Зелений чай при гіпертонії - користь і шкода

Багатьом гіпертонікам доводиться відмовлятися від улюблених напоїв через загрозу підвищення тиску. Надлишок рідини, кофеїн, алкоголь і інші речовини впливають на температуру тіла, серцевий ритм і артеріальний тиск. Вилікуватися від гіпертонії повністю неможливо, але є безпечні рослинні засоби, завдяки яким неприємні симптоми відступають. Хороша новина в тому, що улюблений багатьма зелений чай є одним з таких цілющих засобів, і пити його при гіпертонії не тільки можна, а й треба.

Про корисні властивості зеленого чаю

Натуральний чайний лист високих сортів виробляють сьогодні в Китаї і Японії. При дотриманні технології обробки сухої сировини для напою зберігаються всі корисні властивості рослини, які дозволяють поліпшити самопочуття при гіпертонії.

Молоде листя і пагони чайного куща, які збирають для заварки, містять в собі найнеобхідніші при підвищеному АТ вітаміни - В1, В2, В3, Е, А і С, а також антиоксиданти. Цей комплекс допомагає при підвищеному тиску:

1. Підвищує еластичність судин.
2. Усуває холестеринові бляшки, через які звузився просвіт кровоносних каналів.
3. Знижує температуру тіла.
4. Допомагає розслабити м'язи, завдяки чому в тілі стає менше напруги і налагоджується спокійний кровотік.
5. Зміцнює серцевий м'яз.
6. Бадьорить, при цьому стимулююча речовина теїн, на відміну від шкідливого кофеїну, швидко засвоюється і виводиться з організму, не шкодячи йому.
7. Заспокоює і тонізує нервову систему, попереджаючи емоційне хвилювання, яке стає причиною стрибків артеріального тиску.
8. Виводить з організму надлишкову рідину, зменшуючи обсяг крові і знижуючи внутрішній тиск в тілі.
9. Антиокислювач кахетін дозволяє знизити рівень цукру в крові і очистити організм.

Зелений чай дуже корисний, якщо випивати 1-2 чашки в день. У великих кількостях напій пити шкідливо. Зайва рідина може накопичуватися в тканинах, ускладнюючи рух крові і клітинний обмін.Крім того, це може спровокувати ниркову недостатність.

Про комплексну дію чаю при гіпертонії

Ефективність зеленого чаю при гіпертонії обумовлена ​​тим, що він одночасно регулює кілька функцій, що забезпечують нормальний тиск в тілі.

• очистити судини;
• підвищити їх пружність;
• вивести зайву рідину з організму.

Завдяки вмісту в зеленому чаї вітамінів А, Е і С стінки судин зміцнюються, а могутню антиоксидантну дію виводить з крові шкідливі речовини, розріджуючи її і нормалізуючи обсяг.

Гіпертонікам слід звертати увагу на кількість випитої рідини - щоб не перевантажувати серце і судини, пити потрібно не більше 1,5 літрів води або несолодкого чаю в день.

Рідина, яка містить глюкозу, фруктозу і жири сприймається організмом як їжа - і надходить в травну систему. Прісна ж вода або трав'яний відвар можу швидко промити організм і вийти з нього. Тому для зниження тиску необхідно пити «порожній» зелений чай - без додавання цукру, меду або молока. Уникайте також додавання зігріваючих спецій, таких як імбир, кориця, кардамон і інших.

Як правильно вибрати зелений чай

Щоб знизити гіпертонічний ризик, необхідно вибирати натуральні дорогі сорти чаю першого року збору. Сорти з ароматом роблять з відходів чайного виробництва, а старий чай довго транспортують, тому продукт втрачає свої корисні властивості і не надає цілющої дії.

Справжній свіжий чай має виражений приємний аромат і не має потреби в смако-ароматичних добавках. Весняний збір має в букет квітково-фруктові нотки і горіхову пряність, а осінній чай терпкий і більш оксамитовий на смак. Є легкі чаї і ті сорти, які мають нотки ефірного масла, глибокої кислуватою гіркоти. І ті, і інші допомагають впоратися організму з гіпертонією.

Купити хороший зелений чайної можна в спеціалізованій крамниці, де його фасують на місці на вагу. Там можна оцінити вміст контейнерів, і за виглядом і запахом зрозуміти, чи гарний перед вами напій. Якісний чай має жовтувато-зелений відтінок, іноді - білий або золотистий відблиск і виражений свіжий аромат.

Ще потрібно звертати увагу на вологість листя, які часто скручують вручну. Нормальний вміст вологи в них - 3-6%. Більш сухе листя не тримають форму і перетворюються в піль при транспортуванні. Сирий же продукт схильний до цвілі, що робить його повністю непридатним до вживання в їжу.

Крім всесвітньо відомий азіатських сортів, є індійський чай, сорти, вирощувані на Шрі-Ланці та в інших країнах. Мало кому відомий грузинський зелений чай, що володіє цілющими властивостями і приємним смаком.

Якісний чай коштує дорожче того, який доступний в магазинах, проте виявляє помітний вплив вже в перші тижні регулярного вживання.

При покупці дешевого пакетованого зеленого чаю звертайте увагу на цілісність упаковки, дату збору і маркування продукції. Якість чаю прийнято позначати рангами від 1 до 7 сорти.Найрозкішнішим є зелений чай екстра-класу.

Як правильно зберігати зелений чай вдома

Щоб продукт не втратив своїх корисних властивостей, його необхідно зберігати в закритому посуді. Найкраще для цього вибрати спеціальну керамічну банку. В прозорій тарі листя чаю зберігати не можна через проникнення прямих сонячних променів, які руйнують корисні сполуки і активні речовини в чаї. Паперовий або поліетиленовий пакет змусить чай вбирати вологу й сторонні запахи з повітря, що зіпсує делікатний аромат чаю.

Як пити зелений чай, щоб не було гіпертонії

П'ють зелений чай від гіпертонії без підсолоджувачів, щоб не згущувати склад крові. Можна вживати його як в гарячому, так і в холодному вигляді. Заварюють НЕ окропом, а водою, охолодженою до 70-80 градусів. При цьому споліскують заварник окропом. На кожні 200 мл води використовується 1 ч.л. чайного листа, + 1 додають для закріплення смаку.

Цікаво, що натуральний зелений чай можна заварювати кілька разів, вчасно дістаючи ситечко з заваркою з рідини. У кожну з заварок напій матиме новий неповторний відтінок смаку.

У Китаї провели цікавий експеримент: одній половині групи добровольців дозволяли вживати навіть жирну їжу і фастфуд, після чого вживати зелений чай, а друга група харчувалася тільки здоровою дієтичною їжею, але не отримувала чай. Результати здивували дослідників: група прихильників здорового способу життя показала звичайні результати за станом серцево-судинної системи, тоді як група, вживала чай демонструвала поліпшення.

Тому навіть, якщо ви любите жирну, смажену і гостру їжу, намагайтеся випивати в день хоча б одну чашку зеленого чаю, щоб очистити організм і знизити ризик розвитку гіпертонії.

Відео: як впливає зелений чай на тиск при гіпертонії