Зміст статті
Безумовно, не варто захоплюватися екзотичними плодами. Грамотніше і корисніше буде подивитися на те дивовижне розмаїття овочів, фруктів і ягід, що ростуть на території нашої країни. Природа розпорядилася так, що максимально разнообразив меню рослинними компонентами, жінка отримує звістку спектр необхідних речовин, вітамінів і мікроелементів. Взимку прекрасним вітамінним підмогою стають апельсини, лимони, гранати і хурма.
користь хурми
Велика і яскрава, вона своїм виглядом нагадує сонечко і викликає мимовільну посмішку. Теплий золотистий колір і тонкий аромат так і спокушають зняти пробу. Вирощується цей плід в Іспанії, Туреччині, Ізраїлі. У Росії її посадки зустрічаються в Краснодарському краї, Криму, Ташкенті, Ферганській долині.Восени на деревах, що скинули листя, помаранчевими ліхтариками горить хурма, злегка ховаючись за тонкі гілочки.
Якщо розглядати всі сорти - дикорослі та культурні, то налічують близько 700. Але цінних, тобто їстівних, тільки 200. Слід знати, що в їжу придатні тільки повністю дозрілі плоди.
Вченими виведені морозостійкі сорти, але створити різновид плодів, які будуть довго зберігатися, поки ще не вдалося. Тому насолодитися смаком солодкого плоду можна тільки до середини січня. До його складу входять такі корисні речовини, як:
- вітаміни - А, С, РР;
- мікроелементи - калій, магній, бета-каротин і залізо;
- антиоксиданти;
- дубильні речовини;
- харчові волокна.
По набору корисних речовин хурму можна сміливо поставить відразу за цитрусовими. Вона прекрасно допомагає вирішувати проблему анемії і підвищення імунітету. Регулярне вживання продукту попереджає виникнення і розвиток ракових захворювань. Надає рівноваги:
- нервову і серцево-судинну системи;
- благотворно діє на травну;
- є природним антисептиком.
Але є її кілограмами, незважаючи на всю корисність, не варто.Досить 1-2 плодів на добу, тим більше, що в раціоні вагітної жінки не тільки хурма, а ще цілий перелік смачного і корисного.
Сорти хурми і їх дію на організм
Ранньостиглі сорти готові до вживання вже у вересні. Найпоширеніший сорт - Вебер. Солодкі ароматні плоди з темною м'якоттю володіють невеликими розмірами і дозрівають на початку осені. Особливістю цього сорту стала досить в'яжучі властивості, тому варто задуматися тим, у кого спостерігаються запори.
З середньостиглих покупцям добре знайомий Сідлес. Його плоди добре прибирають набряки. Шкода, що вони погано переносять транспортування і таку хурму треба з'їдати відразу після покупки, інакше вона швидко зіпсується.
Пізні сорти прекрасно знайомі кожному шанувальнику і з'являються на прилавках з листопада по середину січня.
Спільними для всіх сортів є:
- кріпить дію на шлунково-кишкового тракту, в більшій чи меншій мірі;
- зміцнення імунітету;
- насичення організму вітамінами, мікроелементами і мінеральними солями;
- стабілізація роботи щитовидної залози;
- профілактика анемії.
Запобіжні заходи при вживанні хурми вагітними
Перш за все, необхідно виключити алергічні реакції на плоди. В процесі розвитку малюка відбувається серйозна перебудова організму майбутньої мами і те, що перш прекрасно вживалось в їжу, може на певному етапі не сприйматися зовсім. Варто прислухатися до своїх потреб, оскільки природа мудра і наділила вагітну жінку додатковим захистом.
При цукровому діабеті теж варто поставитися акуратно до вживання хурми, тому що в ній досить великий вміст цукрів.
Надмірна вага не стає перешкодою до вживання плодів, але потрібно скоротити їх кількість. З обережністю поставитися до хурмі варто тим жінкам, у яких спостерігаються запори, оскільки дубильні речовини підсилюють цей ефект.
Їжте із задоволенням
Хурма багата необхідними для вагітних жінок речовинами і якщо підходити до вживання продукту без фанатизму, то вийде величезна користь для організму. У рослинах всі корисні речовини знаходяться в найлегшому для засвоєння вигляді, не мають побічних ефектів, на відміну від лікарських препаратів. А користь часом неоціненна.
Так, якщо з'їдати по 1-2 плоди в день, то організм вагітної жінки отримає потужну вітамінну підтримку, хороший стан зубної емалі і кісткової тканини, посилить кровотворення і підніме вміст гемоглобіну, зніме надлишковий тонус матки за рахунок зняття м'язових спазмів. Допоможе в боротьбі зі стресом і безсонням. І просто підніме настрій яскравим кольором і ніжним смаком. А гарний настрій у вагітної жінки особливо цінно.
Відео: користь хурми для здоров'я
Надіслати