Персики при вагітності - користь і протипоказання

Правильне і збалансоване харчування жінки під час вагітності - це запорука її особистого здоров'я і повноцінного розвитку дитини в утробі. Основою раціону в цей період повинні бути овочі і фрукти, що відрізняються високим вмістом вітамінів, мінералів і мікроелементів. До їх числа відносяться і персики, які буквально створені для вагітних, оскільки покривають всі базові потреби в поживних речовинах. Чому майбутні мами повинні звернути увагу на цей соковитий фрукт: в чому його особливість саме для жінок в положенні?

склад персика

У плодах персикового дерева міститься до 85% води, 6-10% сахарози, 0,5% припадає на пектини, від 9 до 20 мг на аскорбінову кислоту і 1 мг на каротин.Неповторний аромат персика обумовлений збором каприлової, оцтової, валеріанова і мурашиних органічних кислот.

Чим корисні персики для вагітних

Почнемо з першого триместру. У перші три місяці практично всі жінки стикаються з токсикозом, що виявляється сильною нудотою. І персики - це прекрасний засіб для боротьби з ним. Вони не тільки усувають блювотні позиви, але і втамовують голод, побічно заповнюючи і дефіцит рідини. Крім того, персики відносяться до категорії низькокалорійних фруктів: всього 40 ккал на 100 грам продукту. Для перетравлення вони не вимагають виділення панкреатичних ферментів, тому навіть після декількох штук жінка не відчує тяжкості в шлунку. При цьому знижується і навантаження на печінку.

За рахунок натуральної рослинної клітковини персики роблять благотворний вплив на стан кишечника. Вони стимулюють перистальтику, допомагаючи майбутній мамі налагодити щоденний стілець. У разі хронічних закрепів дієтологи радять пити свіжовичавлений сік з персиків. Досить 50-70 мл за 20 хвилин до їжі, щоб забути про запорах протягом всієї вагітності.

Ще одна властивість персиків, особливо актуальне для вагітних - здатність виводити з організму зайву рідину.Це запобігає утворенню набряків і в цілому поліпшує стан жінки.

Поживна цінність продукту

У персиках зібрані всі базові мікроелементи, необхідні для жінок в положенні:

1. Магній пригнічує нервове збудження, покращує настрій і сприяє психічному рівновазі. Але його головне призначення - він допомагає організму будувати нові тканини і кістки. У разі дефіциту магнію можливі судоми і спазми м'язів. А оскільки матка практично повністю складається з м'язової тканини, то нестача магнію може спровокувати сутички і, як наслідок, передчасні пологи.
2. Залізо необхідно для нормального рівня гемоглобіну. Потреба в ньому у вагітних збільшується вдвічі через те, що обсяг крові у них збільшується приблизно на 40%. Це обумовлено тим, що зростаюча матка починає інтенсивно забезпечуватися кров'ю. Дефіцит заліза може призвести до поганого забезпечення плаценти киснем, що в подальшому може стати причиною вад розвитку плоду.
3. Калій - основний внутрішньоклітинний елемент - під час вагітності відповідає за величезну кількість процесів.Він захищає від хронічного стану втоми, знайомого багатьом жінкам в положенні. А також відповідає за підтримання оптимального електролітного балансу і передачі нервових імпульсів. Його дефіцит проявляється болем у м'язах, зниженим артеріальним тиском і сонливістю.
4. Вітаміни групи В охоплюють цілий спектр впливів на організм. Вони беруть участь в метаболічних процесах, стимулюють роботу головного мозку, серця і печінки малюка. Нестача вітаміну B2 (рибофлавіну) може спровокувати сильний ранній токсикоз.
5. Фолієва кислота (вітамін B9) вважається незамінною під час вагітності. Вона необхідна для закладки у плода нервової системи, запобігаючи патології головного мозку. Її мала кількість в організмі жінки збільшує ризик відшарування плаценти, викидня, особливо на ранніх термінах.
6. Цинк необхідний для закладки і правильного функціонування генетичного апарату, зростання і ділення клітин, а також формування імунної системи дитини.
7. Кальцій виступає в ролі основи для формування кісткової тканини у плода. Якщо він надходить з їжі в недостатній кількості, то організм матері компенсує недостачу з власних запасів.

В яких випадках від персиків варто відмовитися?

Протипоказання від вживання персиків пов'язані з високим вмістом цукру в їх складі. Тому їх краще не їсти жінкам, які страждають від цукрового діабету, хронічних хвороб щитовидної залози та ожиріння печі. Але нашкодити може і надмірне їх кількість в щоденному раціоні. Досить з'їдати 2-3 плоди в день, щоб задовольнити потребу в базових поживних речовинах.

Персики при ГВС

При грудному вигодовуванні потрібно з обережністю підходити до вживання персиків, оскільки вони можуть спровокувати алергічну реакцію. Тому молоді мами повинні враховувати ряд вимог:

1. Протягом перших 3-х місяців після народження дитини персики їсти не можна.
2. При їх введенні в раціон потрібно починати з малих доз (буквально 2-3 невеликі часточки), навіть якщо до пологів у жінки не було на них реакцій.
3. Щоб знизити ймовірність прояви алергії у дитини через материнське молоко, з персиків потрібно обов'язково знімати шкірку.

Чи шкідлива персикам термічна обробка

Щоб витягти з фрукта максимум користі, краще його їсти сирим.Але при термічній обробці більшість поживних речовин також зберігається. Тому персики можна сушити, консервувати або варити з них компоти. Тільки в такому випадку їх калорійної збільшується на 210 ккал, оскільки будь-який з вищевказаних процесів передбачає подслащивание. У складі магазинних консервованих персиків є цукор, вживання якого під час вагітності варто скоротити до мінімуму. Сушені плоди також дуже калорійні, але в них залишилися практично всі вітаміни, мінерали та пектинові речовини, що і в свіжих.

Як ще можна використовувати персики під час вагітності

М'якоть і сік персиків часто використовується і в косметології. Для додаткового зволоження шкіри можна кілька рази на день протирати обличчя ватним диском, змоченим в персиковому соку. Він поліпшить стан шкірних покривів і освіжить їх.

У боротьбі з січеться кінчиками і для відновлення природного блиску волосся можна використовувати маску з м'якоті персиків. Вона стане хорошою альтернативою промисловим косметологічних процедур, в складі яких може бути потенційно небезпечна для здоров'я хімія.Для її приготування потрібно взяти два стиглих плоду і очистити їх від шкірки. Отриману м'якоть необхідно розім'яти до стану кашки. Після чого її потрібно залити двома столовими ложками теплого молока. Отриману суміш наносять на кінчики волосся за 20 хвилин до миття голови, залишаючи вбратися. Після закінчення цього терміну волосся можна промити або чистою водою, або звичайним шампунем.

За умови відсутності протипоказань не варто позбавляти себе задоволення поласувати одним з найпопулярніших сезонних фруктів. Персики відрізняються не тільки поживну цінність, але і незабутнім смаком. Вони принесуть величезну користь організму вагітної жінки.

Відео: чим корисний персик