucrez la boisson avec du sucre, versez le contenu dans une carafe. Attendez que les grains se dissolvent. Faire de la menthe, une poignée de feuilles fraîches doit être broyé dans un mortier et ajouté à la composition générale.
3. Il ajoute également 5 tranches d'orange et 50 grammes. airelles congelées (peuvent remplacer les cassis). La boisson est servie froide ou chaude, à la discrétion.

Thé glacé à la menthe

1. Ébouillanter la théière avec de l'eau bouillante ou chauffer au four. Saupoudrer 30 gr. feuilles de menthe fraîche (autorisé à utiliser des plantes séchées).
2. Ajouter une cuillerée à soupe de brassage pour une personne. Versez le contenu de 200 ml. l'eau bouillante, insistez sous le couvercle pendant un quart d'heure.
3. Après une période de temps prédéterminée, versez le sucre granulé (facultatif), fournissez au thé une rondelle de citron. Refroidissez la boisson, ajoutez des glaçons, servez à la table.

Voir les plus délicieuses recettes de thé à la menthe. En tant que composant principal, vous pouvez choisir de grandes feuilles noires ou vertes. Des groseilles (rouges, noires), de l'argousier frais, des pommes, de la cannelle moulue, des tranches d'orange, du jus de citron et du citron vert sont ajoutés aux ingrédients auxiliaires. Faites des manipulations en utilisant des ustensiles appropriés, la théière doit être chauffée.

Vidéo: comment faire du thé à la menthe et à la pomme