Зміст статті
Система харчування кожної жінки після пологів кардинально змінюється. І навіть ті маленькі слабкості, які були дозволені ще під час вагітності, з народженням малюка стають неприпустимі. Дбайлива мама без жалю викреслює з власного меню все те, що здатне зашкодити крихітці. Часто першими в цьому списку значаться мандарини, тому що саме вони вважаються найсильнішими алергенами. Тому більшість годуючих мам без жалю вирішують розлучитися з цим улюбленим ласощами до кращих часів. Наскільки справедливо таке ставлення до мандаринів - спробуємо розібратися.
Секрет загадкового фрукта
Ніхто не стане заперечувати, що у годуючої матусі повинна бути особлива дієта. Адже від якості продуктів на її столі повністю залежить здоров'я маленького чоловічка.З цією метою раціон жінки формується так, щоб в ньому поєднувалися корисні та поживні властивості. І тут ніяк не обійтися без фруктів, тому що вся вітамінна компонента міститься саме в їх складі. Серед великої кількості ароматної, різнобарвною, фруктової продукції ефектніше конкурентів виглядає мандарин.
Тропічний плід, який у більшості дорослих і дітлахів асоціюється з магією новорічного свята, надзвичайно корисний за багатьма показниками. Але найголовніше його перевага полягає в тому, що він є зимовим плодом. У цей період організм людини починає відчувати брак вітамінів. Крім того, всього кілька з'їдених часточок фрукта стимулюють вироблення серотоніну - гормону щастя. Це теж важлива деталь, враховуючи, що настрій матері-годувальниці впливає на стан малюка. З усього сказаного можна зробити висновок, що при грудному вигодовуванні мандарини все-таки корисні, якщо їх правильно вживати.
Помаранчеве різноманіття
Хоча цитрусові культури відрізняються величезною різноманітністю, є у них багато спільного.Ця особливість тропічних фруктів поширюється і на мандарини. Прилавки магазинів і ринків в період дозрівання плодів рясніють усіма відтінками помаранчевого кольору, який характерний для мандаринів. Але різноманітність простежується не тільки в відтінках забарвлення шкірки плодів, але також в їх смакових якостях.
У числі найбільш популярних сортів солодкі клементини, які виростають на плантаціях Північної Африки. Оцінили любителі цитрусових соковиті марокканські мандарини і з яскравою кислинкою абхазькі плоди. Існує ще чимало гібридів цієї культури. Але, щоб зрозуміти, які види можна їсти при грудному вигодовуванні - необхідно вивчити склад помаранчевих фруктів.
У чому багатство складу
Всі корисні властивості фруктів закладені в їх складі. В цьому відношенні мандарини особливо багаті на вміст вітамінних компонентів і мінералів. Зупинимося детальніше на кожному елементі, що входить до складу цього фрукта.
- Абсолютно всі плоди цитрусових культур насичені аскорбіновою кислотою. У мандаринах вітамін «С» є головним компонентом складу. Він позитивно впливає на імунітет, бере участь у відновленні клітин і зміцненні судин.Процес засвоєння організмом заліза протікає при безпосередній участі аскорбінової кислоти. Він же впливає на стан кісткових тканин і зубів.
- У мандаринах присутні представники вітамінної групи «В». Їх кілька і функції вони виконують важливі: покращують стан шкірних покривів і волосся, сприятливо впливають на нервову систему, забезпечують якісний сон. Саме ця група вітамінів відповідає за вироблення серотоніну.
- Пектини, яких в мандаринах предостатньо, справляються успішно з функцією очищення організму від шлаків.
- Фітонциди блокують зростання і розвиток патогенних мікроорганізмів, зокрема вони попереджають грибкові захворювання.
- Яскравий смак мандаринів забезпечують натуральні цукру (фруктоза і глюкоза), а також кислоти - аскорбінова, про яку вже згадувалося вище, і яблучна з лимонної.
Є в мандаринах ще рослинні білки і жири, але їх частка мінімальна в порівнянні з іншими компонентами. Калорійність фруктового продукту теж невелика - вона складає всього 38 ккал. Це якість особливо цінно при складанні ефективного фруктового раціону при схудненні.
Протипоказання
В позитивних якостях мандарина сумніватися не доводитися, тому що вони очевидні. Але не можна забувати про те, що в період грудного вигодовування критерії оцінки продуктового кошика жінки дещо інші. Тут головним пріоритетом залишається безпека. Оскільки кожен організм індивідуальний, потрібно обов'язково враховувати фактори, здатні негативно позначитися на здоров'ї самої матусі і її безцінного чада. Виходячи з цього критерію, мандарини не варто вживати мамам, у яких:
- підвищена кислотність шлунка;
- виразкова хвороба;
- гепатит та інші патології печінки;
- гіперчутливість до цитрусових плодах;
- проблеми кишечника.
Правила введення цитруса в дієтичний раціон
Якщо очевидних протипоказань немає, і годує жінка жадає відчути смак соковитої м'якоті мандарина, поспішати все ж не варто. Існує ряд обмежень, якими не можна нехтувати. Наводимо тут ці правила:
- Дозволяється доповнювати меню мандаринами тільки тоді, коли малюкові виповниться три місяці. Іноді педіатри рекомендує робити це після п'яти місяців.
- Починати слід з мінімальних порцій, поступово збільшуючи кількість продукту.Максимально допустима доза цитрусового плода - один фрукт середнього розміру за три дні.
- Необхідно ретельно спостерігати за станом малюка, його шкірних покривів. Якщо тривожних симптомів не з'явиться, можна продовжувати вживання мандарина. Але при появі кольок і шкірної висипки смачна добавка відразу скасовується. Лікаря треба обов'язково повідомити про появу у дитини алергії на цитрусовий продукт.
Корисно знати! У тих малюків, мами яких з'їдали не більше двох плодів у тиждень, алергічні прояви були мінімальними. Пояснюється це тим, що будь-який організм, в тому числі дитячий, має властивість накопичувати певні речовини. Коли концентрація шкідливих елементів досягає межі, тоді захисна здатність організму не спрацьовує і розвивається алергічна реакція. У грудних дітей це проявляється в особливо гострій формі.
Як знайти кращий мандарин
Взагалі до вибору будь-яких фруктів треба підходити дуже відповідально. Щоб вибрати правильні мандаринки, потрібно звертати увагу:
- На забарвлення плодів. Вона повинна бути рівномірною, без темних плям.
- Пори повинні чітко визначатися, а при натисканні на них зі свіжого плоду бризкає сік.
- Якісний фрукт щільний і важкий.
- Якщо шкірка мандарина м'яка і не блищить - значить, плід не першої свіжості.
- Свіжість всіх цитрусів визначає вихідний від них стійкий аромат. Запах вогкості - це основна ознака гниття.
- Солодкі плоди можна визначити за кольором шкірки - вона буде яскраво оранжевого відтінку. Плоди з більш світлої шкіркою, як правило, кислі.
Підводячи підсумок, хочеться зауважити, що корисно все те, що вживається в міру. Годує мама не повинна відмовлятися від такого цінного продукту, як мандарин. Якщо дотримуватися норми, то цей заморський фрукт принесе величезну користь підростаючому організму. Крім того, для немовляти найідеальніший варіант знайомства з продуктами - це грудне вигодовування. Адже саме через материнське молоко малюк починає пізнавати навколишній світ.
Відео: які фрукти можна мамі, що годує?
Надіслати