Remo shod - una descripción de donde crece la toxicidad del hongo

Este tipo de hongo como rowuka, mejor conocido como matsutake, pertenece a la familia de ryadovkovy. La palabra traducida matsutake suena como una seta picea. Me gustaría llamar la atención sobre el hecho de que esta especie pertenece al grupo de deliciosos champiñones, que son especialmente valorados en el este (utilizados para preparar platos asiáticos y norteamericanos). Esto se debe a las propiedades nutricionales beneficiosas del hongo, así como a su agradable aroma característico de pino y su exquisito sabor.

 Remada shod

Descripción y características de la apariencia.

La tapa del hongo es bastante grande (alcanza 200 mm de diámetro). El color principal del cuerpo de la fruta es marrón (sombra oscura / clara). La superficie de la tapa está densamente salpicada de grandes escamas, por lo que esta última aparece visualmente sedosa y brillante. Se escalan directamente ellos mismos de color marrón oscuro.La mayoría de las veces, en especímenes adultos, la superficie de la tapa está agrietada, debido a que se puede ver la carne del cuerpo de la fruta de color blanco.

El pie de la hilera es bastante alto, alcanza una longitud de 200 mm, es pequeño en grosor, hasta 30 mm de diámetro, se expande más cerca de la base. La peculiaridad de este tipo de hongo es que la pata de la fila a menudo se inclina, es decir, se baja a la superficie de la tierra. En la pierna hay un anillo de color marrón.

El cuerpo lamelar es brillante, las placas en sí tienen una pequeña muesca. En miembros muy jóvenes de la familia ryndov, como norma, el cuerpo laminar está oculto por una característica película protectora. Posteriormente, esta película se transforma en un anillo en la pierna, que tiene una franja gruesa.

La pulpa de la pata de la seta matsutake es blanca, bastante densa y elástica, el olor es característico - canela. Esporas ryadovki - más bien pequeñas, tienen una forma redondeada.

Difundir

A pesar de la abundancia de hongos matsutake fructíferos, encontrarlos para su posterior recolección no es tan fácil, esto se debe al hecho de que esta especie crece, en su mayor parte escondida debajo de la basura foliar.La especie más común es en Asia, Canadá.

Cabe señalar que el tamaño de la población de la fila de calzados en Japón ha disminuido considerablemente en las últimas décadas, lo que se explica por la disminución en la distribución del nematodo de pino. El precio de algunos especímenes de este tipo de hongo en este país asiático alcanza varias decenas de dólares. De hecho, este hongo en los países asiáticos es valorado, así como la trufa en Europa. El principal lugar de crecimiento del calzado de remo en nuestro país son las regiones orientales.

Donde crecen, características

La principal área de crecimiento - los bosques de pinos, también se encuentran a menudo remo y al pie de robles. Muy a menudo, este matsutake para su distribución elige arboledas, la edad de los árboles en la que no es menor de 30-70 años. La peculiaridad de la especie es que el remo crece alrededor de los árboles, formando anillos peculiares de grandes tamaños, que, de hecho, debido a esto, se llaman "brujas".

 Donde crece remando la calzada.

Como se mencionó anteriormente, el matsutake no es tan fácil de encontrar, ya que estos hongos se esconden bajo la cubierta de la hoja. El suelo para el crecimiento de este hongo elige infértil.Cuando la fertilidad del suelo aumenta debido a las hojas caídas, este ambiente se vuelve inadecuado para este tipo de hongo. En consecuencia, esta es la razón por la cual el remo se calza, nunca fructifica en el mismo lugar en el bosque a menudo más de 8-10 años.

Este tipo de familia de hongos ryadovkovyh como matsutake bastante exigente - para su crecimiento requiere ciertas condiciones climáticas y climáticas. La temperatura máxima durante el día no debe exceder los 25-26 grados, noche, no menos de 17-15 grados. Crecimiento pico ryadovki visto después de aumentar la precipitación. Es decir, el pico de matsutake fructífero son los primeros meses de otoño.

Utilidad

Remo shod - tiene muchas propiedades útiles. Esto se debe al alto contenido de aminoácidos y vitaminas en el cuerpo de la fruta, además, estos hongos se caracterizan por excelentes propiedades antivirales, que a menudo se usan para prevenir la aparición de enfermedades de cáncer.

El consumo regular de la seta matsutake ayuda a normalizar la presión arterial. Muchos expertos recomiendan su uso para personas que padecen diabetes, debido a los efectos antihipóxicos y sedantes del antidiabético en el cuerpo.

Además de las propiedades curativas, el producto también tiene excelentes propiedades cosméticas, el extracto de matsutake elimina el problema de la pigmentación de la piel y mejora significativamente el estado de la piel en general.

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