Thé au jasmin - Bienfaits et inconvénients pour la santé

Le thé au jasmin a un arôme subtil, mais exotique, et vous apaise parfaitement dès que vous le sentez. Il est fabriqué en mélangeant des fleurs de jasmin avec des feuilles de thé vert, des feuilles de thé et en «rehaussant» l’odeur des fleurs. L'arôme des feuilles de thé donne un goût velouté à la boisson qui, avec le parfum enivrant des fleurs, fait du thé au jasmin l'un des plus agréables pour la promotion de la santé.

Propriétés positives du thé au jasmin

Bien que de nombreux avantages du thé au jasmin résultent des propriétés des feuilles vertes utilisées comme base, le jasmin lui-même est également associé à un certain nombre d’avantages positifs pour la santé.

1. En aromathérapie, le jasmin est identifié comme un stimulant aphrodisiaque ou sexuel. Il peut également stimuler la relaxation et réduire le stress.Pas étonnant que le thé au jasmin soit un excellent antidépresseur.
2. Selon les recherches du centre médical de l'Université du Maryland, le thé vert diminue le cholestérol total et augmente le cholestérol HDL - lipoprotéines de haute densité - le «bon» cholestérol. Cet effet s'explique par la teneur en polyphénols du thé vert, un antioxydant. Les antioxydants aident à protéger le corps humain contre les radicaux libres et les toxines. Au cours des recherches, il a également été déterminé que les propriétés antioxydantes du thé vert pouvaient être efficaces dans la prévention de l’athérosclérose.
3. L'ajout de thé au jasmin à votre régime alimentaire normal peut améliorer l'état du tube digestif et la digestion des aliments. Cette boisson est une excellente prévention des formes de cancer gastro-intestinaux. Les catéchines présentes dans le thé au jasmin ont un effet positif sur de nombreux organes, y compris le système gastro-intestinal. Ils activent un certain nombre d'antioxydants intracellulaires et interagissent bien avec les enzymes pour améliorer la fonction d'un intestin sain.
4. Une teneur élevée en polyphénols est considérée comme un facteur majeur dans la capacité du thé au jasmin à protéger votre corps contre le cancer.Le thé au jasmin peut jouer un rôle positif dans la prévention du cancer de la vessie, du sein, des ovaires, de la prostate, de l'œsophage, de la peau et de l'estomac.
5. Réduit le risque de crise cardiaque.
6. Des scientifiques ont également découvert que les personnes qui consomment de grandes quantités de thé chaque jour - 5 tasses ou plus sont moins susceptibles de développer une maladie du foie. L'extrait de thé au jasmin peut aider à augmenter votre métabolisme, et les niveaux de catéchine dans le thé peuvent également stimuler votre corps à brûler plus de graisse. Le thé au jasmin est utilisé en médecine traditionnelle chinoise et indienne comme stimulant du système immunitaire.
7. En outre, le thé au jasmin est efficace contre les symptômes du rhume et de la grippe. Il a un effet réchauffant et antimicrobien.
8. Dans la lutte contre le diabète, cette boisson s’est révélée être un outil précieux. La capacité de métaboliser le glucose est le principal mécanisme responsable du diabète.
9. Cette boisson a des propriétés antimicrobiennes, est efficace dans la lutte contre la salmonelle.
10. Capable de réduire le syndrome dépressif pendant la ménopause et après l'accouchement.
11. La capacité du thé au jasmin d'éliminer l'odeur désagréable de la bouchecavités.
12. Certains scientifiques pensent que 2 à 3 tasses d'une telle boisson par jour contribueront à prolonger la vie.

Harm de thé au jasmin

Des conséquences négatives après avoir bu du thé au jasmin peuvent survenir dans un certain groupe de personnes présentant les symptômes suivants ou se trouvant dans les situations suivantes:

1. La grossesse En dépit de toutes les propriétés bénéfiques du thé au jasmin, les femmes en position devraient s'abstenir de l'utiliser. Les conséquences de la consommation de cette boisson peuvent être des contractions utérines prématurées. Et le parfum de jasmin lui-même peut affecter négativement une femme enceinte. Dans tous les cas, il est nécessaire de consulter votre médecin et de savoir s'il faut boire une telle boisson.
2. Maladies du tractus gastro-intestinal. Souvent, les personnes qui veulent perdre du poids entrent dans l’utilisation du thé au jasmin dans leur alimentation. Mais cela n’est possible que si une personne n’a pas de maladies aiguës des intestins et de l’estomac. Sinon, excepté pour la douleur et l’inconfort, l’utilisation de cette boisson n’apportera rien.
3. Maladie cardiovasculaire et rénale. En dépit de ses propriétés relaxantes et influençant l'humeur, le thé au jasmin est une source de caféine, considérée comme un stimulant.La caféine est conçue pour bloquer certains neurotransmetteurs dans le cerveau qui provoquent des sensations de vigilance ou d'énergie. Cependant, certaines personnes sont très sensibles aux effets de la caféine, en particulier à forte dose.

Recette de thé au jasmin parfaite

La cuisson peut être faite indépendamment. Ingrédients:

• thé noir ou vert;
• fleurs de jasmin fraîches.

En utilisant du thé noir ou vert, placez l'infusion dans le fond du pot avec un grand trou. Une couche de fleurs de jasmin fraîches est placée sur le thé. Ajoutez une autre couche de feuilles de thé sur le dessus. Couvrez bien. Laissez les fleurs de jasmin «donner» leur parfum pendant au moins 24 heures. En outre, des fleurs de jasmin séchées peuvent être ajoutées au thé plus tard. Rangez dans un endroit frais et sombre.

Ensuite, vous pouvez en toute sécurité brasser cette belle boisson. Vous pouvez également ajouter du citron ou de la menthe. Ils complètent parfaitement la saveur exotique du thé au jasmin.

Vidéo: thé vert froid au jasmin et citron