Зміст статті
Лікарська рослина має ще одну назву - чортополох. Розторопша вважається бур'яном, саме тому багато хто навіть і не здогадуються про те, що вона має масу лікарських властивостей. У насінні міститься велика кількість корисних мінералів, мікроелементів і навіть вітамінів. У зв'язку з чим, навіть багато лікарів рекомендують приймати їх в якості терапії від безлічі захворювань (в поєднанні з іншими лікарськими засобами). У цій публікації розглянемо, якими корисними властивостями володіє чортополох і чи є протипоказання до його застосування.
Загальна інформація
Розторопша входить в більшість гепатопротекторних лікарських препаратів.При регулярному застосуванні завдяки цієї лікарської рослини можна вилікуватися від захворювань печінки, жовчовивідних шляхів, а також жовчного міхура. Також сировина використовується при виготовленні різних видів хліба, в кулінарії. Крім того, з використанням будяків можна виготовляти різні алкогольні, а також безалкогольні напої.
Цінними є насіння розторопші - з них можна виготовити масло, яке буде актуально приймати людям, що страждають від ожиріння, а також діабетикам. Проте, вченими було доведено, що саме при хворобах печінки насіння розторопші є найефективнішими - цей факт вдалося встановити завдяки численним дослідженням.
Цілющі властивості насіння
Будяк має багатий склад - в його насінні містяться ферменти, дубильні і мінеральні речовини, вітаміни, корисні ферменти, а також антиоксиданти, які сприяють вивільненню вільних радикалів і перешкоджають передчасному старінню.
Використовують насіння при таких недугах:
- Хвороби печінки. Актуально застосовувати при зловживанні жирною, копченої їжі з багатим вмістом шкідливого холестерину, а також при надмірному вживанні алкогольних напоїв. Якщо застосовувати насіння розторопші регулярно, протягом тривалого часу, можна значно підвищити захисні властивості печінки.
- Ожиріння, погана робота метаболізму. Завдяки насінню можна значно прискорити обмін речовин. За рахунок цього багато фахівців рекомендують використовувати насіння цієї лікарської рослини при таких захворюваннях, як цироз, цукровий діабет, проблеми з роботою серцево-судинної системи. Дуже корисно приймати чортополох в реабілітаційний період людям після перенесеного інфаркту міокарда або інсульту. При регулярному застосуванні можна відновити нормальний артеріальний, а також внутрішньоочний тиск.
- Опромінення радіоактивними речовинами. Будяк є дуже ефективним засобом для людей, які лікуються від онкологічних захворювань із застосуванням променевої та хіміотерапії.
- Захворювання жовчного міхура та інших систем шлунково-кишкового тракту. Корисно використовувати насіння розторопші людям, у яких був діагностований холецистит, а так само хвороби підшлункової залози (навіть в хронічних формах).Як правило, терапію призначають комплексну: насіння і медикаментозні засоби - для досягнення максимально результату від хвороб.
- Шкірні хвороби. З огляду на те, що насіння лікарської рослини активно виводять токсини з організму, їх буде ефективно приймати при шкірних хворобах, які викликані інтоксикацією: акне, псоріаз, алергічні реакції. При регулярному застосуванні також можна знизити прояви вітиліго, усунути трофічні виразки. Також насіння активно борються з шкірними висипаннями, при цьому, абсолютно не завдаючи шкоди організму.
- Інфекційні та вірусні недуги. У зв'язку з тим, що будяк відмінно зміцнює імунітет, його насіння можна використовувати як в якості профілактичного засобу в весняно-осінній період (коли простудні та вірусні захворювання особливо поширені) так і при настанні хвороби - для того, щоб прискорити процес одужання.
В якому вигляді можна використовувати насіння?
Фітозасобів має безліч форм - причому насіння можна як придбати в аптеці для виготовлення будь-якої лікарської форми в домашніх умовах, так і приготувати і самостійно.
Важливо! Перед застосуванням насіння чортополоху необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем з огляду на те, що засіб можна використовувати не всім - є протипоказання до застосування.
Отже, розглянемо, в яких же лікарських формах можна використовувати розторопшу:
- Шрот. Виготовляється з насіння, зовні являє собою дрібно подрібнений порошок. Можна придбати шрот в аптеці, але багато фахівців стверджують, що куплене засіб буде містити набагато менше речовин, ніж приготоване в домашніх умовах. Це пов'язано з тим, що шрот залишається після того, як з нього добувають олію - а адже масло насіння також є дуже корисним.
- Спиртові настоянки. В даному випадку також бажано зайнятися приготуванням самостійно для того, щоб максимально зберегти всі корисні речовини. Судячи з досліджень, аптечні препарати на спирту не поступаються виготовленим власноруч, єдина різниця полягає в тому, що при власному виготовленні ви зможете самостійно розрахувати оптимальне дозування спирту і безпосередньо насіння розторопші.
- Відвари. Їх можна застосовувати при різних захворюваннях серцево-судинної системи, органів шлунково-кишкового тракту перорально - дозування і спосіб приготування в кожному конкретному випадку будуть різнитися. Насіння можна навіть заварювати як чай.
- Масло. Воно має не тільки цілющими властивостями, масло також використовується для приготування їжі, з його додаванням випікають хлібобулочні вироби. Худне актуально використовувати масло насіння даної рослини з огляду на те, що завдяки йому можна прискорити метаболізм (додається в кашу, заправляються овочеві салати і т.д.)
Чи можна пророщувати насіння?
Пророщені насіння використовуються для вживання в їжу - вважається, що такий продукт буде більш корисним. Найоптимальніший варіант - пророщування насіння в домашніх умовах, для цього можна використовувати банку. Розглянемо, як же правильно проростити насіння чортополоху.
- Відібрати цільні насіння, добре промити під холодною, проточною водою.
- Заздалегідь підготувати чистий слоїк - в неї потрібно буде помістити насіння. Вміст заливається слабким розчином марганцівки.
- Банку накрити марлею, яка попередньо складається 3-4 шари.
- Почекати 5-10 хвилин, злити розчин марганцівки, при цьому все насіння повинні залишитися на марлі.
- Загорнути марлю в мішок і ретельно промити насіння.
- Залити холодною очищеної або кип'яченої водою.
- Після всіх виконаних маніпуляцій насіння необхідно залишити у воді на 10-14 годин - для того, щоб вони набрякли. Час може різнитися - періодично необхідно перевіряти насіння, вони повинні набрякнути.
- Як тільки насіння набухнуть - перемістити їх в квітковий горщик із заздалегідь підготовленою родючим грунтом.
- Приблизно через тиждень ви помітите, що на поверхні почали проявлятися зелені паростки. Саме їх і необхідно вживати в їжу - але не більше 7 штук на добу, причому їсти пророщені насіння необхідно перед сном.
Кому застосовувати насіння чортополоху не можна?
Незважаючи на те, що продукт має масу корисних властивостей і дозволяє позбутися від великої кількості захворювань, відвари, настоянки можна використовувати далеко не всім. Чи не призначають їх людям з індивідуальною непереносимістю, а також особам, у яких були діагностовані наступні захворювання:
- Астма. Якщо протягом тривалого часу застосовувати насіння розторопші, то вони можуть спровокувати задишку - причому без будь-яких причин.
- Депресивні стани. У зв'язку з тим, що насіння лікарської рослини мають легких седативний ефект, і застосування може негативно позначитися на стані нервової системи.
- Гіперчутливість. Якщо організм не переносить даний продукт, його не можна використовувати, оскільки в такому випадку можуть виникати алергічні реакції у вигляді висипів на шкірі.
- Психічні хвороби. Не можна застосовувати людям, які перебувають на обліку у психіатра і мають підтверджений діагноз - застосування насіння чортополоху може викликати загострення.
Чи не починають лікування, якщо у людини в організмі надто велика кількість кальцію, а також фосфору. Подібна терапія може значно погіршити загальний стан.
У будь-якому випадку перед тим, як починати терапію, необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем - він оцінить загальний стан пацієнта, необхідність лікування захворювань із застосуванням насіння розторопші - після чого призначить лікування, попередньо розрахувавши дозування (залежно від захворювання).
Лікувальні властивості насіння розторопші
- Вітаміни - а саме, ретинол, токоферол, вітамін Д і К.
- Мікроелементи - залози, кальцій, калій, цинк і т.д.
- Силімарин. Особі речовина, яка необхідна для коректної роботи печінки. Саме за рахунок високого вмісту силімарину продукт і призначають людям, у яких є захворювання даного органу.
На закінчення хотілося б додати, що лікування із застосуванням насіння розторопші необхідно проводити з обережністю, враховувати дозування, обов'язково консультуватися з лікарем перед терапією - для того, щоб уникнути небажаних побічних ефектів.
Відео: збір, обробка та приготування насіння розторопші
Надіслати