Зміст статті
Деякі вважають за краще відмовитися від горішків під час вагітності через побоювання алергій, набору ваги і інших неприємних реакцій, хоча в ряді випадків такі дії є невиправданими. Якщо дотримуватися певних правил, фісташки можуть стати корисним доповненням до раціону, що заповнює дефіцит багатьох цінних для організму сполук.
Корисні властивості фісташок
Позитивний вплив плодів фісташки дерева відоме у всьому світі. Горіхи популярні в кулінарії, застосовуються для десертів, закусок, а також в косметичних і лікувальних цілях. Використання продукту в різних призначеннях пояснюється унікальним складом і приємним специфічним смаком, впізнаваним серед інших видів горіх. Розглядаючи основні сполуки, що формують корисні властивості фісташок, можна виділити наступні речовини:
- Вітаміни.Більшість представників вітамінів групи В, включаючи тіамін, холін, рибофлавін, а також РР, біотин (Н), Е і деякі інші, але в мінімальній кількості.
- Мінеральні речовини. Фісташки містять ряд незамінних макроелементів, з яких особливо важливими вважаються калій, магній, фосфор, кальцій, натрій. У складі присутні і мікроелементи, їх налічується понад 16 найменувань, включаючи йод, селен, залізо, марганець і так далі.
- Кислоти, в тому числі лінолева, олеїнову, лютеїн, жирні кислоти, антиоксиданти.
- Білки, крохмаль, клітковина, холін, фітостероли, ефірні масла.
Комплексний вплив природних компонентів, що входять до складу фісташок, може стати відмінним доповненням до раціону майбутньої мами.
Яка користь фісташок при вагітності
Якщо включати в раціон фісташки правильно, то вони можуть стати відмінним доповненням до основного харчування майбутньої мами. Завдяки унікальному складу, горіхи можуть надавати такі дії:
- Зниження холестерину, що в значній мірі знижує ризик тромбозів, розвитку проблем з судинами, кровопостачанням.Такі реакції проходять через присутність в фісташках фітостероли, жирних кислот.
- Очищення організму, виведення токсинів, шкідливих сполук.
- Нормалізація роботи кишечника, природна стимуляція перистальтики, профілактика запорів.
- Протизапальний ефект. Фісташки певною мірою здатні знизити набряклість, запалення тканин.
- Зниження ознак токсикозу. Досить з'їсти кілька горішків і почуття нудоти може зменшитися, голод трохи вгамується, так як фісташки мають відносно високу калорійність, поживну цінність.
- Підтримка роботи серцево-судинної системи.
- Поліпшення мозкової діяльності, пам'яті.
- Профілактика дефіциту важливих для організму жінки вітамінів, що відповідають за загальні функції внутрішніх органів, стан шкіри, волосся, зору.
- Позитивний вплив складу горішків на розвиток плода. За рахунок надходження цінних сполук у малюка в нормі розвивається нервова система, органи.
- Регулювання рівня гемоглобіну, попередження анемії, подальшої гіпоксії плода.
Вживання фісташок повністю не позбавить від проблем зі здоров'ям і самопочуттям при вагітності, але в значній мірі допоможе знизити ризик появи багатьох проблем.Для цього слід дотримуватися певних умов, щоб горіхи стали саме корисними, тільки тоді можна попередити настання шкідливих впливів, які рідко, але все ж, можливі.
Шкода фісташок при вагітності
Поява негативної реакції на фісташки може трапитися в декількох випадках - індивідуальна непереносимість або з'їдене кількість горіхів істотно перевищує добову норму. Так як під час вагітності такі стани можуть бути небезпечними, перед вживанням важливо з'ясувати відсутність алергії.
Для додаткової безпеки можна проконсультуватися з лікарем, особливо якщо є серйозні хронічні захворювання, дисфункції в гострих стадіях. Негативно вплинути на самопочуття, викликати отруєння здатний неякісний продукт, наприклад, зіпсований, заражений бактеріями.
Щодо дотримання добової норми, то шкідливий вплив може наступити, якщо з'їдено понад штук фісташок, оптимальним кількість вважається не більше 20 горішків.
Як є фісташки для користі
Для тог, щоб з'їдені фісташки надали тільки позитивний ефект на майбутню маму і малюка, слід притримувати наступних правил вживання горіхів:
- Купувати фісташки потрібно на вагу або в прозорій упаковці, щоб оцінити візуально якість продукту. Вибирати потрібно неочищені плоди. Звертати увагу слід на колір шкаралупи, вона повинна бути світлою, відтінків бежевого. Ніякої цвілі, нальотів, неприродних запахів не повинно бути. Кращими вважаються прочинені горішки, значить, плоди дозріли.
- Солоні фісташки бажано виключити. Хоча вони за смаком більше привертають вагітних, такий продукт здатний викликати набряки.
- Включення в раціон має проходить поступово, щоб попередити алергічні реакції. Почати можна з 2-3 горішків, а потім вже з'їдати 20-25, але не більше.
- Важливо правильно зберігати горіхи. Підійде темне місце, по можливості прохолодне, деякі використовують для цього холодильник. Буде потрібно виключити потрапляння вологи, так як горіхи швидко згниють, є ризик появи цвілі.
Якщо вибирати якісний продукт, правильно зберігати його, з'їдати, не перевищуючи добову норму, то фісташки при вагітності допоможуть жінці впорається з токсикозом, підтримати свій організм у цей нелегкий період. Головне - не експериментувати зі своїм здоров'ям,при підозрі на непереносимість горіхів негайно звертатися до лікаря.
Відео: чим корисні фісташки
Надіслати