Est-il possible de kéfir pendant l'allaitement?

La maternité n’est pas seulement un soin, de l’amour, de la patience et un changement fréquent de couches. C’est une science que les mères doivent apprendre le plus rapidement possible. Immédiatement après la naissance, les jeunes femmes doivent se familiariser avec une énorme quantité d'informations - comment gérer le nombril d'un nouveau-né, comment prendre soin d'un bébé - se baigner, changer une couche, la porter. Dans le cas le plus simple, lorsqu'un enfant naît en parfaite santé, la quantité d'informations à assimiler est tout simplement incroyable. Séparer, très pertinent et nécessaire devient le problème de la nutrition de la mère qui nourrit le sein du bébé. Dans cet article, nous allons parler de kéfir - comment la consommation de ce produit affecte l’état de l’enfant et de la mère, en apprendre davantage sur les avantages et les inconvénients du kéfir pendant l’allaitement et essayer de préparer nous-même un mets délicat.

 Kéfir pendant l'allaitement

Quoi ne pas manger pendant l'allaitement?

Les médecins modernes affirment qu'il n'y a pas de restrictions spécifiques à la consommation de certains produits pendant l'allaitement. Les scientifiques et les pédiatres estiment que le bébé devrait progressivement se familiariser avec les différents goûts et compositions des plats au lait maternel. Cependant, adhérez à certaines règles qui en valent la peine. Premièrement, il est interdit aux mères de manger des aliments qui provoquent une fermentation dans l'estomac. Parmi eux se trouvent des petits pains, du chou, des légumineuses, des boissons gazeuses, etc. En effet, l’un des problèmes les plus fréquents chez l’enfant au cours des premiers mois de la vie est la colique associée à l’immaturité du tractus gastro-intestinal. Pour exacerber la situation ne vaut pas la peine, alors protégez votre alimentation autant que possible. À cet égard, le kéfir est acceptable, mais seulement en petite quantité. On croit que le lait entier provoque des flatulences, des flatulences et des ballonnements plus souvent que les produits à base de lait fermenté.

Deuxièmement, une jeune maman devrait éliminer les allergènes de son alimentation. Parmi les interdictions courantes figurent les œufs, le chocolat et les sucreries, les fruits rouges et les fruits rouges. Le lait et les produits laitiers peuvent également causer des allergies, appelées intolérance au lactose.Vous pouvez comprendre si le bébé a un tel diagnostic avec l'aide d'un médecin. En règle générale, lorsque l'intolérance au lactose après la consommation de produits laitiers, l'enfant développe une forte formation de ballonnements, de gaz, le bébé est méchant et ne peut pas dormir. Cela est dû au manque d’enzymes dans l’estomac du bébé, nécessaires à la dégradation et au traitement des produits laitiers. Si un enfant a été diagnostiqué avec ce trouble, il est recommandé de transférer le bébé à une alimentation artificielle sans lactose, et nous ne parlons pas de la consommation de kéfir par la mère.

En outre, il a été recommandé à la mère de ne pas consommer d'aliments trop aromatisés et trop coupants - il s'agit d'ail, de piments forts et de sauces, d'oignons - ils pourraient modifier le goût du lait maternel. De plus, maman ne peut pas boire d'alcool ni de café - elles ont un effet stimulant. Strictement devrait s'abstenir de prendre des médicaments interdits, car une partie de la substance active du médicament pénètre dans le lait. Heureusement, selon ces critères, le kéfir est absolument sans danger, ce qui signifie qu'il peut être mangé par de jeunes mères.

Les bienfaits du kéfir pendant l'allaitement

Comme nous l'avons découvert, le kéfir peut être consommé pendant l'allaitement, mais uniquement si l'enfant n'est pas allergique aux produits laitiers. Le premier mois, le kéfir doit être consommé avec le plus grand soin et par petites portions (pas plus de 100 ml par jour), en suivant soigneusement les réactions du corps de l’enfant. Il est important de surveiller si sa chaise a changé, si la formation de gaz n'a pas augmenté, si le bébé est devenu plus capricieux et larmoyant, ou si la qualité de son sommeil a changé. Tout cela peut indiquer des processus de fermentation dans les intestins des miettes. S'il n'y a pas une telle réaction au kéfir, buvez-le avec plaisir. Après tout, ce n’est pas seulement savoureux, mais aussi très utile.

  1. Tout d'abord, le kéfir améliore la digestion et protège contre la constipation. Après tout, après l’accouchement, il est particulièrement important que de nombreuses femmes présentent des manifestations d’hémorroïdes, aggravées par des selles dures.
  2. Les produits laitiers fermentés contribuent à la formation de la microflore vaginale, qui est également très importante pendant la période post-partum.
  3. Une consommation modérée de kéfir aide à améliorer la digestion, à vider rapidement et à éviter la fermentation dans l'intestin. Cela affecte la digestion du bébé, protège contre les coliques et les ballonnements.
  4. Le calcium contenu dans le kéfir rend le lait de femme plus nutritif, gras et saturé. Le bébé mange plus vite, reste plein plus longtemps et prend du poids mieux.
  5. Les obstétriciens et les gynécologues recommandent, dans les premiers jours après la naissance, de consommer 100 à 150 ml de kéfir par jour, en divisant le volume entier en plusieurs doses. Cela contribue à une arrivée plus rapide du lait maternel, le colostrum devient plus nutritif.

En général, la consommation régulière de kéfir est une source précieuse de calcium, indispensable aux femmes pendant l'allaitement. Après tout, une quantité énorme de calcium est absorbée dans le lait maternel. Par conséquent, les jeunes mères qui allaitent commencent à perdre leurs cheveux, leurs dents et leurs ongles s’écroulent, la peau devient sèche et gercée, les os et les maladies du système musculo-squelettique sont aggravées. Et avec un manque de calcium dans le lait maternel, le bébé risque de contracter le rachitisme, il est également nécessaire de lui donner du calcium et de la vitamine D pour l'absorber. Vous pouvez éviter tous ces problèmes si vous buvez régulièrement du kéfir avec HB.

Quel kéfir est préférable de boire pendant l'allaitement?

Bien sûr, il est préférable de boire du kéfir fait maison et naturel, fabriqué de vos propres mains. Malheureusement, la plupart des citadins n'ont pas la possibilité de cuisiner eux-mêmes le kéfir. Dans ce cas, essayez d'acheter le kéfir d'aujourd'hui en petits paquets dans le magasin afin de reconstituer vos stocks de produits frais tous les jours. Rappelez-vous que le kéfir le plus sûr est considéré comme un jour: il contient moins d’alcool, les processus de fermentation en sont au stade initial, un tel kéfir n’apportera que des avantages. En aucun cas, ne peut pas boire de kéfir, qui est plus de 3-4 jours, il peut entraîner des problèmes d'intestins, comme vous et votre bébé.

 Quel kéfir est préférable de boire pendant l'allaitement

Si vous avez la possibilité d'acheter du lait naturel auprès d'agriculteurs du marché, assurez-vous de l'utiliser. La cuisson du kéfir n'est pas difficile. Pour ce faire, le lait doit d'abord être bien bouilli. Lorsque le lait commence à lever, réduisez le feu et laissez le lait au feu pendant environ une demi-heure. Le liquide deviendra plus gras et le kéfir deviendra saturé et savoureux. Après une demi-heure d'allumage sur feu, le lait doit être recouvert d'un couvercle et laissé infuser et laisser refroidir à chaud. Il est très important de choisir la température à laquelle le lait doit être fermenté.Si le lait est trop froid, le ferment ne sera pas pris; s'il fait trop chaud, les bonnes bactéries mourront tout simplement. La température du liquide devrait être d'environ 40 degrés. Pas de thermomètre - cela n'a pas d'importance, trempez un doigt propre dans le lait - le liquide doit être chaud, confortable.

En entrée, vous pouvez utiliser de la crème sure ou une portion précédente de kéfir. Vous pouvez ajouter des lacto ou bifidobactéries, ce qui améliorera l'état de l'intestin. Ajoutez l’entrée dans du lait tiède (pas plus d’une cuillère à soupe), mélangez bien, fermez et enveloppez le pot avec une serviette, laissez-le dans un endroit chaud - près du réchaud ou de la batterie. À la température ambiante, le kéfir fermentera en 3 à 4 heures, parfois jusqu'à 6 à 8 heures. N'oubliez pas qu'il est impossible de conserver le kéfir trop longtemps, une fermentation excessive conduira au fait que le produit sera très acide. Dès que le kéfir «s'empare», c'est-à-dire que le lait cesse d'être liquide, le pot doit être immédiatement placé au réfrigérateur. Après quelques heures, le kéfir va se refroidir, il peut être consommé dans les aliments. À l'avenir, ce kéfir pourra être utilisé pour la première alimentation du bébé. Les produits laitiers fermentés sont introduits dans le régime alimentaire vers 8 à 9 mois.Si vous mélangez du kéfir fait maison avec de la banane et du fromage cottage, vous obtiendrez non seulement une masse de lait délicieuse, mais aussi incroyablement utile, que votre enfant ne peut refuser.

Et le kéfir pendant l'allaitement est une collation savoureuse et saine, sans toutes sortes de biscuits et de bonbons. Cela signifie qu'une femme après l'accouchement peut rapidement se débarrasser de son excès de poids, améliorer sa silhouette et retrouver sa forme après quelques mois. Buvez du kéfir, soyez en bonne santé et belle!

Vidéo: quoi et combien boire pendant l'allaitement

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