Comment faire cuire le mojito à la maison

Mojito a gagné la confiance des amateurs de fêtes bruyantes, mais aussi de ceux qui préfèrent se détendre dans une atmosphère chaleureuse avec des amis. La menthe et le citron vert contenus dans la boisson apaisent le système nerveux et favorisent la relaxation. Le Mojito est alcoolisé et non alcoolisé, les recettes de cuisson des deux espèces sont similaires. Préparer un verre à la maison suffit de suivre les recommandations et de ne pas épargner pour les composants. Sur la préparation d'un cocktail prend environ 15 minutes, ce qui est bon.

Mojito sans alcool avec jus d'ananas

Pour faire votre besoin: citron vert - 1 pc., Feuilles de menthe - 20 gr., Sucre brun - 20 gr., Jus d'ananas - 550 ml.

1. Écraser les feuilles de menthe dans un mortier pour que la plante cède le jus et les éthers. Vous sentirez le riche arôme caractéristique. Dissoudre le sucre brun et le frotter.
2. Couper le citron vert en 3 tranches égales, presser le jus en deux parties et en laisser une pour la décoration. Après que les agrumes aient donné le liquide, placez-le sur la menthe et pétrissez bien.
3. Vous devez maintenant préparer la glace pilée de manière pratique. Utilisez un couteau spécial ou brisez-le dans un shaker, puis ajoutez-le à la menthe et à la lime pour que le verre soit à moitié plein.
4. Verser le jus d'ananas, mélanger la composition avec une cuillère à café.
5. Décorer avec le citron vert restant, coller une paille.

Mojito sans alcool à l'orange

Pour cuisiner, vous aurez besoin de: citron vert - 0,5 pcs., Citron - 0,5 pcs., Miel - 30 gr., Eau minérale gazeuse - 350 ml., Menthe fraîche - 20 gr., Orange - 1 pce.

1. Pressez le jus d'orange et de citron de façon pratique, mettez de côté. Coupez le zeste des agrumes en morceaux de taille moyenne et placez-les dans un verre.
2. Bien écraser, ajouter le miel et le jus de citron vert.
3. Verser la menthe et le zeste de citron vert. Broyer à nouveau, verser le jus d'orange frais et le citron, ajouter de la glace pilée.
4. Après toutes les préparations, versez de l'eau pétillante.
5. Décorez le verre avec une tranche d'agrumes et une feuille de menthe, insérez la paille.

Mojito sans alcool à la cerise

Pour la préparation, vous aurez besoin de: cerises congelées - 70 gr., Citron vert - 1 pc., Menthe fraîche - 15 gr., Orange - 1 pc., Eau avec gaz - 320 ml., Sucre (blanc ou brun) - 20 gr.

1. Placez la menthe dans le verre, écrasez-la avec des couverts en bois. Vous pouvez utiliser un appareil spécial (pilon) ou le dos de la spatule de cuisine.
2. Retirer les os de la cerise, mélanger les baies avec le sucre de canne, les broyer dans un mortier pour obtenir un mélange liquide. Ajouter à la menthe.
3. Couper la chaux en 3 sections, dont deux de même taille et la troisième plus petite (pour la décoration). Pressez le jus en deux parties, mettez le zeste dans un verre, réduisez-le en purée (pilon, spatule).
4. Pressez le jus de l'orange, hachez le quart du zeste et envoyez-le dans un verre, écrasez la peau.
5. Ajouter de la glace pilée, remplir tous les composants avec de l'eau gazéifiée.
6. Décorer le verre avec une feuille de menthe et un morceau de citron vert, insérer la paille, procéder à la dégustation.

Mojito sans alcool avec kiwi

Pour vous faire besoin: kiwi - 1 pc., Menthe - 25 gr., Miel - 25 gr., Boisson gazeuse "Shveps" - 310 ml., Citron vert - 1 pc.

1. Mettez les feuilles de menthe dans un verre, écrasez le pilon pour en faire un jus.
2. Enlevez la peau du kiwi, coupez-les en morceaux, mettez-les dans un verre et transformez les fruits en bouillie. Ajoutez le miel, mélangez bien avec une fourchette ou un autre appareil avec des bords légèrement tranchants.
3. Couper le citron vert en 3 parts égales, presser le jus en deux, placer le zeste dans un verre. Troisième congé pour la décoration et l'utilisation ultérieure.
4. Fendre la glace, verser "Schweppes".
5. Placez une tranche de citron vert sur le bord du verre, insérez la paille. Avant utilisation, consommez des agrumes.

Mojito alcoolique classique

Pour vous préparer, vous aurez besoin de: rhum blanc (de préférence «Bacardi») - 90 ml., Boisson gazeuse Sprite - 250 ml., Citron vert - 1 unité., Sucre (canne ou blanc) - 25 gr., Feuilles de menthe fraîche - 25 gr.

1. Écraser la menthe dans un mortier, frotter le mélange avec du sucre de canne. Attendez qu'il soit fondu.
2. Coupez le citron vert en 3 parties, deux d'entre elles doivent avoir la même taille, la troisième servira de décoration. Pressez le jus des agrumes, mettez la pelure dans un verre et écrasez le pilon.
3. Divisez la glace avec un couteau ou utilisez un shaker, remplissez-la avec un verre.
4. Versez le rhum et le "Sprite", remuez.
5. Décorer avec une rondelle de citron vert, insérer une paille et traiter avec audace vos amis.

Mojito à l'alcool avec vodka

Pour préparer vous aurez besoin de: mandarines - 2 pcs., Vodka - 45 gr., Citron vert - 1 pce., Une tranche d'orange pour la décoration, feuilles de menthe - 20 gr., Miel - 30 gr., Soda ou tonique - 300 ml.

1. Pour la préparation du mojito à base de vodka, on utilise des mandarines dénoyautées. Retirez-les de leur pelure, coupez-les en tranches séparées et placez-les au congélateur pendant 1 heure.
2. Écraser les feuilles de menthe fraîche dans un mortier, ajouter le miel et broyer le mélange.
3. Pressez le jus du fruit de citron vert entier, coupez le zeste en morceaux et ajoutez-le au verre.
4. Retirer les mandarines du congélateur, les placer dans un récipient et bien pétrir.
5. Fendre la glace dans un shaker ou utiliser un couteau, mélanger avec le reste des ingrédients.
6. Versez la vodka et le soda (tonic), placez une tranche d'orange sur le bord du verre, collez une paille. Profitez des fruits du travail effectué.

Mojito alcoolisé à la pêche

Pour la préparation, vous aurez besoin de: citron vert - 1,5 pc., Feuilles de menthe fraîche - 30 gr., Rhum blanc Bacardi - 100 ml., Sucre brun - 30 gr., Pêche fraîche - 1 pc., Eau pétillante non sucrée - 300 ml.

1. Retirez l'os de la pêche, coupez le fruit en petits morceaux, hachez-le au mélangeur ou hachez-le.
2. Mettez la menthe et le sucre de canne dans un verre, écrasez-les avec un pilon.
3. Pressez le jus des citrons verts, laissez la pelure sur la moitié des agrumes. Broyez-le et ajoutez-le aux composants du cocktail.
4. Mélanger le rhum avec le mélange de pêche, envoyer au reste des ingrédients.
5. Divisez la glace, remplissez-la avec un verre, versez de l'eau gazeuse.
6. Coller la paille, décorer le bord du verre avec une feuille de menthe et servir à la table.

Mojito alcool à la fraise

Pour la préparation, vous aurez besoin de: fraises fraîches ou surgelées - 8 baies, feuilles de menthe fraîche - 25 gr., Citron vert - 1 unité., Boisson gazeuse ou Sprite - 300 ml., Sirop de menthe ou de fraise - 15 ml., rhum blanc "Bacardi" - 80 ml., miel - 25 gr.

1. Mettez dans le mélangeur le miel et les fraises, moudre jusqu'à la formation de porridge.
2. Écrasez la menthe dans un verre. Couper le citron vert en 2 parties, presser le jus, mélanger à la menthe. Broyer le zeste de la moitié des agrumes en morceaux, ajouter au cocktail.
3. Mettez la glace et le rhum dans un shaker, mélangez bien. S'il n'y a pas d'agitateur, vous pouvez utiliser un récipient en fer avec un couvercle.
4. Une fois la glace et le rhum mélangés, ajoutez-les au verre et remplissez-le d'une base carbonatée (Schweps, Sprite).
5. Ajouter le sirop, mélanger les ingrédients avec le dos d'une cuillère à café.
6. Placez une feuille de menthe sur le bord du verre, collez une paille et servez-la sur la table.

Il est facile de préparer du mojito si vous conservez les proportions et disposez des ingrédients nécessaires. Le cocktail est servi immédiatement après la préparation, assurez-vous que tous les ingrédients sont pré-refroidis. Si vous le souhaitez, vous pouvez transformer une boisson non alcoolisée en une boisson alcoolisée en ajoutant du rhum ou de la vodka. Profitez du goût et de l'arôme impeccable de la boisson cubaine!

Vidéo: recette de cocktail Mojito