Comment faire pousser des lapins pour la viande

Les nutritionnistes recommandent de passer à la viande diététique pour ceux qui souffrent de maladies cardiovasculaires, ainsi que de divers écarts dans le tractus gastro-intestinal. La viande de lapin contient non seulement beaucoup de substances utiles, mais se digère facilement, contrairement au porc ou au canard. Par conséquent, lorsqu’il est utilisé, la charge sur le cœur, l’estomac et d’autres organes est réduite. Si la parcelle le permet, vous pouvez essayer de faire pousser un lapin de manière indépendante.

 Comment élever un lapin pour la viande

Comment commencer à élever des lapins

Le lapin n'est pas un animal aussi populaire dans le ménage que les cochons, car leur viande en est beaucoup moins. Mais le prix de ces animaux est suffisamment élevé pour penser à leur élevage.Oui, et dans les soins, ils ne sont pas très fantasques, comme cela peut paraître à première vue.

Vous devez d’abord choisir une race, car tous les lapins ne conviennent pas à la reproduction uniquement pour la viande. Après tout, beaucoup sont engagés dans l'élevage de lapins en raison de leur belle fourrure, utilisée pour la finition des vêtements et des accessoires. Eh bien, s’il existe des éleveurs familiers qui peuvent partager la progéniture de leurs animaux. Sinon, la recherche d'une race appropriée devra le faire vous-même.

Ensuite, vous devez préparer un endroit pour rester des lapins et prendre soin de la nourriture et des vitamines. L'écologie actuelle ne permet pas de faire avec un bon aliment, car les animaux sont malades, comme les gens. Il est préférable de savoir à l'avance quelles vitamines et à quel âge il est préférable de les donner et où les obtenir.

Quelles races de lapins conviennent à l'élevage pour la viande

Il existe plusieurs races populaires qui conviennent le mieux à la reproduction à domicile. Ils ont les caractéristiques qui sont importantes dans la culture de lapins pour la viande:

  • croissance rapide et prise de poids;
  • un assez grand nombre de progéniture;
  • bon poids adulte.

Le lapin blanc de Nouvelle-Zélande conduit de 7 à 12 bébés dans un seul cercle.Déjà en trois mois, le poids du bébé atteint trois kilogrammes et un animal adulte peut peser environ cinq kilos. Le lapin rouge de Nouvelle-Zélande a les mêmes paramètres de croissance, mais les bébés de la progéniture ne comptent généralement pas plus de neuf pièces.

Les individus de la race Risen peuvent peser jusqu'à 14 kilogrammes, mais le poids moyen varie de 7 à 9 kilogrammes. Mais les races de lapins aux noms évasés Les géants blanc et gris ne se différencient pas par une taille aussi grande et dépassent rarement 7 kg. Mais ils s’adaptent parfaitement au climat et ne nécessitent aucun soin particulier.

La femelle lapin de Californie dirige chaque année entre 30 et 35 jeunes individus. En outre, ils ont une laine plutôt dense et épaisse, qui peut être utilisée dans la mercerie. Mais en moyenne, leur poids ne dépasse pas cinq kilogrammes. Les mêmes caractéristiques de taille et de fertilité ont un bélier français.

Les races de viande de lapin se différencient par la structure particulière des cuisses sur lesquelles les coussinets sont abaissés. Cela leur permet de se déplacer confortablement sur les sols maillés. La puberté précoce permet à ces lapins d'augmenter rapidement leur nombre, et une croissance rapide garantit un retour sur investissement rapide.

Stylos pour lapins

Ces animaux peuvent être gardés à la fois dans des enclos fermés et dans des cages individuelles. Ils tolèrent un climat tempéré. Lorsque vous organisez un lapin fermé, vous devez calculer le nombre d'animaux dans le même enclos, car les infections se propagent rapidement dans des conditions de surpeuplement et que les lapins ne se développent pas bien.

 Corral pour les lapins

Vous devez également équiper les plateaux de nourriture et d’eau. Eh bien, si la pièce sera un espace séparé où vous pourrez conduire les lapins pour nettoyer calmement le stylo. Vous devez également assurer un flux constant d'air frais et la pénétration de la lumière solaire.

Pendant les mois les plus chauds, les lapins peuvent être conservés dans des cellules maillées. Mais en hiver, les cellules individuelles doivent être isolées. Le plancher inférieur du treillis métallique n'est pas recommandé, car les lapins développent souvent une trapmatite. Il est préférable de faire le sol de lattes de bois avec un petit espace afin que les déchets d'animaux ne s'accumulent pas à l'intérieur de la cage. Il est également nécessaire de bien fixer les plateaux pour l’alimentation en eau et en nourriture, afin de pouvoir y accéder librement à l’extérieur.Par exemple, faire des portes pliantes pour nourrir confortablement.

Les jeunes animaux sont gardés avec le lapin jusqu'à un certain âge. Il doit donc y avoir une réserve de cages pour l'élevage d'animaux adultes. Les juvéniles sont plus actifs, par conséquent, les enclos devraient être plus libres. Lorsque des femmes enceintes sont retrouvées, elles devraient être assises immédiatement et ne pas attendre la naissance des bébés lapins.

De quoi nourrir les lapins pour avoir de la bonne viande

Quelle que soit la race, le régime alimentaire des lapins est à peu près le même. Ces animaux sont des herbivores et, en principe, se nourrissent de la plupart des plantes de prairie. Mais sans grain, beaucoup de viande de lapin ne fonctionnera pas. Par conséquent, il est nécessaire de prendre d’avance soin des préparatifs pour l’hiver, afin que les animaux ne restent pas au printemps au-dessus des rations parées.

Dès le printemps, l'herbe séchée apparaît dans le régime alimentaire. Il est préférable de ne pas donner de légumes verts frais, car ils sont trop lourds pour être digérés. En hiver et en automne peuvent être nourris avec du foin. Au cours de l'année, élaguez pendant au moins 24 heures le chou, les betteraves, les carottes ou les pommes. Le topinambur et la jeune vigne des raisins, qui restent après la taille, sont également bons.

Un lapin allaitant et une femme enceinte doivent augmenter leur alimentation de 10 à 15%.En hiver, la nutrition standard des jeunes animaux doit être ajoutée au gâteau, aux pommes de terre bouillies et à la farine d'os. L'alimentation concentrée vous permet de faire pousser un lapin pour la viande en quelques mois. Dans ce cas, la fraction massique de cet aliment de la ration principale devrait être d’environ 50%.

Vaccination et traitement

En raison de l'apparition constante et de la mutation de diverses maladies, les petits lapins doivent être vaccinés. À ces fins, vous pouvez inviter un spécialiste ou apprendre à vacciner vous-même les animaux. Mais sans l'avis d'un vétérinaire sera difficile à faire. Après tout, un spécialiste est toujours au courant des nouveaux produits sur le marché vétérinaire et conseillera sur les préparations topiques.

 Vaccination et traitement des lapins

Pour la vaccination, il est préférable d'utiliser des outils complexes qui protègent contre plusieurs maladies à la fois. Si la progéniture est grande, cela réduit considérablement le temps nécessaire pour la procédure. Si un lapin présente les symptômes d’une maladie provenant d’une cellule commune, il doit être immédiatement transplanté dans la cellule de l’infirmerie afin d’empêcher la propagation d’une éventuelle infection. Et jusqu'à son rétablissement complet, ne revenez pas au reste de l'analyse.

Il est préférable d’acheter des médicaments dans les pharmacies vétérinaires spécialisées sur recommandation du vétérinaire qui a examiné l’animal malade. Dans tous les cas, un lapin présentant des signes de maladie ne peut pas être mangé. De nombreuses maladies peuvent être prévenues grâce à la vaccination en temps voulu et à une alimentation équilibrée avec des suppléments de vitamines.

Recommandations pour élever des lapins pour la viande

Outre les conseils standard sur l'amélioration de l'habitat chez les lapins et leur alimentation, de nombreuses autres recommandations concernent l'élevage de ces animaux pour la viande. Ce type de ménage existe depuis longtemps, de sorte que certaines réalisations et leurs propres secrets d'élevage réussi de lapins vont apparaître.

La puberté chez les femelles commence à l'âge de quatre mois, mais il est préférable que l'accouplement se fasse vers cinq ans. Cela donnera plus de chances à une progéniture saine et forte. Le poids d'un jeune lapin devrait être supérieur à 2,5 kg, mais l'obésité ne devrait pas non plus être tolérée. Après le premier tour, les femelles peuvent déjà être vendues pour la viande, mais seulement après le sevrage. L'âge optimal pour la traduction des lapins est de 40 à 45 jours.

La jeune femelle ne se distingue pas par une forte teneur en lait, il est donc déconseillé de laisser plus de six lapins dessous. L'âge optimal pour la vente de lapins pour la viande est de trois à quatre mois. Plus tard, leur alimentation n'est pas rentable, car le poids est gagné lentement et la nourriture va de plus en plus. De plus, la viande d'un jeune lapin est plus tendre et saine.

L'élevage de lapins est un domaine d'activité domestique assez prometteur, soumis à une approche responsable des affaires. Connaissant les petits secrets des éleveurs expérimentés, on peut bientôt percevoir le premier bénéfice sur le développement des affaires. Il ne sera pas difficile de vendre de la bonne viande de lapin fraîche car la popularité des aliments diététiques ne cesse de croître et le marché dans cette direction n’est pas encore suffisamment sécurisé.

Vidéo: formation au lancement d'une ferme familiale de lapins

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