Pouvez-vous donner du maïs en conserve à une mère qui allaite?

Le maïs en conserve est souvent présent dans de nombreux plats sains, ce qui n’est pas surprenant. Après tout, il concentre le complexe minéral-vitamines, ce qui a un effet positif sur les systèmes et les organes les plus importants de la personne. La question de l'admissibilité à la prise de maïs est souvent posée par les mères nouvellement nées qui ne peuvent pas se permettre de trop manger, en raison de la réaction allergique probable chez les nourrissons. Aujourd'hui, nous verrons si tout va mal ou si le maïs peut être inclus dans le régime alimentaire.

L'utilisation de grains de maïs

Le maïs en grains et la bouillie à base de cette matière première accumulent une quantité énorme de fibres alimentaires. Ils sont responsables du bon fonctionnement du système digestif, ainsi que de la charge d'énergie pour toute la journée.

La composition de la masse de minéraux tels que le potassium avec le magnésium.Ils sont utiles pour le muscle cardiaque, ainsi que pour le système vasculaire en particulier. Pour cette raison, les canaux sanguins sont débarrassés des dépôts de cholestérol et d'autres substances nocives.

Les grains de maïs doivent être consommés par les personnes éprouvant des difficultés avec l'activité de l'œsophage. Nous parlons de ceux qui souffrent de constipation, de flatulences, de ballonnements.

L'acide ascorbique est présent dans la composition qui, après conservation, est stocké en quantité suffisante. Il est nécessaire pour le système immunitaire et pour nettoyer la peau des toxines.

En outre, les grains ne sont pas privés de tocophérol, un antioxydant naturel et une vitamine de beauté. Il existe des vitamines K et D, l'acide nicotinique, l'acide folique.

Pour les momies fraîchement frappées, la bouillie de maïs est très utile, de même que l'huile végétale. Tout d’abord, ces produits ne provoquent pas d’allergies et, d’autre part, ils renforcent le système immunitaire du nourrisson et le cœur de la mère.

Le maïs sous toutes ses formes, à l'exception des grains grillés, est hypocalorique. Cette qualité permet aux mères de perdre l'excès de poids acquis lors du portage du fœtus.

Le produit est nutritif et supprime rapidement la faim, mais vous ne pouvez pas en manger plus de 2 fois en 6 jours.En raison de l'inclusion abondante d'amidon, une lourdeur dans l'estomac et un risque de gain de poids peuvent survenir (si les portions ne sont pas suivies). Lorsque le bébé a 2 mois, il est préférable de commencer par manger de la bouillie, puis de passer progressivement au grain.

La forme d'utilisation du maïs pendant l'allaitement

En ce qui concerne la conservation, il est recommandé de les fabriquer indépendamment et de ne pas les acheter en magasin. Du maïs, mis en conserve industriellement, bon petit. La composition contient des substances nocives qui prolongent la durée de la collation et peuvent nuire au bébé.

Il est préférable d’ajouter des céréales de type en conserve aux salades, aux premier et deuxième plats après leur préparation. Ne mangez pas de cuillerées à la cuillère pour ne pas provoquer de coliques chez le bébé et de constipation chez la mère.

Plus récemment, des études ont été menées dans lesquelles ils ont prouvé la valeur du produit en conserve pour les femmes ayant perdu leur lait.Si la lactation est mauvaise, un tel plat l’améliorera, améliorera la qualité, la quantité et la teneur en matière grasse du lait.

Fréquence du maïs

L’entrée du produit dans le régime commence lorsque l’enfant atteint trois mois. Mais beaucoup de pédiatres du monde affirment qu’il n’est pas intéressant d’inclure aussi tôt les ingrédients en conserve dans les repas de tous les jours.

Le système digestif et l'immunité du bébé ne sont pas encore forts, il vaut mieux attendre six mois. Autrement, la grande quantité de fibres qui pénètre dans le corps de l’enfant ne provoque que des difficultés dans le travail des systèmes et des organes les plus importants.

Le maïs bouilli est autorisé à ne pas manger plus d'une fois par semaine à raison d'un épi. En conserve - pas plus de 2 fois par mois, en quantité de 50 grammes. Avec tout cela, il est important de surveiller en permanence l'enfant et en cas de réaction négative de refuser l'admission. Il est nécessaire d'introduire les grains de maïs progressivement, en augmentant chaque fois la portion, jusqu'à atteindre 50 grammes.

Risque de prendre du maïs pendant l'allaitement

Il n'est pas rare qu'un enfant souffre à cause d'une alimentation mal équilibrée de la mère. Le plus souvent, il développe une allergie à la nourriture, qui se manifeste par des rougeurs, des éruptions cutanées, des démangeaisons, des coliques, de la constipation, la formation de gaz, etc.Dans de rares cas, le gamin a été empoisonné par des produits d'épicerie. Donc, encore une fois, récoltez le grain à la maison.

Tous les médecins ne permettent pas l'achat de la composition en raison du fait qu'elle contient beaucoup d'agents de conservation, colorants, additifs alimentaires, exhausteurs de goût. Parfois, des fabricants peu scrupuleux ajoutent du bisphénol aux boîtes de fer, ce qui a un effet négatif sur le cœur et les vaisseaux sanguins et peut provoquer le cancer.

Cuisiner du maïs par vous-même

Afin de ne pas causer de dégâts et d'avoir toujours sous la main une friandise saine pouvant être ajoutée aux plats principaux et aux salades, nous vous recommandons de vous familiariser avec la recette de la conservation. Un apéritif peut facilement être préparé à la maison et vous en retirerez plus d'avantages que des produits achetés.

Pour faire une torsion, vous aurez besoin d'un demi-litre d'eau filtrée, de poudre de citron (3 chips), de sel (7 gr.), De sucre cristallisé (25 gr.), De maïs jeune.

Faites d'abord bouillir les épis pour qu'ils soient prêts. Puis coupez-les, placez-les sur les pots stérilisés et remplissez-les d'eau chaude en combinaison avec des solides en vrac. Pasteuriser pendant un tiers d’heure, puis fermer, envelopper avec un vieux maillot ou une serviette, attendre 48 heures.

Après une période spécifiée, transférez la conservation dans un lieu préservé à long terme. Combinez peu à peu des céréales avec des plats de viande et de poisson, des fruits de mer, des légumes frais (fruits, baies) et d'autres céréales.

On peut conclure de ce qui précède qu'il est autorisé d'utiliser du maïs conservé à la maison. Vous pouvez le faire vous-même, en suivant la recette. Suivez toujours la réaction de l'enfant aux nouveaux produits.

Vidéo: comment conserver le maïs