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Una volta tra i nobili era molto popolare la caccia alle quaglie. Catturare questo piccolo uccello attivo era difficile, ma interessante. Cosa sappiamo di questo uccellino che vive nelle foreste selvagge e in cattività?
descrizione
Il tipo di quaglia comune è un uccello appartenente all'ordine della famiglia delle pernici e delle pernici. La dimensione è piccola - nella famiglia di polli è considerata la più piccola.
- Peso: da 100 a 150 grammi.
- Il corpo ha una lunghezza di 16 a 20 cm.
- Ali abbastanza lunghe che vanno da 32 a 35 cm.
- Coda molto piccola, appena distinguibile.
Il piumaggio delle quaglie è un colore piuttosto particolare con una predominanza di fiori giallo-bruno e grigio-nero sulla parte superiore del corpo. Occasionalmente possono esserci macchie e chiazze nere di tonalità ocra. Vertice nero con sfumature brunastre, testa attraversata da diverse strisce longitudinali brunastre.
Le zone della gola, del mento e delle guance sono più scure nei maschi che nelle femmine.Inoltre, il gozzo delle quaglie maschili è molto più leggero - di colore rosso brillante per attirare l'attenzione delle femmine durante la stagione degli amori.
L'addome è più leggero della schiena, con macchie nere, marroni e biancastre. Questo colore è necessario per scopi mimetici e aiuta gli uccelli a sopravvivere: si fondono con la superficie della terra e diventano quasi impercettibili per i predatori, i nemici e i cacciatori umani.
L'iride degli occhi è di colore marrone, il becco è piccolo, marrone (a volte chiaro) a colori. Le zampe corte, ma molto distanziate, ti permettono di muoverti con grande velocità sul terreno, scappando dai predatori e fuggendo dai cacciatori.
habitat
Abita quasi l'intera superficie della terra, ad eccezione delle fredde regioni settentrionali. Vive in molti paesi europei, nel Nord Africa, nel sud del continente africano, ci sono molti luoghi di residenza nei paesi dell'Asia. Appartiene alle specie erranti - in autunno volano via per lo svernamento, ritornando nelle loro terre natali con l'arrivo della primavera. Ibernazione in Africa, Egitto, India. Alcuni degli uccelli che vivono in Russia scelgono le parti meridionali del paese e le propaggini del Caucaso settentrionale per la residenza invernale.Solo gli uccelli la cui terra natale è l'Africa e il Madagascar non volano via per l'inverno.
Nidificazione e allevamento
I nidi sono sistemati, di regola, su campi alluvionali o prati con erba alta che si nasconde da altri, o uccelli costruiti in alte boscaglie. Sulla costruzione sono piccoli ramoscelli, il fondo è coperto con mazzi di erba secca dell'anno scorso e piume proprie. Viene deposto alla volta dalle 8 alle 15, a volte 20 uova. La schiusa dura 15-20 giorni. Il maschio in questo momento è impegnato nella ricerca e nella consegna di cibo, protegge il nido, non permettendo gli estranei, a volte parla con la gallina.
I pulcini da cova nascono con un pelo folto e, a malapena hanno il tempo di asciugarsi, subito dopo che la madre lascia il nido. I giovani cercano il cibo da soli.La pubescenza dei giovani sarà la quaglia, di colore simile al colore dell'erba, in cui nascondono con successo dai nemici. Nel ventesimo giorno della vita, i pulcini iniziano a volare.
Dopo circa 50-55 giorni, crescono fino alla taglia degli uccelli adulti, dopo 70 giorni inizia la pubertà, e iniziano a vivere in modo indipendente, facendo coppie e costruendo nidi.
cibo
Nelle prime settimane di vita, i pulcini delle quaglie si nutrono di cibo animale - piccoli insetti, vermi, bruchi e altri invertebrati, che i genitori ottengono scavando nel terreno e rastrellandolo. Un po 'più tardi, il cibo vegetale viene aggiunto al cibo proteico - boccioli di fiori, germogli di piante, caduta dai cespugli o raccogliere bacche e foglie dal terreno. Ma le basi della nutrizione sono i semi di varie piante e cereali.
A proposito di uova di quaglia
Le uova di quaglia sono considerate dietetiche, sono necessarie per i bambini, in modo che il corpo si sviluppi meglio e più velocemente, sono raccomandati per l'uso da parte dei pazienti dopo le operazioni. E in generale, sono semplicemente deliziosi. Circa le loro proprietà utili conosciute fin dai tempi antichi.
Le uova di quaglia, come le uova di pollo, sono bollite, fritte e cotte al forno.A differenza del pollo, le quaglie non soffrono di salmonellosi, quindi i testicoli sono utilizzabili e crudi. Contengono molte sostanze nutritive
C'è una grande quantità di lisozima nel prodotto, che impedisce l'emergere di microflora ostile, quindi un frigorifero non è necessario per la conservazione. Le uova vengono conservate a lungo - fino a 60 giorni.
Ingredienti utili contenuti nelle uova di quaglia:
- Vitamine dei gruppi A, B, PP.
- Oligoelementi e macronutrienti (ferro, rame, molto calcio, fosforo).
- Amminoacidi necessari per il corpo che funzionano bene sulla pelle.
Le uova di quaglia sono buone perché non hanno controindicazioni al loro uso, non provocano allergie e sono adatte per nutrire anche i bambini piccoli. Quando un bambino li mangia, la sua attività mentale diventa migliore, la sua memoria diventa più forte, il suo sistema nervoso diventa più concentrato. Gli scolari giapponesi mangiano un paio di uova ogni mattina prima dell'inizio delle lezioni. I medici prescrivono questo prodotto per i bambini ritardati con uno sviluppo ritardato.
Inoltre, questo prodotto è consigliato per rafforzare i tessuti delle ossa e dei denti per le donne incinte. Utilizzato per supportare il sistema immunitario.Le sostanze contenute nelle uova di quaglia si legano e rimuovono i radionuclidi. Questo è importante per le persone che lavorano con sostanze radioattive e coloro che stanno cercando di combattere il cancro durante la chemioterapia. Usato con successo per aumentare la potenza negli uomini
Il guscio d'uovo, consumato in polvere, viene usato come profilassi del rachitismo, con fragilità legata all'età delle ossa e casi di ipocalcemia. Le uova di quaglia vengono anche utilizzate per scopi cosmetici - vengono realizzate maschere per il corpo e il viso, vengono realizzate maschere per capelli problematici.
Allevamento e prigionia
Le quaglie giapponesi furono addomesticate per la prima volta nel XV secolo. E ora in cattività contiene molti di questi uccelli. A causa del fatto che le sostanze chimiche tossiche vengono utilizzate attivamente in agricoltura, le quaglie vengono avvelenate e muoiono, quindi sono stati creati appositi vivai, dove vengono coltivati e rilasciati in campagna. Anche molti residenti estivi e abitanti dei villaggi tengono questi uccelli in una fattoria privata. I principali prodotti ottenuti dall'allevamento di quaglie sono uova e carne. Alcuni di loro sono mangiati, altri sono impegnati nella successiva implementazione.È più redditizio e più vantaggioso contenere volatili portatori di uova (fino a un anno), perché possono depositare fino a 300 uova da 9 a 13 grammi all'anno.
Mantenere la quaglia è facile, basta prendere in considerazione alcune piccole cose.
- La temperatura della stanza deve essere mantenuta a 10 gradi per non congelare gli uccelli.
- La luce nella voliera non dovrebbe essere molto luminosa e bruciare almeno 15-16 ore.
- Dovrebbe essere mantenuto un programma di alimentazione regolare. Grassi, come affamati, gli individui saranno portati male o per niente.
- È auspicabile mantenere un'umidità elevata, almeno il 50 percento. Per fare questo, mettere botti e bagni con acqua.
Non ci sono divisioni in strati e carne per quaglie domestiche. Il primo anno di vita, vengono attivamente trasportati, quindi alimentati per la carne. Per le galline, i maschi non sono richiesti, le femmine saranno in grado di correre senza di essa. E se l'obiettivo è allevare pollame per carne, allora sarà necessario un maschio per l'aspetto della quaglia.
Fatti interessanti
Per addomesticare le quaglie nelle calde regioni asiatiche, da lì caddero nel continente americano e solo allora iniziarono a diffondersi in tutta Europa. La quaglia moderna (è anche chiamata giapponese) è un albero genealogico di quegli uccelli molto asiatici.Massicciamente, i giapponesi iniziarono a riprodurlo solo nel XX secolo.
Quaglia, sebbene sia un uccello volante, raramente è nell'aria. Principalmente si muove a terra usando le zampe muscolose. Questo distingue gli uccelli da altre specie.
Non sono in grado di raggiungere un'altitudine decente anche quando volano su lunghe distanze, quindi volano a quote molto basse, quasi sopra la terra. Per questo motivo, durante la migrazione, volando sopra i mari e gli oceani, un numero piuttosto elevato di uccelli sta morendo - una tempesta o forti correnti di vento abbattono il percorso previsto. Gli uccelli perdono la loro forza e cadono morti nell'acqua. Chi riesce a raggiungere la costa, si sdraia e giace a terra, ripristinando la forza.
Le persone che hanno catturato uccelli selvatici per l'allevamento in famiglia dovrebbero essere ricordate - la dieta giornaliera degli uccelli non dovrebbe differire in modo significativo dal solito. Dovrebbe contenere insetti, semi di piante e così via. Per nutrire e altri prodotti utilizzati a casa, l'uccello è meglio tradurre lentamente.
I polli nascono minuscoli - circa cinque grammi, ma a causa del rapido metabolismo raggiungono un aumento di peso di quindici volte in un mese, e per due mesi l'uccello adulto raggiunge i parametri.
Alla fine del 20 ° secolo, gli uccelli fecero un viaggio nello spazio. In primo luogo, diverse uova di quaglia sono state spedite nello spazio, dove sono state collocate in un'incubatrice appositamente creata. I cuccioli furono portati sulla Terra. Più tardi, gli astronauti portarono con sé quattro uccelli adulti vestiti con uniformi inventati per loro. Anche i viaggiatori di quaglia tornarono sul pianeta, dove vissero a lungo e diedero alla luce prole.
Video: Quaglia (Coturnix coturnix)
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