Noisette - les avantages et les inconvénients pour les femmes et les hommes

La noisette est la plus russe des noix. Dans différents territoires, on l'appelle aussi de différentes manières: noisettes, friandise d'écureuil, noisette. Et les Italiens l'appellent la noix lombarde (du nom de l'une des régions italiennes - la Lombardie). Sans prétention aux conditions, il pousse dans presque tous les territoires de la Russie, y compris les zones de toundra forestière. Cependant, les espèces les plus nutritives et les plus utiles préfèrent encore les régions du sud - Crimée, Kouban, Orenbourg, etc.

À l’étranger, notre pays, la noisette, pousse à l’état sauvage et à l’échelle industrielle. À l'état sauvage, le noisetier pousse en Espagne, en Grèce et en Italie. Certaines espèces rares poussent même en Norvège. Les espèces de noisettes sauvages les plus utiles poussent dans la péninsule des Balkans.

Aujourd'hui, trois variétés sont connues dans les cultures industrielles: Kerasund et Badem - étrangère et la variété élevée en URSS à l'époque de Khrouchtchev - noisette de Crimée.

En parlant d’espèces différentes, il convient de noter que, malgré l’abondance des variétés, l’espèce sauvage est considérée comme la plus utile!

Composition chimique et biologique de la noisette

Sur l'utilité de ce produit a longtemps été menée divers différends et débats scientifiques. Certaines personnes considèrent que ce type de noix est totalement inutile, ne faisant appel aux appétits que par la simplicité de leur goût, un autre groupe de scientifiques, au contraire, donne de solides arguments quant aux avantages incontestables du produit. Alors lequel a raison?

Chaque gramme de noisetier contient environ 90% des besoins quotidiens en vitamines telles que A et E, et joue donc un rôle direct dans le renforcement des parois des organes internes, en commençant par les organes vasculaires et en terminant par les parois des organes creux (intestin, vessie, etc.). certains tissus de l'utérus chez les femmes, les poumons et beaucoup d'autres). En outre, l'utilisation quotidienne de 30 à 50 grammes stimule activement l'activité cérébrale, en augmentant la mémoire, la concentration, réduit la manifestation de sensations de fatigue. En outre, la noisette améliore considérablement le travail des organes associés au cerveau - vision, audition, odorat, amélioration de la netteté de leurs fonctions.

En raison de la teneur élevée en vitamines B et C, dont l'accumulation de masse se situe dans la coquille interne de la noix et ses parties environnantes, le noisetier améliore considérablement les processus métaboliques dans le corps (stabilise la régulation de l'activité hormonale, améliore le trophisme tissulaire en augmentant le flux de nutriments vers eux), ainsi que processus immunitaires.

Parmi les substances minérales bénéfiques contenues dans le traitement des écureuils, il est possible de distinguer la présence en grandes quantités: zinc, phosphore, sodium, cuivre, sélénium, manganèse, potassium et bien d'autres. Toutes ces composantes aident une personne à devenir plus forte, plus endurante et surtout - plus saine. Excellent antidépresseur, les noisettes seront particulièrement utiles en hiver, lorsque le jour de la couleur est court et que la vue à l’extérieur des fenêtres ne permet pas une variété de couleurs.

Et, bien sûr, compte tenu de la popularité d'un mode de vie sain, il est impossible de ne pas mentionner le contenu calorique du produit alimentaire. Noisette se réfère à un repas riche en calories - 400 grammes de noisettes consommées à la fois peuvent remplacer une personne avec un repas complet composé de 3 plats. Grâce à cette fonctionnalité, les noix occupent une place de choix dans les plats de la cuisine du monde.

Avantage ou préjudice: où va la balance?

Avant de considérer les noisettes en tant que produit alimentaire actif ou en tant que composant cosmétologique pour les masques, il est important de se familiariser avec ses points positifs et négatifs.

À propos des avantages du produit
L’utilité de ce produit peut être raisonnée à l’infini - c’est:

1. Nutrition et calories. Dans des conditions extrêmes, en supposant un long séjour dans la zone forestière en été et en automne, une personne est capable de survivre beaucoup plus longtemps, en grande partie grâce à la présence de noisette. Même dans un état immature, il est capable de fournir de manière fiable à une personne tous les nutriments nécessaires.
2. Stimulation du cerveau. En raison de cette caractéristique, le noisetier a été emporté dans son royaume par une science aussi valable que la pharmacologie. Sur la base de noisettes sont développés activement des médicaments pour stimuler l'activité cérébrale, ainsi que des complexes nutritionnels pour les athlètes sous la forme de divers compléments alimentaires.
3. Renforcement des parois des vaisseaux sanguins des systèmes sanguin et lymphatique, régulation de la puissance du myocarde.Des études ont montré que les noix avaient un effet très bénéfique sur l'activité cardiaque, évitant le risque de crise cardiaque.
4. Indispensable cette noix pendant la grossesse. Une grande quantité de sélénium et de zinc fait des noisettes l'un des produits indispensables aux femmes enceintes, fournissant ainsi au fœtus la formation complète du squelette, des tissus vasculaires et des organes creux. Et le cuivre, qui fait partie des noisettes, peut neutraliser les produits toxiques qui pénètrent accidentellement dans le fœtus (lors d’infections avec la mère ou lorsqu’elle consomme des boissons ou des aliments non désirés).
5. Antiédémateux. Le zinc contenu dans la composition joue un rôle direct dans l'élimination de l'excès d'humidité du corps et a également un effet important sur la production d'hormones surrénales, grâce à laquelle la pression des vaisseaux sanguins est régulée.
6. Améliore les fonctions des organes des sens: entendre, voir, sentir.
7. Un grand nombre de flavonoïdes contribue à la production accrue d'hormones sexuelles, ce qui rend une personne attrayante aux yeux du sexe opposé. De ce qui précède, ce qui suit est le suivant: l’augmentation des hormones sexuelles contribue à la préparation complète de la grossesse.Et puis, lors de la planification, ce produit est un péché à sous-estimer.
8. Renforce la puissance masculine et augmente la libido chez les femmes en raison de la grande quantité de magnésium et de calcium, dont la combinaison est particulièrement importante dans ce cas.
9. Effet cosmétique. La présence des vitamines et des oligo-éléments les plus essentiels dans la composition permet aux noisettes de stimuler activement les processus métaboliques, améliorant la structure externe de la peau, renforçant les follicules pileux, améliorant l'apparence des cheveux, des ongles, empêchant la perte des cils (incluses dans de nombreuses compositions cosmétiques conçues pour résoudre ce problème).

A propos des dangers du produit
Les faits négatifs concernant les noisettes incluent les faits suivants:

1. Dans les noisettes, comme dans tout autre produit consommé activement par les gens, l’un des côtés négatifs (peut-être même le plus important, capable de transformer tous les avantages en un seul inconvénient) est l’allergie à ce type de noix ou de noix.
2. Du point de vue du "contrôle du poids", ce produit peut plutôt être attribué aux parasites, en particulier lors de la consommation de grandes quantités - en raison du grand nombre de composants lipidiques, il est parfaitement déposé dans les zones à problèmes.
3. Il n'est pas souhaitable pour les personnes ayant des problèmes de cholestérol élevé - les noisettes favorisent les dépôts de graisse et, par conséquent, le cholestérol de la même manière.
4. En grande quantité provoque de graves maux de tête qui provoquent un vasospasme.
5. Il se détériore rapidement, raison pour laquelle il est très facile de s'empoisonner avec cette noix.
6. Pendant la grossesse, l’utilité de ce produit est certes élevée, mais n’oubliez pas le contrôle du poids. Dans ce cas, une consommation excessive peut ne pas jouer le rôle le plus positif.
7. Frit est plus savoureux, mais beaucoup plus nocif en raison de la libération des graisses malsaines reconstruites. Noisettes crues au goût - pour l'amateur.
8. N'est pas utile pour les personnes ayant des problèmes de foie, d'estomac et des organes biliaires (en particulier si les calculs sont diagnostiqués), car il nécessite des coûts enzymatiques et énergétiques élevés pour la digestion et l'absorption.

Après avoir analysé les aspects utiles et néfastes du produit, nous concluons que les moments positifs sont bien plus nombreux et que, dans la partie négative, certains éléments sont en fait conditionnels. Par conséquent, avec la bonne approche, ils peuvent facilement être transformés en avantages.Après avoir coordonné en conscience tous les arguments logiques de l'article, une personne peut obtenir une réserve supplémentaire de santé sous forme de noisettes.

Vidéo: propriétés utiles des noisettes