Bristly Amanita - Description de l'endroit où la toxicité du champignon se développe

Bristly Amanita est l'une des espèces de champignons de la famille Amanita, qui ne peuvent en aucun cas être mangés. Amanita la tête piquante et la graisse hérissée - ses autres noms.

 Amanita poilue

À quoi ressemble un agaric de mouche de cette espèce?

La casquette pâteuse a une forme presque ronde qui se dévoile et devient ouverte. Son diamètre est compris entre 14 et 16 centimètres et ses bords peuvent être lisses et avec de très petites dents. Voici les restes d'un couvre-lit en forme de flocons. La peau fine du capuchon a une couleur blanc pâle et gris clair, mais devient ensuite une nuance d'ocre clair. Il a également une couleur vert clair. La surface de la coiffe est parsemée de petites et épaisses verrues en forme de pyramide. Les spores d'un tel champignon sont lisses, très petites et ovales, et leur poudre, obtenue à partir du fruit du champignon, a une couleur blanche ou crème.

Juste en dessous, près du champignon, se trouve à côté un hyménophore sous forme d’un grand nombre de plaques bien visibles de loin dont la couleur passe du blanc au turquoise, puis au vert avec une touche de jaune.

L'Amanita à tête épineuse a une chair dense et blanche, qui devient jaune près du bonnet et sous la couche de sa peau. Ce champignon a un goût et une odeur désagréables, qui rappellent fortement l’odeur de pourriture.

Quant aux pattes de ce champignon, qui ont une nuance blanche ou jaune, elles commencent à s’épaissir et à gonfler plus près du milieu, et prennent une apparence cylindrique dans la zone de la coiffe. La hauteur des jambes varie de dix à vingt centimètres, sa circonférence varie de un centimètre à quatre. La base de la tige est légèrement pointue et profonde sous le sol, et sa surface présente de petites écailles blanches qui apparaissent lorsque la cuticule commence à se fissurer. Un mince anneau de couleur blanche, recouvert de petites cicatrices et situé sur la tige, disparaît rapidement.

Où grandit?

Les chaumes gras poussent généralement sous des chênes dans des forêts mixtes, de conifères ou de feuillus, dans la zone de montagne inférieure au sud, ainsi que près de plans d'eau, de rivières et de lacs, où se trouvent des sols très acides.Il est très rare de rencontrer ce type de champignon, car il est fantaisiste et préfère un climat chaud. Ces crapauds portent généralement bien leurs fruits de juin à octobre.

Les régions du sud de l’Europe (par exemple, le Portugal, l’Espagne, l’Italie, la Scandinavie, l’Allemagne et les îles Britanniques) sont les régions où pousse l’agaric de mouche à croissance épineuse. En outre, il peut être trouvé sur le territoire de l'Asie en Israël, en Azerbaïdjan et même en Sibérie occidentale. Cette espèce est protégée dans la réserve de Katunsky, dans la vallée de la rivière Katun, dans le territoire de l'Altaï.

Est amanita poilue toxique?

 Amanita echinocephala
En aucun cas, un tel champignon ne peut être consommé, car la probabilité d'empoisonnement est élevée, même après son traitement spécial. En médecine traditionnelle, il n'est utilisé à aucune fin.

Quels types sont similaires?

Il existe plusieurs espèces apparentées de champignons à tête épineuse. Le premier d'entre eux est l'œuf aux champignons, que certains considèrent comme comestible. Il a un chapeau dur et épais, charnu, qui a la forme d'un œuf, mais devient ensuite plat, avec un léger flocon blanc sur sa surface.Ses bords ressemblent à de longs processus sous la forme de fils minces, les plaques sont larges, fréquentes et libres, et il y a un grand anneau sur la jambe du champignon. L'odeur et le goût de ce champignon sont à peine distinguables. L'agaric de mouche en forme d'oeuf se caractérise par la présence d'une pulpe dense, sans odeur. Il pousse généralement dans les forêts mixtes de la Méditerranée, de la Suisse, de la Géorgie et de l’Autriche. On le trouve parfois à la fois sur un sol calcaire et sous les arbres. Cependant, dans le territoire de Krasnodar, l'espèce est en voie d'extinction, c'est pourquoi elle a été inscrite dans le Livre rouge de la région.

Amanita nacré peut également être mangé. Son chapeau est convexe et a une teinte inhabituelle: il passe du jaune au brun foncé. En outre, on peut y trouver de petites écailles, en forme de grains. Au bas du pied est épaissi, a un anneau blanc et une surface douce. Contrairement au reste de l'agaric de mouche, ce champignon a une pulpe légère, agréable au goût et à l'odeur, qui rougit lentement à la coupe. Il est capable de pousser dans presque toutes les conditions, on le trouve donc dans n'importe quelle forêt. La période de fructification de cette espèce commence en été et dure jusqu'à la fin de l'automne.Il est nécessaire de le recueillir très soigneusement, car il a plusieurs jumeaux toxiques.

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