Comment faire de l'huile d'ail à la maison

En règle générale, l'huile d'ail est constituée de gousses d'ail assaisonnées à l'huile végétale. Habituellement utilisé pour la cuisson à base de tournesol, de maïs ou d'olive. Tout dépend de ce qui est à portée de main. Aujourd'hui, nous allons parler des qualités utiles de la composition, mettre en évidence les contre-indications possibles et donner des recettes efficaces, faciles à mettre en œuvre. Commençons!

Le pouvoir de guérison de l'huile d'ail

Les deux composants principaux séparément sont incroyablement utiles. Mais si vous les mettez ensemble, vous obtenez le véritable remède pour mille problèmes. Les propriétés utiles incluent:

• élimination des substances toxiques;
• désintoxication de l'œsophage;
• diminution du cholestérol;
• renforcer les canaux sanguins;
• prévention des varices et des thrombophlébites;
• prévention de l'athérosclérose;
• augmentation de l'hémoglobine;
• lutter contre l'anémie;
• renforcer le système immunitaire;
• amélioration cardiaque;
• améliorer les fonctions cognitives;
• prévention du cancer;
• augmentation de la circulation sanguine;
• lutter contre les migraines;
• dilatation des vaisseaux sanguins;
• lutter contre les processus inflammatoires;
• besoin accru de nourriture;
• diminution de la concentration de sucre dans le sang;
• retrait liquide et contrôle de l'œdème;
• amélioration des reins;
• soulagement des symptômes de la cholécystite;
• récupération, nettoyage, restauration du foie;
• prévention et traitement des invasions helminthiques;
• soulagement de la douleur pendant la menstruation;
• soulagement de la prostatite;
• cicatrisation des écorchures, lésions purulentes, plaies, eczéma, etc.

Huile d'ail traditionnelle

1. Pour vous préparer, vous avez besoin d'une tête à l'ail et d'environ 500 à 530 ml. toute huile végétale (il est préférable de prendre l'olive, obtenue par le cycle à froid).
2. Rincer la tête d'ail, le libérer de la coque et démonter dans dolechki séparé. Pelez-les, puis rincez-les et coupez-les en morceaux sur la longueur.
3. Préparez un récipient en verre pré-stérilisé et envoyez-y l'ail. Eh bien, si la bouteille est en verre foncé, cela améliorera la qualité du produit final.
4. L'huile d'olive doit être versé dans une casserole, puis chauffé à 120-150 degrés. Mais gardez à l'esprit qu'après de telles actions, vous ne tirerez aucun avantage de la composition. S'il reste du temps pour une longue perfusion, l'huile n'est chauffée que jusqu'à 30 degrés.
5. Remplissez-les d'une bouteille de morceaux d'ail, sans avoir recours à un arrosoir en plastique spécial (si l'huile est chaude). Fermez le récipient avec un couvercle et laissez-le refroidir pendant 7 à 10 jours.
6. À la fin du temps imparti, vous devez filtrer le produit et verser le contenu dans un autre récipient stérile propre. Le pétrole est vieilli au froid et consommé dans un mois.

Huile ail-citron

1. Réservez à l'avance tous les ingrédients nécessaires, à savoir tête d'ail, huile végétale dans la quantité de 0,25 l., Un citron. Tous les composants seront conservés dans des conteneurs en verre sombre.
2. La tête d'ail doit être démontée, nettoyée et hachée au hasard.Puis l'huile est chauffée, ils ont versé le composant principal. Dans cet état, le mélange est vieilli pendant une journée.
3. Ensuite, presser le jus des agrumes, ajouter à l'huile. Ne laissez pas au réfrigérateur, mais dans un endroit suffisamment froid. Tenez-vous au moins 8 jours, en agitant de temps en temps
4. Après le temps imparti, le beurre doit être filtré à travers plusieurs couches de gaze. Ce produit ne doit pas être conservé plus de 30 jours au réfrigérateur.

Huile d'ail rôtie

1. Pour cette technologie, vous aurez besoin d'une pincée de thym, d'une tête d'ail, de poivre noir sur la pointe d'un couteau, d'huile d'olive au cycle froid dans la quantité de 480-500 ml.
2. Pour préparer la composition, prenez un plat ignifuge avec un couvercle qui convient à la cuisson au four. Rincer la tête d'ail, diviser en gousses, couper en deux et placer dans un bol.
3. Ajoutez du poivre ou du poivre moulu ici. Entrez le thym et versez l'huile. Couvrir le récipient, chauffer le four à 145-160 degrés, envoyer la vaisselle à l'intérieur et noter l'heure.
4. Au bout de 45 à 50 minutes, l’huile sera prête; vous devrez au préalable stériliser le récipient et y verser la composition filtrée. Une fois l'huile refroidie, vous pouvez la boucher avec un couvercle.
5. Vous pouvez recharger des salades et goûter le produit immédiatement.Restez au frais et à l'obscurité pendant 30 jours maximum. Ensuite, il est recommandé de préparer une nouvelle composition.

Beurre à l'ail

1. Pour cuisiner non pas un légume, mais un produit crémeux, vous aurez besoin d’un bouquet de verdier, de poivre moulu, de 5 dents d’ail et de beurre, dans la quantité de 260 gr.
2. Retirez l'huile pour qu'elle fonde légèrement à la température ambiante. Passez les dents d'ail dans la presse et ajoutez-les au beurre. Entrez les verts hachés, une pincée de sel et de poivre.
3. Ensuite, déplacez le produit dans un récipient spécial pour stocker l’huile, à conserver au réfrigérateur. Avec cette composition, vous obtenez des sandwichs et des collations très savoureux.

Huile d'ail médicamentée

1. Pour préparer un remède aux propriétés médicinales, pelez l'ail et hachez-le de toutes les manières possibles. Envoyez la matière première dans un récipient en verre de 500 ml. Le conteneur doit être rempli de. Versez l'huile végétale à ras bord. Couvrir avec un couvercle.
2. Placez la composition dans un endroit sombre et frais. Le temps de vieillissement de l'huile est de 2 semaines. Après le temps imparti, filtrer à travers une toile de gaze stérile. Pour améliorer et améliorer la santé, il suffit de diluer 30 ml. huiles dans 250 ml.de l'eau
3. Prenez ce remède trois fois par jour. La consommation systématique du produit sous cette forme aidera à se débarrasser du rhume, renforcer considérablement le système immunitaire. L'huile est également considérée comme un excellent moyen prophylactique contre les invasions helminthiques.

Contre-indications de l'huile d'ail

1. Rappelez-vous que tout moyen préparé selon la recette de la médecine traditionnelle comporte un certain nombre de contre-indications. L'huile d'ail a un impact considérable sur le corps humain. Par conséquent, il est nécessaire de limiter la consommation du produit si vous avez des problèmes avec le tractus gastro-intestinal sous la forme d'un ulcère, d'une gastrite et d'une pancréatite.
2. L'extrait d'ail a un fort effet cholérétique. Par conséquent, le produit est strictement interdit en présence d'une pathologie des calculs biliaires. Aussi, ne vous mêlez pas de l'huile pendant que vous portez le bébé et la période d'allaitement. La composition change le goût du lait maternel. Par conséquent, consultez votre médecin à l'avance.
3. De plus, n'oubliez pas que l'huile à base d'ail a un effet négatif sur la muqueuse gastrique, l'irritant. Manifestation inconfort important.Des précautions doivent également être prises lors de l'utilisation du composé à l'extérieur. Dans de rares cas, l'huile peut laisser une légère brûlure sur la peau.
4. Actuellement, il existe de nombreux avis et conflits. Certains pensent que le pétrole est inefficace et même inutile. D'autres, au contraire, affirment que le produit a des propriétés curatives presque magiques. Le bien-être physique a été considérablement amélioré, le corps devient plus résistant à divers virus. De plus, l'activité du tractus gastro-intestinal est normalisée.
5. Les avantages du produit se manifestent à des degrés divers en fonction des caractéristiques et du fonctionnement du corps humain. Vous ne pouvez tirer vous-même une conclusion qu'après avoir essayé l'outil. Préparez une petite portion en premier. Prenez la moitié de la quantité recommandée. Augmentez progressivement la quantité d'huile.

C'est important!
Afin de ne pas faire face à des problèmes supplémentaires avec le corps, il est important d'observer le taux quotidien du produit consommé. Pour des raisons de santé et de prévention, l’huile doit être consommée par des adultes jusqu’à 40 ml. la veille d'un repas ou en vinaigrette. Faites une pause. La réception de la composition ne devrait pas être plus de 2 mois.

L'huile d'ail est considérée comme cicatrisante. Il sauve de faible immunité, augmentant les défenses pendant la saison morte et le béribéri. Une caractéristique positive est que la composition peut être préparée personnellement à partir des produits disponibles. Observez les contre-indications à la réception, le cas échéant.

Vidéo: recette du beurre à l'ail