Зміст статті
- 1 Шкода часнику для вагітної жінки
- 2 користь часнику
- 3 думка фахівців
- 4 В яких кількостях можна їсти часник?
- 5 рецепти
- 6 Роль часнику в профілактиці простудних захворювань
- 7 Перший триместр вагітності
- 8 другий триместр
- 9 Вагітність в третьому триместрі і її завершення
- 10 Відео: лікувальні властивості часнику
Гастрономічні бажання жінки в той період, коли вона вагітна, носять своєрідний характер. Іноді їй хочеться такого, що при звичайному стані просто в голову не прийде. Іноді їм хочеться покуштувати йогурту в поєднанні з солоними огірками. А деяким дамам страшенно хочеться вживати часник. Багато з них до цього продукту відносяться дуже обережно, оскільки, спілкуючись на форумах, вони читають багато поганих відгуків про цей продукт. Почасти, це частка правди у висловлюваннях є. Незважаючи на користь часнику, вагітним жінкам його вживання слід обмежити.
Шкода часнику для вагітної жінки
Коли жінка вагітна, вона, як ніколи, з повною відповідальністю повинна ставитися до свого раціону. Необхідно максимально зробити все, щоб не нашкодити майбутній дитині.Чи не буде нічого страшного, якщо майбутня мама стане вживати по одному зубчику часнику в день. Це в повній мірі відноситься і до мариновані продукти. Але, якщо особливої потреби в ньому немає, дівчині просто не хочеться його, то краще зовсім відмовитися від цього продукту. Так буде надійніше і спокійніше для самої жінки.
Звичка - друга природа, так говорить відоме мудрість. Якщо жінка звикла до щоденного прийому часнику, то все ж від нього поступово необхідно відмовлятися. У третьому триместрі він повинен бути повністю виключений з раціону. Особливу увагу на цю обставину слід звернути тим жінкам, які мають індивідуальну непереносимість до цього продукту. Якщо часто мають місце носові кровотечі, то часник повністю повинен бути виключений з її раціону.
Вживання даного продукту може викликати розвиток алергічних реакцій і коліки в черевній порожнині. Якщо жінка все ж вживає часник, то краще, якщо він буде надходити в організм не в чистому вигляді, а в складі різних страв. Як приклад можна навести деякі рецепти.
користь часнику
Вона підтверджена науковими даними, а з наукою, як відомо, не посперечаєшся. Введення в раціон часнику існує низка позитивних моментів:
- Він приведе в порядок периферичний артеріальний тиск. Для вагітних ця обставина представляється вкрай важливим, оскільки у багатьох дам в цей час часто підвищується тиск.
- Часник має антибактеріальні властивості. Він якісно відрізняється від антибіотичних препаратів. Він не порушує баланс кишкової мікробної флори. Вітамінний склад продукту здатний справити позитивний вплив на організм. Багато в часнику різних активних речовин, які корисні не тільки матері, але й плоду.
- Апліцін, що міститься в часнику, веде до зміцнення дрібних кровоносних судин. Він сприяє стимуляції кровообігу. В результаті цього посилюється і поліпшується харчування плода.
- Деякі речовини, що містяться в цьому продукті, здатні стимулювати вироблення інсуліну, який бере участь у вуглеводному обміні.
думка фахівців
Деякі фахівці не радять жінкам їсти цей продукт, коли вони вагітні. Вони пояснюють це наступними причинами:
- Велика кількість активних компонентів, що містяться в продукті, можуть виступити в ролі провокаторів виникнення алергічних реакцій. Алергія з'являється навіть, якщо її раніше не було зовсім. Дискусії з цього питання не вщухають досі. Єдиної думки на цей рахунок немає. Одні вважають, що вживати часник можна, інші категорично заперечують таку можливість, вважаючи, що малюк здатний придбати схильність до алергії.
- Часте вживання часнику негативно позначається на стані травного тракту. У вагітних нерідко присутній печія. Від вживання часнику вона може посилюватися.
- У складі часнику містяться різні активні компоненти, які можуть привести до підвищення тонусу матки.
- Часник розріджує кров. Цей фактор є небажаним, якщо є маткові кровотечі.
- Часник впливає на смакові якості грудного молока, роблячи його гірким. У зв'язку з цим дитина може неохоче брати груди.
В яких кількостях можна їсти часник?
Вагітним з цим продуктом необхідно бути вкрай обережним. Якщо з'їдати невеликий зубчик часнику в день, то шкоди від цього не буде.Зовсім інша справа, коли жінка споживає його занадто багато. Ні до чого хорошого це не призведе. Можна очікувати все що завгодно, в тому числі, розвиток виразкових процесів в травному тракті, не кажучи вже про печію.
Краще відмовитися від вживання часнику цілком. Можна вводити його до складу страв або натирати їм скоринку хліба. Такий спосіб вживання пов'язаний з більшою безпекою.
рецепти
Морквяна запіканка з часником
Алгоритм дій:
- Духовка розігрівається до температури середніх величин.
- У каструлі відварюється одна картоплина і морква в кількості 8 штук.
- Варені овочі необхідно натерти на тертці.
- Збиваються яйця в кількості 5 штук і додаються до отриманої маси. Туди ж додається борошно в кількості 4 ложок і часник в кількості трьох зубчиків, які попередньо слід подрібнити.
- Сіль і перець додаються за смаком, не забуваючи при цьому про існуюче положення, в якому знаходиться жінка.
- З приготованого складу формуються порції і укладаються на деко, попередньо посипаний манкою.
- Експозиція становить 45 хвилин.
Ягоди агрусу, кріп і часник
Буде потрібно половина кілограма агрусу.Ягоди размельчаются за допомогою блендера. До отриманої маси додається подрібнений кріп і часник, які беруться в рівних обсягах по 250 г. Все ретельно перемішується. Приправа розкладається по банках і зберігається в холодильнику. Вона буде відмінним доповненням до м'яса.
Сирно-часниковий соус
Для його приготування потрібно:
- жирний сир - 250 г;
- йогурт - 1 стаканчик;
- подрібнений часник в кількості 4 зубчиків.
Сіль і перець додаються відповідно до смаковими уподобаннями. За бажанням можна додати цукор або зелену цибулю.
Роль часнику в профілактиці простудних захворювань
Часник містить речовини, що дозволяють боротися з бактеріями і вірусами. Про ці властивості відомо досить давно. Часнику відведена роль і природного імуномодулятора. Звідси робиться висновок: часник в невеликих кількостях буде служити хорошою профілактикою простудних захворювань. Відпадає потреба в насиченні свого організму хімією у вигляді синтетичних лікарських препаратів. Якщо вживати в тиждень 1-2 зубчики часнику - шкоди не буде, а ось підтримку організму в профілактиці застуди надати цілком можна.
Можна просто розкласти часник на блюдцях, які слід рівномірно розподілити по квартирі.
Перший триместр вагітності
другий триместр
Вживати часник в цей час треба вже більш обережно. Справа в тому, що разом з його вживанням стимулюється маткова активність і активізується кровотік. Якщо з'їдати невелику кількість часнику, шкоди це не принесе, але від проведення різних експериментів краще відмовитися.
Вагітність в третьому триместрі і її завершення
Чим ближче стає термін пологів, тим вище ризик виникнення різних ускладнень при вживанні часнику. На 7 місяці краще забути про цей продукт. Часник значно підсилює маткову активність і вже в самому кінці вагітності здатний спровокувати передчасні пологи.
До того ж, продукт здатний розріджувати кров, і вживання часнику безпосередньо перед пологами може зумовити те, що він спровокує сильні маткові кровотечі. Але на початку вагітності вживати часник не тільки можна, а й корисно для майбутньої мами. Це в повній мірі відноситься і до її дитині, оскільки майбутня матуся повинна тепер піклуватися не тільки про своє здоров'я, але і стан свого майбутнього малюка.
Відео: лікувальні властивості часнику
Надіслати