Cara minum bir: petua

Di negara kita, bir adalah salah satu minuman beralkohol yang paling popular. Ia diminum oleh lelaki dan wanita, orang yang mempunyai status sosial yang berbeza. Ia sempurna menghilangkan dahaga pada musim panas, menghiasi meja perayaan, ia dapat mencerahkan pesta mesra. Sering kali, bir tidak selalunya dikenakan hujung minggu di syarikat rakan-rakan. Tetapi untuk benar-benar menikmati rasa minuman ini, anda perlu meminumnya dengan betul.

Yang bir untuk dipilih

Sebelum anda menikmati proses ajaib ini, anda perlu membeli bir. Jika anda belum memilih jenama dan jenama bir, sudah tiba masanya untuk memulakannya.

Sekiranya anda tidak mengambil bir untuk masa depan dan akan menggunakannya hari ini, memberi keutamaan untuk hidup bir. Ia dijual untuk pembotolan, ia lebih segar dan tidak mengandungi bahan pengawet. Hayat rak produk sedemikian adalah 10 hari. Setelah merasai bir secara langsung, anda akan merasakan rasa malt yang mendalam dan aroma barli. Jika anda memilih bir dalam botol, pilih jenamanya.

1. Bir ringan. Ini adalah bir ringan dengan rasa klasik. Ia menghilangkan dahaga dengan baik dan sering dimakan pada hari-hari panas. Bir ringan yang diperbuat daripada malt mengikut resipi tradisional.
2. Bir gelap (merah). Ini adalah sejenis bir yang mempunyai peminat sendiri. Caramel ditambah kepada komposisi bir di peringkat pengeluaran yang ditukar, yang memberikan minuman rasa cair yang istimewa dan bau manis.
3. Bir gelap. Selalunya minuman ini popular pada waktu musim sejuk, kerana ia mempunyai rasa yang kaya, tahap yang agak tinggi dan penamat yang panjang. Bir memperoleh warna yang luar biasa kerana penambahan malt panggang untuk komposisinya. Rasa bir gelap, banyak peminat berbanding dengan kerak basi roti rai.

Memilih jenama bir, memberi perhatian kepada kehadiran pengawet dalam komposisi minuman tersebut. Bir terbaik adalah yang tidak mempunyai apa-apa kecuali malt, hop, air dan yis. Berhati-hati dengan minuman dengan rasa yang berbeza, bahan pengawet, E-tambahan. Lihat juga hayat rak produk. Minuman segar, baik dan semulajadi tidak boleh disimpan untuk masa yang lama. Tidak perlu memilih botol jika ia telah disimpan selama lebih dari enam bulan.

Suhu minuman

Pertama anda perlu menyejukkan bir. Suhu minuman terbaik ialah 6-8 darjah. Ini sepadan dengan petak peti sejuk. Sekiranya anda membawa bir panas, jangan cuba cepat menyejukkannya di dalam penyejuk beku. Seperti penurunan suhu yang tajam boleh menyebabkan hakikat bahawa minuman itu akan kehilangan rasa asalnya. Di beberapa bar, bir dibuang ke dalam hidangan sejuk dengan lapisan fizikal nipis di dinding. Ini membolehkan bir kekal sejuk dan lebih enak.

Dari mana untuk minum bir

Ia adalah sangat penting untuk memilih hidangan dari mana anda akan minum bir. Minuman ini boleh diminum sama ada dari cawan besar, atau dari cermin sempit dan tinggi. Minum bir di tepi, tiub tidak digunakan. Sebelum anda mencurahkan bir ke dalam kaca, ia dibilas dan tidak disapu. Adalah penting bahawa titisan air kekal di dinding kaca. Oleh itu, minuman itu seolah-olah menjulur dengan hidangan, tetapi tidak dengan debu halus.

Lebih baik memilih gelas kaca atau porselin, bahan ini akan menekankan rasa minuman tersebut. Di beberapa tempat di Jerman, bir kebangsaan tradisional dihidangkan hanya dalam mug kayu.Adalah dipercayai bahawa kayu menekankan kekayaan minuman yang memberi kehidupan dan menjadikannya lebih tersendiri. Kesilapan terbesar ialah minum bir dari bekas plastik sekali pakai. Dalam hidangan sedemikian, minuman itu menjadi panas dengan cepat, dan anda tidak akan merasakan kedalamannya.

Bagaimana untuk menuang bir

Juga penting ialah teknik pembotolan bir. Di sini anda perlu mengatakan beberapa perkataan mengenai busa minuman ini. Busa adalah penunjuk kualiti dan keaslian produk. Idealnya, ia harus putih, tebal, berterusan. Buih naik di atas bir tidak lebih daripada satu minit. Beberapa peniaga bir benar suka minuman ini hanya untuk sejumlah besar busa berperisa dan lazat. Lain-lain, sebaliknya, pertimbangkan buih untuk menjadi tawar dan apabila pembotolan mereka cuba mengurangkan kuantiti.

Jika anda memainkan peranan seorang bartender, tanyakan jika tetamu biasa anda suka buih. Jika ya, bir harus dituangkan ke tengah-tengah kaca dalam aliran nipis. Jadi, anda mendapat jumlah maksimum busa harum. Sekiranya tetamu tidak suka buih, maka kaca harus dimiringkan pada sudut 45 darjah dan tuangkan minuman di sepanjang dinding kaca, sambil cuba untuk tidak menggoncang piring.

Cara minum bir

Adalah dipercayai bahawa kaca pertama harus diketuk dalam gulps, menghilangkan rasa dahaga dan menikmati rasa sebenar minuman tersebut. Gelas seterusnya boleh dinikmati, sedikit demi sedikit menghirup minuman malt ini. Beer mabuk pada waktu malam yang mesra, digabungkan dengan syarikat yang baik, suasana mesra dan makanan ringan yang baik. Dengan cara ini, tiada permainan bola sepak yang serius boleh dilakukan tanpa bir. Bagi ramai lelaki (dan wanita) sebotol bir untuk perlawanan dengan pasukan kegemaran anda adalah klasik.

Snek bir

Aspek penting dianggap sebagai makanan ringan bir. Perasa asin, asap dan pedas adalah sesuai untuk minuman ini. Antara snek yang paling popular untuk bir adalah keropok, kerepek, asap, ikan kering dan asin, sayap ayam, tongkat jagung, makanan ringan, biskut masin, pelbagai jenis kacang dan biji, sosej, keju, dan makanan laut.

Snek untuk bir boleh disediakan secara berasingan. Sebagai contoh, crouton bawang putih. Potong roti putih dalam kepingan kecil, tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah pihak. Apabila roti telah disejukkan, taburkan dengan garam dan lada, berus dengan cengkih bawang putih.Di atas meja bir, snek seperti itu terbang dengan bang.

Resipi lain untuk snek bir yang popular adalah puffs keju. Beli sekeping pastri puff sedia. Roll it out dan potong ke dalam kotak kecil. Letakkan sekeping keju masin di dalam dan bakar sedutan di dalam ketuhar. Benda sedemikian dihidangkan panas sehingga keju dibekukan. Makanan ringan ini akan mencerahkan sebarang jadual bir.

Petua berguna

Untuk merasakan rasa sebenar minuman beraroma, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan penyimpanan, pembotolan dan penggunaannya.

1. Adalah dianggap salah untuk makan ikan asin atau asap semasa minum dengan minuman. Anda harus mencelupkan sekeping ikan dalam minuman malt, memakannya, dan kemudian minum semuanya dalam sate bir kecil.
2. Minum bir dari botol tidak disyorkan. Dalam botol itu, bir sangat memercikkan, berbuih, gas melarikan diri daripadanya, dan minuman itu segera dihembuskan.
3. Bir dalam botol kaca tidak boleh dihidupkan atau dibawa secara mendatar. Jika bir itu bersentuhan dengan topi logam, ia akan mengoksida. Oleh itu, bir diangkut hanya secara menegak. Di samping itu, gemetar berlebihan membawa kepada hakikat bahawa minuman menghasilkan busa yang terlalu banyak.
4. Beer adalah salah satu daripada beberapa minuman beralkohol yang tidak bercampur dengan apa-apa. Koktel tidak dibuat daripada itu, ia tidak dibekalkan dengan jus buah atau syrup. Malah dua bir jenama yang berbeza tidak disyorkan untuk dicampur.
5. Lebih baik menyimpan bir di tempat yang gelap atau dalam botol kaca gelap. Perubahan siang hari dan banyak merosakkan rasa minuman.
6. Satu tanda rasa tidak enak dipertimbangkan untuk mengisi bir segar di residu yang belum selesai dalam segelas.
7. Untuk buih terasa subur, hidangan mesti mengalahkan jernih, tanpa kesan berminyak dan noda. Di bir Republik Czech dicurahkan begitu. Pertama, tuang separuh kaca dan biarkan buih naik. Kemudian minuman itu ditambahkan ke kaca, dan buih naik di atas kaca dengan topi yang besar dan padat.
8. Minum bir di mana sahaja - bergerak. Untuk keseronokan yang benar, anda perlu duduk di bar atau di meja di sebuah kafe dan kerap menikmati rasa, aroma dan minuman minuman ini.

Doktor perlu mengakui bahawa minuman beralkohol rendah ini sangat berguna untuk tubuh. Penggunaan bir tetap secara berkala mengurangkan risiko serangan jantung, menormalkan tekanan darah. Di samping itu, penggunaan sederhana bir menghapuskan risiko diabetes jenis kedua.Lelaki yang minum bir pada selang beberapa kali dalam sebulan tidak mengalami kematian mendadak pada usia pertengahan. Doktor di semua negara bercakap mengenai faedah minum minuman ini secara sederhana. Di samping itu, bir secara langsung digunakan untuk tujuan kosmetik - dalam resipi penyediaan topeng untuk rambut dan muka.

Tidak ada seorang pun di Rusia yang akan menolak cawan berisi bir sejuk pada hari yang panas dan panas. Dan jika sebuah syarikat yang baik berkumpul, snek selera muncul, dan hari esok adalah hari, maka, seperti yang mereka katakan, Tuhan sendiri memerintahkan! Minum bir dengan betul, nikmatilah rasa hidup dan aroma minuman malt berbuih!

Video: Top 10 Alasan Menghentikan Minum Alkohol