Як позбутися від жучків в крупах і борошні

Як неприємно буває, коли несподівано виявляєш в баночці з гречкою незрозумілих комах і доводиться викидати продукти. Зазвичай господині засмучуються, що недогледіли і допустили псування крупи чи борошна. Давайте ознайомимося з основними причинами появи жучків в сипучих продуктах і методами боротьби з цією проблемою, перевіреними на ділі.

Чому в крупах заводяться жучки

Помилково думати, що жучки заводяться при порушенні особисто вами санітарних норм зберігання продуктів. Скільки б ви не мили, ні прибирали і ні відчищали кухню, справа не в вас. Вони приходять у ваш будинок разом з крупами прямо з фабрик або заводів, де допустили їх проникнення. На підприємствах повинні виробляти спеціальну термічну обробку продукції при високих температурах, дотримуватися належних норми її змісту, що включають освітленість і вологість приміщення.

Навіть в вакуумних упаковках, придбаних в магазині, може перебувати живність, яка переселяється з куплених на вагу макаронних виробів, сухофруктів, кави або чаю. На фабриках працюють фахівці, які повинні чітко виконувати правила і процедуру обробки майбутнього товару. Які допустили такі прогалини виробники лише роблять антирекламу своєї продукції, що загрожує збитками для підприємства.

Які комахи можуть завестися в крупах

Вам здається, що все жучки, що поїдають вашу майбутню кашу однакові, не тут-то було. Подивіться скільки різновидів їх можна знайти в пакетиках з крупою:

Рудий борошноїд. Навколишнє середовище - млини, хлібопекарні і круп'яні фабрики. Харчуються борошноїди зіпсованої борошном або підгнилого крупою, що зберігаються в умовах підвищеної вологості. Розмір особини досягає 2,5 мм. Якщо у вас на кухні або в коморі сухо і тепло, вони не знайдуть собі гідну їжу і заберуться самі з вашого житла. Якщо ж ви виявили маленькі дірочки в ситі для борошна, будьте впевнені - у вас завівся борошноїд.

Хлібний точильник. Навколишнє середовище - хлібозаводи і пекарні.Харчуються точильники сухарями, печивом, сушками, галетами і іншими сухими хлібобулочними виробами. Потрапляючи в квартири, можуть поїдати сушені трави, кави, навіть книги, гербарії і тютюн. Дуже ненажерливі. Розмір одного комахи - до 3 мм. Пересуваються ці жучки в польоті, орієнтуючись на світло. В процесі пошуку їжі їх можна виявити на підвіконнях, ближче до освітленій зоні. Вживання людиною продуктів, в які проникли точильники, загрожує шлунково-кишковими отруєннями.

Борошняної хрущак. Поселяється в кухонних шафках. Якщо ви випадково занесете на кухню пакет борошна з парою таких жучків, вони швидко поширяться по всій території. Улюблена їжа хрущака - пшеничне або житнє борошно, манна крупа, вівсянка, рідко - гречка і сухофрукти. Розмір комахи досягає 3,5 мм. Хрущаки відкладають личинки прямо в продуктах або в щілинах кухонних меблів, розмножуються дуже швидко, приносячи потомство до чотирьох разів на рік. При їх виявленні продукти можна відразу викидати, інакше вони можуть викликати у людини алергію і навіть харчове отруєння.

Харчова моль. Заводячись в більших продуктах, таких, як горіхи або сухофрукти, іноді перебирається і в крупи. Розмір особини цього метелика доходить до 10 мм. Вона може відкласти більше 350 яєць за два тижні свого життя.З них потім вилуплюються гусениці, які пожирають будь-які трапляються їм продукти.

Як позбутися від жучків в крупі і борошні

Уважно прочитайте наступну інформацію, щоб зустріти у всеозброєнні цього дрібного, але капосного ворога. Якщо ви просто видаліть випадково попався на очі жучка з крупи чи борошна, повірте - ви абсолютно не вирішили проблему. Необхідно виконати послідовно цілий ряд заходів:

1. Перегляньте всі ємності, в яких у вас зберігаються сипучі продукти, крупа, борошно, цукор, сіль, чай і т.п. Якщо десь виявите жучків, відразу ж викидайте цей пакет або вміст баночки.
2. Ємності після цього необхідно ретельно промити мильним розчином в гарячій воді і добре висушити. Мішки і целофанові пакети краще відразу викинути, навіть не намагайтеся їх прати.
3. Продукти, що залишилися поки поза підозрою, покладіть в морозилку на пару діб. Це робиться на випадок, якщо жучки все-таки встигли відкласти в крупі яйця, з них при низьких температурах не вилупиться нове потомство.
4. Спустошите кухонні шафи і ретельно вимийте їх дезінфікуючими речовинами,можна господарським милом з содою або оцтом, мийте з усіх боків, проникаючи в кожну шпаринку.
5. Засувки та скоби шафок можна обдати окропом. Потім нехай меблі добре просохне, як мінімум, протягом доби.
6. Полички висохлих шаф вистилаються чистим папером або газетами, на які викладаються зубчики часнику і лаврове листя, можна розкласти гілочки сухої лаванди.
7. Знову куплені крупи, борошно та інші продукти потрібно зберігати в металевих або скляних ємностях, які щільно закриваються кришками. Макарони, розфасовані в коробки, обов'язково пересипайте в банки. Для профілактики можна покласти в баночку неочищену часточку часнику, від нього не виходить сильний запах, зате жучки НЕ заведуться.
8. Купуйте сипучі речовини невеликими порціями, але частіше. Тоді в будь-якому випадку жучки не встигнуть розселитися в ваших продуктах.
9. Намагайтеся, щоб в кухні завжди було сухо і тепло, підвищена вологість - найкраще середовище для різних шкідливих комах.
10. Періодично переглядайте продукти в шафках, щоб вчасно виявити випадково проник в крупу жучка. Якщо щось зберігається у вас більше року, це однозначний претендент на викидання.

Як запобігти появі жучків

Кожна господиня повинна розуміти, що краще створити нестерпні для жучків умови перебування на кухні, ніж потім довго возитися з їх знищенням. Таких правил небагато, запам'ятайте найважливіші з них:

1. Крупи, придбані в магазині, краще відразу просушити в духовці при невисокій температурі не більше 20 хвилин;
2. Розсипати продукти необхідно в скляні або металеві ємності, щільно закриваються кришками;
3. Не зберігайте багато продуктів на чорний день, періодично оновлюйте свій набір круп, борошна або цукру;
4. Кладіть зубчики часнику або лаврові листочки в баночки з сипучими речовинами, всі види жучків не переносять їх запах;
5. Горіхи і сухофрукти зберігайте тільки в холодильнику в щільно закритих банках;
6. Хоча б раз на тиждень протирайте кухонні меблі, особливо ту, де зберігаються крупи, оцтом, розведеним у воді;
7. Купуючи в магазині крупу чи борошно, звертайте увагу на дату виробництва, не беріть прострочені продукти навіть при дуже великі знижки;
8. Слідкуйте за вологістю в коморах і в кухонному приміщенні.

Здавалося б, немає нічого складного в тому, щоб уникнути появи жучків в продуктах.Однак, кожна господиня хоча б раз в житті зустрічалася з цими шкідниками. Перемогти їх нескладно, всі засоби у вас під рукою, тільки не втрачайте терпіння, справжній жінці все дарма.

Відео: як зберігати крупи, щоб там не завелися жуки і цвіль