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Depuis longtemps, le son est utilisé comme remède contre les troubles du tractus gastro-intestinal, ainsi que pour l'élimination des toxines et des scories, améliorant ainsi le métabolisme. Le rythme moderne de la vie marque la société. De plus en plus de personnes ne peuvent pas manger correctement, ce qui expose le corps au stress. Des collations et des dîners constants en fin de soirée entraînent des troubles métaboliques et, par conséquent, l'obésité. Pour perdre quelques kilos en trop, les nutritionnistes recommandent d'utiliser le son pour perdre du poids.
Principe du son pour minceur
Le son est un déchet qui apparaît lors de la production de farine. Comme on le sait, les résidus de cultures céréalières (germes de graines, coquilles de grains, etc.) s'accumulent dans les moulins.Ils sont éliminés car, pour la farine de la plus haute qualité, ces composants ne conviennent pas. Cependant, c'est dans leur structure que se concentre la masse d'éléments utiles.
Le son utilisé pour se débarrasser des kilos en trop comprend les vitamines A et E, utiles pour les cheveux des groupes B, C, D, ainsi que le fer, le magnésium, le sélénium, l'iode, etc. De plus, la composition du produit contient plus de 78% de fibres. Peu de gens le savent, mais la fibre du corps humain n’est pratiquement pas absorbée. Sa tâche principale est la recherche de poisons et leur conclusion naturelle.
Après avoir consommé une petite cuillère de son, la composition gonfle 15 à 18 fois, après quoi elle se transforme en une sorte d '"aspirateur". Il commence à absorber l'excès de glucose, les graisses rapides et les produits chimiques, qui se déposent dans l'intestin en raison de la consommation de saucisses et de produits à base de farine, d'alcool, de bonbons, etc.
Propriétés positives du son pour l'amincissement
Les qualités utiles du son sont obtenues grâce à la fibre, aux macro et microéléments qu’ils contiennent. Considérez les aspects importants dans l’ordre.
- Avec un apport régulier de son, l'intestin fonctionne comme une horloge. Les poisons sont éliminés, à cause de cela, la peau se débarrasse de l'acné et de l'inflammation, les ongles n'exfolient plus et ne se cassent plus. La diarrhée et les ballonnements régressent, la chaise devient pleine (une à deux fois par jour). Dans ce cas, le chiffre est considérablement réduit au fur et à mesure que l'élasticité de la peau s'améliore.
- Si vous observez la quantité autorisée pour la consommation quotidienne, les métaux lourds n'ont pas le temps de s'accumuler sur les parois de l'intestin et de l'estomac, dans la cavité des vaisseaux sanguins et des vaisseaux sanguins. La fibre absorbe les éléments nocifs et les élimine dans les plus brefs délais. De là, la personne devient active, vigoureuse.
- Le système immunitaire est considérablement amélioré, les rhumes sont plus facilement tolérés, les infections à rotavirus, etc. Le travail du cœur est normalisé (la fréquence cardiaque se stabilise), la pression artérielle cesse de sauter, l'enflure des extrémités disparaît, le sommeil devient plus fort et l'insomnie disparaît fréquemment.
- Les repas comprenant du son sont idéaux pour les diabétiques. Une caractéristique similaire est obtenue en normalisant les taux de sucre dans le sang.Le glucose revient à la normale, prévenant ainsi le risque de formation de plaques de cholestérol.
- Puisque les céréales sont des aliments riches en calories, la saturation est beaucoup plus rapide. Dans le même temps, les aliments sont digérés plus longtemps, ce qui vous permet de réduire votre appétit. Il n'y a pas besoin de collations "nocives", ni d'autres aliments riches en graisses et en glucides anormaux.
Sortes de son pour perdre du poids
Si nous parlons de tous les types de son, il s'agit d'un produit issu de la transformation du maïs, du riz, du seigle, du blé, du sarrasin, de l'avoine, de l'orge, etc. Cependant, les experts en matière de nutrition appropriée recommandent de se concentrer sur le son de seigle, d'avoine et de blé. Leur composition est optimale pour réduire la masse corporelle totale. Ces types de céréales présentent des avantages indéniables que vous devez connaître. Parlons d'eux en détail.
Son de blé
Dans la plupart des cas, le son de blé sert à prévenir la constipation et, inversement, à éliminer la diarrhée. La composition normalise les intestins et l'estomac. En raison des vitamines entrantes des groupes A, B2 - B6, E, D, le son normalise les protéines, les glucides et l’équilibre lipidique, ce qui vous permet de maintenir le rapport idéal entre les composants répertoriés.De plus, les céréales soulagent la peau de la desquamation en raison de la normalisation de l'équilibre eau-sel. En outre, le son de blé favorise la circulation sanguine accélérée et améliore tous les processus métaboliques dans le corps.
Son de seigle
Aucun produit moins efficace qui aide à se débarrasser des kilos en trop, sont le son de seigle. Ils comprennent le cuivre, le potassium, le sélénium, les vitamines PP, B, E. Grâce à cela, les repas à base de ce produit aident à se débarrasser de l'anémie, réduisent en partie le risque de développer un diabète, des cheveux rangés et des ongles. Le son de seigle et le blé ont un effet plus important, car les composants complémentaires ont un effet positif sur le travail de tous les organes internes.
Son d'avoine
Les produits obtenus après la production de flocons d’avoine constituent la meilleure option pour l’utilisation du son pour la perte de poids. Les experts dans le domaine de la saine alimentation disent d'une seule voix qu'ils décomposent les graisses et éliminent les glucides en excès plusieurs fois plus rapidement que tous les autres types. Lorsqu'il est utilisé, le produit est multiplié par 20, ce qui est bien.La sensation de satiété reste beaucoup plus longtemps, tous les poisons et les toxines sont éliminés, le métabolisme revient à la normale. L'augmentation de la pression artérielle est significativement réduite (au niveau optimal), la fréquence cardiaque se stabilise, le risque de développer des maladies du système circulatoire disparaît.
Son de forme pour la minceur
Il est important de comprendre que le poids final après élimination directe des kilos superflus dépend directement du choix correct du son. Dans les rayons des supermarchés, vous trouverez du son sous forme de poudre, du pain, un mélange granulé.
En règle générale, la forme d'utilisation dépend des préférences personnelles, examinez chaque type dans l'ordre et mettez en évidence les principaux aspects.
Son de poudre
Le produit le plus optimal, compte tenu de la politique de prix relativement bas (environ 15 roubles pour 1 sachet). La poudre de son est très populaire parmi les amateurs de perte de poids appropriée, il est donc logique de le regarder.
Certains fabricants produisent des mélanges en poudre avec l’ajout de noix, de graines de citrouille ou de tournesol, de cynorrhodons, de chardon-Marie.Ces composants améliorent l'action en 1,5 à 2 fois, ce qui simplifie grandement la tâche.
Aujourd’hui, la poudre de son de Finlande sur laquelle est basée la célèbre alimentation de Pierre Ducane gagne en popularité. Selon les experts, la composition est similaire au produit russe, mais le prix varie entre 80 et 150 roubles pour 1 sachet. Surpayer ou non pour la marque scandinave est une affaire personnelle.
Son granulé
Les granulés sont de la poudre de son pressée, mais les avantages de cette forme de libération sont bien moindres. Le produit est beaucoup plus pratique à utiliser, mais beaucoup plus coûteux à l'achat. Comme le montre la pratique, la durée de la perte de poids lors de la prise de granules est plus longue que sous d'autres formes de libération, pour des raisons inconnues. Si vous avez déjà utilisé du son sous forme de poudre, les granules sembleront plus saturés et insipides. Cette fonctionnalité est obtenue en ajoutant des saveurs qui ne présentent aucun avantage.
Pain de son
Les tartines à base de son ont acquis une grande popularité. Ils sont agréables au goût, ont un prix relativement bas, complètent les premier et deuxième plats.Le pain peut être consommé en combinaison avec du son en poudre ou en grains. Ils peuvent prendre une collation au bureau ou en «mode rapide», il suffit d'ajouter un morceau de poisson, de légumes ou de viande au produit. L'inconvénient des pains est considéré comme leur faible efficacité. Ce produit ne porte pratiquement pas les avantages, mais son utilisation ne causera aucun préjudice.
Caractéristiques de l'utilisation du son pour perdre du poids
Son - produit suffisamment riche en calories, quels que soient le type et la forme du rejet. Les nutritionnistes expérimentés disent d'une seule voix que le produit doit être ajouté au régime alimentaire de base plusieurs fois par jour. Cependant, comme dans tout autre cas, la perte de poids à base de son comprend un certain nombre de caractéristiques à prendre en compte. Vous ne devez pas espérer un miracle au bout de 2-3 jours après le début de la réception, le corps doit se réorganiser.
- Le principal aspect de la perte de poids due au son est leur utilisation avec beaucoup de liquide. Chaque jour, vous devez boire au moins 2,3-2,7 litres. filtrer ou faire fondre de l'eau. La recommandation est pertinente à la fois en été et en hiver. Si vous sentez une sensation d'oppression de la peau, la quantité doit être augmentée à 3 litres.par jour Il est important de suivre cette règle, car en cas de manque de liquide, le son commencera à s'accumuler dans le corps avec les toxines absorbées. Une telle issue d'événements conduira à la constipation, à l'apathie, à l'irritabilité, à la détérioration de la circulation sanguine. En plus de l'eau, utilisez des jus de fruits fraîchement pressés, des boissons aux fruits et des compotes sans sucre, des smoothies à base de baies de saison, des tisanes.
- Pour apaiser la faim, il faudra utiliser du son en poudre une demi-heure avant le repas principal (uniquement le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner). Assez pour verser 25 grammes. produit 110-125 ml. l'eau bouillante, insistez pendant 20 minutes et consommez l'estomac vide. En raison du gonflement de la composition, le mélange réduira rapidement l'appétit, ce qui vous permettra de manger beaucoup moins. Après le temps, vous pouvez répéter ces manipulations, l’essentiel - ne les effectuez pas avant le dîner.
- Vous pouvez utiliser le son comme plat séparé. Dans le même temps, l'heure de réception n'a pas d'importance (petit-déjeuner, collation dans l'après-midi, déjeuner, dîner). L'important est de respecter l'hygiène des aliments. Ne vous asseyez pas à la table plus de 4 heures avant le coucher. Si, pour une raison quelconque, le repas venait à la fin de la journée, dissoudre la composition en poudre ou en grains dans un verre de kéfir sans matières grasses, de lait chaud sans matières grasses, de jus de fruits fraîchement pressé ou de compote sans sucre.Vous pouvez également mélanger le produit avec du fromage cottage, du ryazhenka et du yaourt naturel sans additifs ni arômes. Ajoutez vos préférences personnelles en ajoutant de la cannelle moulue, des graines de pavot, des baies de saison ou surgelées, des fruits, des raisins secs ou des abricots secs.
- Si vous appartenez à la catégorie des personnes qui ne tolèrent pas le son sous sa forme pure, ajoutez la composition en poudre dans les plats principaux. Faites cuire le goulache, au lieu de la farine, ajoutez le son. Vous pouvez également mélanger la crème sure au produit, puis cuire la viande ou le poisson dans la marinade obtenue. Il n'est pas interdit d'ajouter le mélange aux entrées, desserts, salades. L'essentiel est de respecter la posologie quotidienne, ne pas l'augmenter ni la diminuer.
- Si vous ne voulez pas utiliser le son sous forme de porridge ni l'ajouter aux plats principaux, préparez une boisson de guérison. Versez 1,3-1,5 litres dans le moule en émail. eau, porter la composition à ébullition, réduire le feu. Commencez lentement verser 70-80 gr. le son en remuant. Vous pouvez éventuellement ajouter 30 grammes. céréales de lin. Tomit la composition à feu doux pendant 20 minutes, puis laissez refroidir et prenez 100 gr. produit comme collation entre les plats principaux, mais pas plus de 4 fois par jour.
- Organisez régulièrement des journées de jeûne, sans que cela vous permette de perdre du poids. Pour bien mener la procédure, divisez la journée en 5 repas. Au cours de chacun d'eux, manger 30 grammes. son, laver le produit avec un verre de lait écrémé ou de kéfir. La quantité de boisson au lait ne doit pas être inférieure à 1,7 litre. par jour Vous devez également boire constamment de l'eau à un débit de 2,1 à 2,5 litres. par jour Si possible, déchargez le corps 2 fois par semaine - le mercredi et le dimanche.
- Entrer son dans le régime alimentaire quotidien devrait être progressivement, ne prenez pas immédiatement le produit en grandes portions. Au cours de la première semaine, mangez une cuillère à thé 3 à 4 fois par jour pendant le repas principal. Après la période spécifiée, passez à 3 cuillères à soupe par jour, qui peuvent être utilisées à la fois dans le repas principal et dans les collations. Il est important de ne jamais oublier que la quantité maximale de poudre autorisée ne doit pas dépasser 30 à 35 grammes. (tout dépend du fabricant spécifique).
- Un régime à base de son suggère de les prendre pendant longtemps. Habituellement, le produit est consommé pendant 3 à 4 mois, après quoi ils font une pause de 2 semaines et reprennent le cours.Pendant la pause, vous devez manger au moins 0,5 kg. légumes frais et 0,5 fruit par jour, ne limitez pas le corps en fibres. Si le poids part lentement, la durée du cours fluctue en 1-2 ans avec des pauses régulières.
- Pendant la période des régimes à base de son, il est important de maintenir la cohérence dans tout. Pas besoin de manger toute la portion journalière admissible à la fois, puis toute la journée pour manger des aliments ordinaires. Si possible, ajoutez des portions de son. Par exemple, pour le petit-déjeuner, faites cuire des œufs ou des crêpes à base de poudre, pour le déjeuner, ajoutez du son à la soupe, dînez du fromage cottage aux noix et en vrac. Vous pouvez également remplir le mélange avec n'importe quelle boisson en petites quantités. L'essentiel est de ne pas perturber le dosage. Grâce à la combinaison avec de l'eau, la poudre et les granules gonflent rapidement dans l'estomac, de sorte que la saturation ne se produit pas immédiatement, mais après 20 à 25 minutes.
- Des nutritionnistes expérimentés recommandent de commencer à perdre du poids en utilisant du son de blé, puis de passer à la farine d'avoine ou de seigle. Pour vous engager correctement dans le processus, "asseyez-vous" pendant 2-3 semaines sur le mil, puis un autre mois sur la poudre de seigle, seulement après cela, commencez à manger du son d'avoine.Si vous avez besoin de sucré, mélangez le miel avec la bouillie, ajoutez les baies et les fruits. Dans de rares cas, vous pouvez édulcorer des plats avec du sucre de canne ou de la confiture de framboises, le plus important à tous égards, pour vous conformer à la mesure.
En raison de sa teneur élevée en fibres (plus de 80%), le son est apprécié pour ses propriétés absorbantes. Ils débarrassent le corps des toxines et des toxines, normalisent le muscle cardiaque et la pression artérielle. Les contre-indications à l'utilisation du produit sont la présence de gastrites, d'ulcères, d'intolérance individuelle aux fibres et aux protéines, la formation d'adhérences et l'érosion. Pendant le cours, surveillez attentivement l'état de santé, si nécessaire, arrêtez d'utiliser.
Vidéo: le son pour perdre du poids - seigle, blé, avoine
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