Картопляний сік для шлунка - користь і застосування

Вперше картопля потрапила на стіл жителів Росії ще за часів Російської Імперії. Спочатку знаті не сподобався його смак, а першими його спробували селяни. Їм припав до душі смак печеної картоплі. В результаті картопля стали активно вирощувати, і він отримав назву «другий хліб».

Сьогодні картопля користується великою популярністю. Він використовується для приготування різних страв, на перерахування яких знадобиться чимало часу. Також картопля застосовується для терапії різних захворювань. Саме про це піде мова далі.

Склад картопляного соку і вплив на організм

До складу бульб картоплі входять жири, протеїни, клітковина, азотисті сполуки.Крім того, такий плід складається з наступних компонентів:

• Пектин.
• Крохмаль.
• Органічні кислоти.
• Глікоалкалоіди.
• Нуклеїнова кислота і магній.
• Бром і кобальт.

Також до складу подібного трав'янистої рослини входять такі інгредієнти, як цинк, йод і так далі. Крім того, картопля складається з заліза. Цей елемент сприяє виведенню з організму зайвої рідини, а також дозволяє зміцнити тканини. Плюс бульби подібного плода складаються з швидко засвоюваних натуральних цукрів. Під впливом підвищеної температури відбувається їх перетворення в картопляний крохмаль.

Ще задовго до того, як вчені почали проводити офіційні дослідження, люди добре знали про лікувальні властивості картопляних бульб, а саме - соку, який можна отримати з них. Знахарі користувалися їм для терапії хвороб шлунка, адже він сприяє загоєнню виразок і запобігає виникненню ушкоджень на слизовій. Крім того, він здатний пригнічувати надлишкову секрецію і знижувати рівень кислотності виділяється соку. В результаті біль значно послаблюється, а запалення проходить.

Також фахівці виявили, що рідина, яка виділяється з картопляних бульб, має сечогінну і ранозагоювальну дію. Чи здатна така вона і зміцнювати організм.

Терапія виразки з використанням цього засобу заснована на його обволакивающих властивості. В результаті застосування такого цілющого соку послаблюється подразнення слизової: кислотно-лужний баланс відновлюється, пригнічується печія.

Свіжоприготовлений сік картоплі можна використовувати як засіб для усунення запалення в підшлунковій залозі, що приймає активну участь в процесі травлення, і виробляє ферменти, необхідні для швидкої переробки з'їдених продуктів.

Отриману з картопляних бульб рідина можна перемішувати з соком різних овочів, наприклад, буряка чи моркви. В результаті ефективність обох інгредієнтів посилиться, і організм зможе активніше боротися із захворюваннями.

Користь від вживання

Складається таке рослина і з алкалоїдів, які відновлюють слизову оболонку і зменшують запалення. Також за рахунок цих речовин нарощуються нові тканини на місці пошкодженої стінки шлунка.

Крім цього, картопля і виділяється їм сік складається з селену. Він не тільки сприяє загоєнню слизової шлунка, але і дозволяє поліпшити імунітет і прискорює переробку йоду. Дефіцит цього елемента в організмі призводить до захворювань щитовидної залози, а також шлунка і кишечника.

Окремо варто сказати про вплив на хворий шлунок крохмалю, який є важливим компонентом цього плоду. Обволікаючи стінки шлунка, ця речовина сприяє швидкому загоєнню наявних виразок, а також зменшує запалення. Також ця речовина здатна нейтралізувати надлишок соляної (хлороводню) кислоти. Так що, що виділяється сік відмінно підходить для терапії захворювань шлунка, які супроводжує підвищена кислотність.

Підготовка до терапії

Пацієнти, у яких є хвороби шлунково-кишкового тракту, повинні пам'ятати, що в період загострення (найчастіше воно буває восени) слід дотримуватися рекомендованої фахівцями дієти.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту рекомендується відмовитися від вживання продуктів, що надають подразнюючу дію на стінку шлунка, а саме - від солоних і смажених продуктів. Також варто якомога менше їсти гострої і жирної їжі. Алкоголь теж слід виключити.

Основу раціону повинні складати каші на воді і легкі супи. Що стосується м'яса, риби і овочів, то їх краще готувати в пароварці або відварювати. Можна вживати кисіль, адже він обволікає стінку і слизову шлунка і прискорює загоєння ерозії. Входить до його складу картопляний крохмаль володіє потужним терапевтичною дією.

Для ефективної терапії слід користуватися тільки свіжовичавленим соком. Адже, якщо продукт потемнів під впливом повітря, то він втратить свої цілющі властивості.

терапія виразки

Для лікування народними засобами найкраще підійде картопля сорту «Ранкова троянда». Також у бульб не повинно бути плям або пошкоджень. Використання пророслих бульб взимку неефективно, тому що в цьому випадку вони надають мінімальний терапевтичну дію.

Щоб мінімізувати негативні наслідки, рекомендується спочатку вживати мінімальну дозу подібного кошти - по одній ложці вранці за 40 хвилин перед тим, як снідати. Коли пройде 5 днів, дозу слід поступово збільшувати. В результаті дійти до дозування в половину невеликого склянки.

Коли побічних ефектів від застосування засобу немає, подібну рідину можна приймати 2 рази на день: вранці і ввечері. Через кілька місяців подібної терапії слід зробити невелику перерву на 7 днів, а після цього повторити курс.

Кілька днів по тому після вживання подібного кошти можна позбутися від болю в шлунку. Також відновиться травлення, покращиться апетит і пройде печія. Практика показала, що двох таких курсів цілком вистачить, щоб виразка повністю зарубцювалася.

Позбавлення від гастриту

Існують різні способи, що дозволяють вилікувати гастрит. Так, для терапії подібної хвороби можна з ранку випивати сік картоплі (1 невеликий стакан) і полежати в ліжку півгодини. Снідати можна приблизно через годину. Тривалість курсу - 3 тижні. Коли курс пройдено, необхідно зробити невелику перерву на 14 днів і пройти повторне лікування.Після того, як пройдено 3 подібних курсу, стан пацієнта поліпшиться: він позбудеться від відрижки і болів, а також у нього пройде печія.

Якщо подібний спосіб з деяких причин не підходить, можна використовувати наступний метод терапії: суть його в тому, що потрібно вживати рідину з бульб картоплі по 4 столових ложки двічі на добу за півгодини до прийому їжі.

Спосіб приготування соку

Картопля слід ретельно промити і зняти з нього шкірку. Ідеальний варіант, як отримати з бульб рідина - скористатися соковижималкою, так як з її допомогою можна отримати сік набагато швидше, а також продукт не потемніє до того, як буде вжито. Однак, якщо такого приладу немає, це не означає, що варто відмовлятися від терапії. Можна використовувати звичайну тертку (найкраще дрібну). Головне - робити все швидко.

Корисні рецепти

Коли у пацієнта є не тільки запалення в шлунково-кишковому тракті, а й головний біль або безсоння, сік картоплі слід перемішати з соком моркви (необхідно зробити полкружки соку з кожного інгредієнта).Для ефективної профілактики атеросклерозу слід додати в такий напій трохи соку з селери.

1. Відмінний рецепт від затяжного запору і анемії - сік картоплі, розведений буряковим соком. Крім того, подібний засіб дозволить позбутися від надмірної ваги і хвороб жовчного міхура. Нерідко у вагітних жінок виникає печія, але ліки можуть нашкодити здоров'ю майбутньої дитини. Так що краще замінити їх соком картоплі. Побічних дій у такого засобу немає.
2. Тим, у кого підвищена кислотність, слід застосовувати сік картоплі по схемі півсклянки напою за 60 хвилин до їди. Рекомендована кратність застосування подібного засобу - 3 рази на добу. Також подібний засіб можна використовувати в разі панкреатиту. Адже важлива перевага картопляного соку - протизапальну властивість, а також здатність швидко загоювати запалення. Застосовувати подібний засіб слід 3 рази на день по половині склянки за 20 хвилин до їди.
3. Тим, у кого міома, також можна пити приготований в домашніх умовах сік картоплі. В результаті подібне утворення зменшиться або зовсім зникне.Щоб позбутися від міоми, слід щодня вранці випивати 1 склянку свіжого соку. Рекомендована тривалість курсу - півроку, але зазвичай три місяці по тому пацієнти відзначають, що міома значно зменшилася в розмірах. Після того, як курс пройдено, необхідно перервати курс лікування на 3 місяці, а потім повторити терапію.

Протипоказання до застосування

Картопля вважається безпечним овочем, однак, протипоказання до вживання соку цієї рослини пов'язані з низькою кислотністю хворого шлунка. Адже у такого напою підвищений лужний баланс, так що він викликає подразнення слизової шлунка. З тієї причини вживання картопляного соку не рекомендується тим, у кого гастрит, що супроводжується зниженим рівнем кислотності, тому що він знижує і так недостатній рівень кислоти.

Також існують такі протипоказання до застосування подібного засобу:

• Гостра форма панкреатиту.
• Важка форма діабету у пацієнта.
• Поразка емалі карієсом.
• Схильність кишечника до здуття.
• Наявність алергії на картоплю.
• Схильність до діареї.
• 3-тя і 4-я ступеня ожиріння.
• Хвороби сечостатевої системи.

Заборонено вживання соку з картопляних бульб, який вирощений в несприятливих з точки зору екології регіонах: близько промислових об'єктів або трас. Також небезпечно вживання соку з позеленевшего картоплі, тому що в ньому підвищений вміст соланіну, що приводить до отруєння і смерті.

Також слід пам'ятати, що перед використанням соку картоплі як ліки від захворювань шлунка слід проконсультуватися з лікарем.

Отже, сік картоплі можна використовувати для терапії різних захворювань. Найбільш ефективними вважаються запропоновані в статті рецепти.

Відео: як вилікувати виразку шлунка і гастрит за 10 днів картоплею