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Muesli - une partie intégrante du régime alimentaire d'une personne qui adhère aux règles d'une alimentation saine. Une telle grande popularité de ce produit en raison de sa composition riche. Le fait est que le muesli contient de nombreux composants utiles qui aident le corps tout entier à fonctionner normalement. Les femmes qui allaitent leurs enfants se demandent souvent si elles peuvent ou non manger du muesli, car de nombreux produits peuvent provoquer une allergie chez le bébé au cours de cette période.
Que sont les muesli?
Aujourd'hui, sur les étagères des magasins, vous trouverez un grand nombre de muesli différents. Ils peuvent différer par leur composition, leur durée de conservation, la présence de conservateurs et leur méthode de traitement.
Selon le type de traitement thermique, le muesli peut être cru et cuit au four. Le muesli cru n'est pas traité du tout.Ils consistent généralement en diverses céréales, fruits secs et noix. Le muesli cuit au four est préparé de manière légèrement différente. Tout d'abord, les céréales de différentes variétés sont mélangées, puis elles ajoutent du jus naturel ou du miel, puis sont cuites au four. Certains types sont préparés avec l'ajout d'huile végétale.
Le point important lors de la cuisson du muesli est le respect de la technologie de cuisson. Ils doivent obligatoirement être cuits à basse température, seul moyen de conserver toutes leurs propriétés utiles. En règle générale, le muesli est cuit dans un four spécial, ce qui leur donne un goût particulier.
Qu'est-ce qui fait partie du muesli?
Le produit repose toujours sur des flocons de différentes céréales. En règle générale, l'avoine, le riz, le blé et l'orge sont utilisés pour le muesli. De plus, des noix et des fruits secs sont souvent ajoutés au mélange de céréales. Avant d'utiliser le muesli, ils sont généralement coulés dans un liquide: lait, kéfir, jus et même de l'eau.
Muesli - idéal pour boire le matin. En raison de leur valeur nutritionnelle accrue, ils soulagent la faim et donnent force et énergie pour la journée à venir.Le produit contient de nombreux composants utiles:
- beaucoup de vitamines;
- glucides complexes pour une longue saturation;
- des minéraux;
- acides aminés essentiels.
Les glucides complexes sont appelés «lents» différemment, car ils se décomposent longtemps en composants, ce qui fournit au corps de l'énergie pour toute la journée. Il est à noter que les pensées ont un effet positif sur le processus de conservation du lait.
Qu'est-ce qui n'est pas souhaitable pour la composition du muesli?
L'allaitement oblige les jeunes mères à être très exigeantes en matière de choix alimentaires. Cela est nécessaire avant tout pour ne pas nuire au bébé car, au cours des six premiers mois, son système digestif n'est pas particulièrement résistant aux aliments inhabituels. Certains composants peuvent provoquer des réactions allergiques et même des troubles digestifs chez un enfant. Pour cette raison, les femmes doivent choisir avec soin les produits, y compris le muesli.
Pour éviter toute conséquence désagréable, vous devez choisir un muesli dans lequel il n'y a pas de composants suivants:
- flocons de maïs;
- des conservateurs;
- les noix;
- des arômes;
- chérie;
- le sucre;
- fruits secs
Une attention particulière doit être portée à la présence d'agents de conservation et d'arômes dans les produits. Le fait est que ces substances peuvent avoir un effet négatif sur le corps du bébé et endommager ses organes internes. Ce sont les conservateurs qui peuvent causer le développement de nombreuses maladies graves. En outre, les conservateurs et les arômes peuvent nuire et la plupart des mères.
Le miel est un produit très utile contenant une grande quantité de substances nécessaires à l'organisme. Cependant, il peut aussi causer de très fortes allergies. Par conséquent, dans la période d'allaitement, il n'est pas recommandé de l'utiliser. La même chose s'applique au sucre.
Les fruits secs et les flocons de maïs peuvent déclencher des allergies et des troubles digestifs. Par exemple, les raisins secs peuvent provoquer une fermentation dans l'estomac, ce qui affectera négativement la qualité du lait maternel.
Les noix sont également très utiles et contiennent de nombreux nutriments, mais elles sont également des allergènes puissants. En outre, peut causer une obstruction dans l'intestin. La constipation est extrêmement indésirable pour les femmes qui allaitent. De plus, il est très important que les intestins fonctionnent correctement à un moment aussi important pour une femme.
Dans les magasins, vous trouverez du muesli grillé. Ce produit a bien sûr un goût plus prononcé, ce qui le rend plus populaire parmi les acheteurs. Cependant, il convient de noter que ce muesli a été soumis à un traitement thermique, de sorte qu'il ne contienne plus la quantité de vitamines et d'éléments nutritifs qui était à l'origine. De plus, les muesli grillées contiennent une plus grande quantité de graisse, ce qui n’est utile pour aucun organisme.
Au début, il est conseillé aux femmes allaitées de n'utiliser que du muesli aux céréales, qui n'a pas été traité thermiquement. Au fil du temps, vous pouvez ajouter progressivement des fruits qui ne provoquent pas d'allergies chez l'enfant.
Qu'est-ce qui est utile dans le muesli?
Le muesli présente de nombreuses caractéristiques utiles, grâce à quoi il est recommandé aux jeunes mères:
- Les mélanges de céréales ont un effet bénéfique sur le système digestif.
- Les céréales, qui font partie du muesli, peuvent renforcer les ongles et les dents. En outre, ils peuvent être utiles pour l'ostéoporose.
- Les vitamines du groupe B influencent parfaitement le système nerveux.
- Le muesli sature le corps pendant longtemps, même s'il contient peu de calories.Ce produit peut être utilisé pendant la période de régime.
- Le muesli a un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins.
- Le muesli aide à renforcer le système immunitaire.
Introduire le muesli dans le régime alimentaire d'une jeune mère devrait être progressif. Dans le premier mois après la naissance du bébé, le muesli est interdit. Ensuite, vous pouvez manger une petite portion de 50 grammes de muesli. Les deux prochains jours, vous devez surveiller la santé de l'enfant. Si tout est en ordre, vous pouvez continuer à utiliser le muesli par petites portions sur l'eau. Si le bébé a des problèmes de digestion, vous devez abandonner ce produit.
Vidéo: Comment faire des barres de muesli
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