Чи можна чорницю при грудному вигодовуванні?

Багатьом відомо, що чорниця - відрізняючи ягода для профілактики зорових недоліків. 100 грам містять добову норму вітаміну А, такого необхідного для повноцінного становлення зору.

Невелика округла ягода кольору помісі вугілля і чорного перлів однією з перших була відома на Русі. Саме в ті давні часи вона і отримала свою традиційну назву «чорниця» - по зовнішньому окрасу. І, незважаючи на те, в більш пізній період, коли наукові назви витіснили звичні примітивні, ця ягода зберегла своє колишнє ім'я.

Основна користь чорниці та її склад

Про чарівні можливості чорниці можна говорити до безкінечності. На сьогоднішній день вчені ще продовжують вивчати її властивості, бо це якраз той випадок, коли таємниці природи до кінця не розкриті. Але, тим не менш, багато про неї вже відомо:

1. Чорниця відмінно покращує зір.
2. Ягода прекрасно справляється з блокуванням негативної дії вільних радикалів.
3. Допомагає в зміцненні імунітету і запобігання простудних захворювань.
4. Підвищує тонус судин кровоносної та лімфатичної системи.
5. Запобігає тромбоутворення.
6. Регулює рівень цукру в крові.
7. Нейтралізує зайву кислотність шлункового соку, тим самим, перешкоджаючи утворенню виразок і запалень.

Чорниця дивовижна за своїм хімічним складом. Її надра містять хворе кількість вітамінів, мікроелементів і корисних хімічних сполук:

1. Вітаміну А, який впливає на якість гостроти зору, тонус м'язової системи, сприяє активному росту клітин більшості органів і тканин, уповільнює процеси старіння.
2. Вітаміну С, безпосередньо бере участь у становленні імунних функцій і регуляції кислотно-лужних процесів організму.
3. Велике насичення фолієвої кислоти робить цю ягоду життєво необхідної для вагітних жінок, так як даний елемент є провідним будівельним компонентом для плоду, що розвивається.
4. Зміст вітамінів К, Е і F грають косметологічну роль - вони покращують зовнішній якість шкіри, облагороджують її колір,підтягують тонус, при застосуванні в якості маски сприяють зникненню пігментних плям. Так само поліпшується стан волосся і нігтів, запобігає їх розшарування, зменшується крихкість.
5. З точки зору хімічних елементів, чорниця є найбагатшою комори міді, цинку, олова, магнію, фосфору, озону, заліза, фтору і ще ряду інших, що сприяють правильному обміну речовин і комплексному поліпшенню функцій всіх органів і систем.
6. Серед активних корисних хімічних речовин, слід виділити особливі групи цукрів, які повністю легко засвоюються організмом, живлять головний мозок і не відкладаються в жирові тканини. А так же хімічну групу речовин, звану оксикумарини. Ці речовини сприяють активному розрідженню крові, виведенню зайвих солей і наділяють ягоду антисептичними властивостями.
7. Відмінний засіб при діареї: зберігає вологу, блокує дію токсинів хвороботворних бактерій.
8. Чорниця містить велику кількість дубильних речовин, селену і танінів, що сприяють активній регенерації пошкоджених тканин, зниження запальних процесів і виведенню зайвих солей і токсинів.Останнє особливо актуально людям, що страждають на подагру.

Чорниця - безумовно, корисна і необхідна ягода. Вона надає позитивні впливу на багато систем органів і тканин.

Корисні властивості чорниці в період ГВ

Якщо про вплив чорниці на зір відомо багатьом, то мало хто знає, що дана ягода грає важливу роль в правильному становленні лактації. Вміщені в її тканинах оксикумарини активно впливають на склад крові, перешкоджаючи утворенню тромбів і втрати зайвої вологи. Більш того, оксикумарини сприяють активному наповненню вологою молока жінки, істотно збільшуючи його кількість і якісно наповнюючи його корисними поживними речовинами.

Однак, чорницю потрібно включати обережно в свій раціон. Знайомитися з нею краще починати ще під час вагітності, щоб організм поступово звикав до певного балансу вологи, а зростаючому плоду був знаком даний продукт внутрішньоутробно. Однак не слід забувати, що чорниця затримує вологу і її вживання має бути строго визначено лікарем, так як ягода сприяє збільшенню набряків, якими нерідко страждають вагітні.

В яких випадках чорницю краще не приймати

Чорниця є однією з найбільш гіпоалергенних ягід. У середні століття цією ягодою активно годували вагітних, вважаючи, що при цьому народилася дитина буде мати розум Аристотеля і зір орла. Втім, предки були недалекі від істини!

Особливих протипоказань до прийому чорниці немає. Єдиним абсолютним «ні» є індивідуальна непереносимість до ягоді у матері. В цьому випадку чорницю не слід давати і дитині до досягнення нею 3-х річного віку. Саме після цього його організм зможе гідно впоратися із серйозною формою алергії, якщо вона раптом виникне.

Тим не менш, є відносні протипоказання, при яких зайвий прийом чорниці може завдати шкоди:

1. При схильності до набряків: якщо в анамнезі є дисфункції роботи нирок або порушення водно-сольового обміну.
2. При панкреатиті, так як ягода посилює активність підшлункової ферментів.
3. При проблемах, пов'язаних з відтоком внутрішніх рідин: жовчі, сечі, внутрішніх кишкових соків і т.д.
4. При гастритах зі зниженою кислотністю.
5. При запорах, так як вона перешкоджає зайвому виведенню вологи, роблячи калові маси ще більш щільними.
6. З обережністю на початку вагітності: велика кількість аскорбінової кислоти, каротину і токоферолу можуть призвести до викидня.

Як правильно вводити чорницю в раціон

Не завжди можливо ввести чорницю в звичний раціон вагітної в невеликих кількостях. Часто вагомою перешкодою для цього є сезонність вагітності - не у всіх вона збігається з періодом появи чорниці, навіть, незважаючи на те, що термін у цієї ягоди досить довгий. Проте, споживання її необхідно, а значить, керуючись прислів'ям «краще - пізно, ніж ніколи», додаємо чорницю в нинішній сформований раціон:

1. Вводити ягоду невеликими порціями - починати з 20 грам в день і, якщо у дитини не помічено алергії, поступово збільшувати до 100 - 120 грам в день. Велика доза до завершення грудного вигодовування не рекомендується.
2. Можна починати з заварювання листя чорниці в звичайному чорному чаї.
3. Після 6 - 8 місяців слід спробувати включити чорницю в основний раціон дитини в якості прикорму.
4. На зимовий час можна зробити заготівлі чорниць - як заморозки або приготування варення.Застосування останнього дитиною в зимовий час рекомендовано у вигляді морсу.
5. Можна засушити частина ягід і далі використовувати в приготуванні компотів.
6. Чорничний сік фабричного виробництва краще не купувати, тому що більшість вітамінів і активних речовин чорниці має малий термін зберігання. До того ж, в фабричні товари додається певна кількість консервантів, які можуть спровокувати алергію.

Які побічні реакції у малюка може викликати чорниця

• Запори.
• Набряклі явища.

Ознаки індивідуальної непереносимості: діатезні висип, роздратування, нездужання, почервоніння щік.

При їх підозрі потрібно негайно показати дитину педіатру.

Чорниця - ягода краси. Невеликої кількості досить для отримання абсолютно несподіваного приголомшливого ефекту. Але, тим не менш, не варто забувати і про негативні сторони. Тільки при правильному обліку плюсів і мінусів можна отримати потрібний результат.

Відео: корисні властивості чорниці