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Le céleri est un produit nutritif et sain. Il a un effet positif sur le système digestif, améliore le métabolisme et aide à perdre du poids. En mangeant un légume, vous pouvez sensiblement perdre du poids. Le produit est idéal pour remodeler le corps, de sorte que de nombreux régimes incluent des plats de céleri.
Le légume contient des vitamines, des acides aminés et des composés minéraux bénéfiques. La plante contient de nombreuses huiles essentielles qui contribuent à la stabilisation des fonctions du sommeil, du pancréas, du cœur et du foie. Le céleri est capable d’augmenter le tonus général du système musculaire et de se recharger en énergie toute la journée. Comment utiliser ce légume pour perdre du poids? Qu'est-ce qui peut être cuit utile et savoureux si vous êtes au régime?
Comment utiliser un légume utile pour perdre du poids
Manger un légume peut être dans différentes variantes.Cuire et cuire au four sa racine. Tiges de légumes consommés crus, bouillis, cuits. Ils peuvent être utilisés comme vinaigrette dans les soupes et les salades. Les feuilles de céleri sont utilisées comme feuilles vertes et les graines sont utilisées pour remplir divers plats.
Les experts recommandent d’utiliser ce produit non seulement dans le respect du régime alimentaire. Le légume est tellement bon pour le corps qu'il est très utile de l'inclure quotidiennement dans le régime habituel. Le céleri enrichit le corps en substances essentielles. Il est nécessaire de servir des légumes avec des plats de viande, des fruits de mer, des soupes et des salades.
Le céleri peut être utilisé comme un produit mono, ou en combinaison avec d'autres ingrédients du plat. Ce légume faible en calories ne vous ajoutera jamais de kilos en trop. Dans les temps anciens, nos arrière-grands-mères utilisaient le céleri pour préserver la jeunesse et les personnages. Ni les paysans ni les dames de la haute société n'ont évité le légume utile.
Le céleri a longtemps été connu pour ses propriétés nutritives et curatives. Si vous utilisez régulièrement du céleri dans votre régime, vous pouvez facilement perdre 2 à 4 livres par semaine. Dans ce cas, le poids ne reviendra pas.
Le céleri contient:
- beaucoup de fibres;
- Vitamines B;
- composés de potassium;
- le calcium;
- composés du phosphore;
- les iodures;
- composés de fer;
- composés de zinc.
Le légume améliore le tonus musculaire, a un effet calmant, normalise le sommeil et l'activité cardiaque. Son utilisation affecte favorablement les fonctions de tout l'organisme. Le céleri-rave a des arômes plus spécifiques que les feuilles et les tiges. Cependant, il peut également être utilisé dans la préparation de plats nutritifs et sains.
Le céleri peut être râpé, haché dans un mélangeur, le jus d'un légume pressé à l'aide d'un presse-agrumes. Certains amateurs de légumes rongent un morceau de céleri cru, ce qui est également très utile. Les branches de céleri peuvent être ajoutées en toute sécurité aux ragoûts et autres plats de légumes. De plus, ils sont même marinés et salés.
Jus de céleri
Le jus d'un légume vert est très utile. Ce produit est particulièrement adapté pour corriger vos propres formes. Dans le jus du corps humain:
- élimine l'excès de liquide;
- élimine les processus stagnants;
- ralentit le processus de vieillissement;
- stabilise le métabolisme;
- nettoie les toxines des fluides biologiques.
Le jus améliore la digestion et contribue à une meilleure absorption des aliments. Grâce aux substances contenues dans le céleri, la décomposition de la graisse, les réactions protéiques et l’interaction des éléments chimiques se produisent plus rapidement. En raison de l'utilisation quotidienne du jus de ce légume:
- le sang est purifié;
- l'énergie est ajoutée;
- la graisse est brûlée;
- les problèmes de peau disparaissent.
Pour une perte de poids rapide, le jus d'un légume vert se boit avec la carotte. Il est également utile d’ajouter à la boisson le jus d’autres plantes comestibles. L'ortie a un puissant effet antioxydant, élimine la graisse corporelle et ralentit le processus de vieillissement.
Si vous buvez un verre de jus de céleri et de carottes avant le petit-déjeuner, votre appétit sera grandement réduit. Toujours dans le jus, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel. Une telle boisson savoureuse stabilise le processus de digestion. Avec l'utilisation régulière de jus de légumes, le processus de perte de poids se déroule sans perte de liquide et est suffisamment sûr pour le corps.
Soupe De Céleri
La soupe au céleri léger est un plat idéal pour perdre du poids efficacement. La soupe bouillie à partir de ce légume est particulièrement nutritive.Il a un goût délicat et sature rapidement l'estomac. Il est utile d’utiliser la soupe au céleri 2 à 3 fois par semaine.
Lors de la cuisson, le céleri-rave est légèrement frit dans de l'huile végétale. Il donne la soupe aux épices. Pommes de terre, carottes, oignons et ail hachés sont également ajoutés à la soupe. Ajoutez du chou blanc ou du chou-fleur au plat. Expérimenter avec des légumes peut se faire de différentes manières. La chose principale est que le plat de céleri s'avère extrêmement savoureux et sain.
Méthode de préparation:
- prendre 350 grammes de feuillage, faire bouillir pendant environ 10 minutes;
- ajoutez un peu de salade de chou;
- hacher, ajouter 2 poivrons bulgares;
- ajoutez le persil.
Côtelettes
Légume vert va bien avec la farine d'avoine. La farine d'avoine nourrit le corps et a un effet bénéfique sur le système digestif. Le produit est bon pour le métabolisme. Le plat est bien digéré et nutritif.
Pour la cuisson des boulettes de viande, prenez:
- 350 g de farine d'avoine;
- 1 œuf de poule;
- 350 grammes de légumes verts;
- oignon;
- jus d'un demi citron;
- chapelure.
Gruau verser de l'eau bouillante et insister sur environ 30 minutes. Ensuite, l'excès de liquide est drainé.Le céleri et les oignons sont finement broyés, après quoi ils ajoutent des légumes à la farine d'avoine. Ajouter le jus de citron et bien mélanger la masse. Les côtelettes se forment et cuisent à l'huile végétale dans une casserole. Ils sont obtenus avec une belle croûte dorée et très savoureuse.
Salades De Céleri
Le céleri est un légume idéal pour les salades. Il va bien avec les navets et les carottes. Pour préparer une salade saine, vous aurez besoin de:
- 250 g de rhizomes de céleri;
- 250 g de navet;
- la carotte;
- jus d'un citron;
- persil et aneth.
Tous les ingrédients du plat sont broyés et bien mélangés. La salade est assaisonnée non pas avec de l'huile végétale mais avec du jus de citron. Il donne au plat entier des épices et un goût raffiné. La salade s'avère très nutritive et savoureuse. C'est le plat idéal pour perdre du poids rapidement.
Une autre salade de céleri est à base de yogourt. Préparez des plats comme ceci:
- prenez 200 g de branches de céleri;
- ajouter les carottes broyées;
- ajouter le concombre déchiqueté;
- bouilli et haché 2 oeufs, mettez-les dans une salade;
- Rempli de 50 grammes de yogourt.
Une salade nutritive saine contenant du céleri et des œufs ne vous apportera pas de poids supplémentaire.Le plat est complètement digéré et donne l'énergie nécessaire. Le céleri est une aide précieuse dans tout régime alimentaire pour perdre du poids.
Il existe de nombreuses recettes pour préparer de délicieux plats nutritifs avec ce légume. Vous pouvez préparer une salade dans le livre de recettes ou utiliser la recette de famille de la grand-mère. Il est utile d'ajouter de la viande de poulet bouillie, des pommes et du chou chinois aux salades.
Cocktail
Les cocktails de légumes verts vous permettent de prendre une collation nutritive. Préparez-les en ajoutant des tomates et des pommes. Pour ce faire, mélangez:
- 300 g de céleri;
- pommes vertes;
- 100 ml de jus de tomate;
- les verts
Tous les composants sont pré-nettoyés et lavés à l'eau courante. Ensuite, les ingrédients sont broyés et presser le jus. Verts hacher finement et décorer un verre avec un cocktail de légumes.
En mangeant du feuillage de céleri, vous pouvez perdre du poids en peu de temps et améliorer votre corps tout entier. Tout comme nous mangeons habituellement des carottes et des pommes de terre, nous devrions nous habituer à l’usage fréquent de légumes sains. Le céleri est utile dans divers maux et pour renforcer le corps en général. Légume - traditionnellement présent dans de nombreux plats de la cuisine russe.
Options pour l'utilisation de céleri sain et nutritif - un grand nombre. Très utile et les tiges, les feuilles et les racines. Ils conviennent à la cuisson des premier et deuxième plats. Le légume est bien combiné avec de la viande, des haricots, de l'ail. Pour perdre du poids, il vaut mieux choisir des légumes verts frais, ajouter des feuilles de légumes aux salades et servir de vinaigrette dans les plats principaux. Un régime avec du céleri aidera à corriger la silhouette en peu de temps.
Vidéo: comment perdre du poids avec le céleri
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