Gris nain - description de l'endroit où la toxicité du champignon se développe

Les attrapeurs de serpents sont souvent confondus avec des toadstools ou des variétés de fructifications classées comme toxiques. Cependant, cette hypothèse est erronée et déraisonnable. Les champignons sont ces spécimens dans lesquels la chair est pratiquement absente, c'est-à-dire qu'ils sont minces. En partie pour cette raison, les corps fruitiers sont considérés comme impropres à l'alimentation. On ne peut s'empoisonner qu'avec l'utilisation simultanée d'alcool avec ces champignons. Cependant, même ce critère n'a pas été fixé dans des situations fatales.

Description

1. Le spécimen dont nous discutons appartient à la famille des excréments ou des champignons, les sources de cette information sont différentes. Spécimen lamellaire dont le chapeau ne mesure pas plus de 5 cm de diamètre et dont le dessus est de couleur gris-brun, avec rainures. La partie centrale de l'apex a un ton plus foncé que les bords. Il y a aussi des échelles au milieu.
2. Chez les jeunes animaux, le chapeau ressemble à un œuf de taille. Au fil du temps, cela devient comme une cloche. Les bords craquent, dans ces fissures même les peps de chair.
3. Les assiettes se rapprochent assez les unes des autres, elles s’installent librement sur les lieux, larges en elles-mêmes. Ton blanchâtre pigmenté chez les jeunes. Lorsque le foyer mûrit, ces plaques sont peintes en noir.
4. La partie molle est raffinée, rapidement émiettée et brisée, lumière pigmentée. Ça sent assez bon, à goûter avec douceur. La base est vide et lissée, peinte en blanc avec des fibres. Au début, on peut voir un ton marron. La longueur atteint 12 cm et l'épaisseur 1 cm. La jambe est généralement droite, mais peut être pliée.

Comestibilité

1. Toutes les données disponibles sur ce fruit donnent à penser qu’il est comestible et qu’il peut être utilisé après une préparation appropriée.
2. Cependant, il est également connu que la composition contient des composés qui, lorsqu'ils sont mélangés à des boissons alcoolisées, peuvent provoquer des symptômes d'empoisonnement.
3. S'il n'y a pas d'objectif - il y a des champignons en combinaison avec de l'alcool, alors il suffit d'adhérer aux principes généraux de la cuisine et rien ne se passera de mal.

La germination

1. La variété discutée de fructifications se développe en petites colonies. À proximité de la présence de tas de fumier ou de compost. Le chanvre pourri, les arbres jonchés et faibles sont également les bienvenus.
2. Souvent, ces champignons se trouvent près des sites d'enfouissement et des routes, des sentiers dans la zone forestière, ainsi que des pâturages et de l'exploitation forestière. Ils s'installeront volontiers dans le jardin et le verger, dans des champs plantés de fumier.
3. Dans un splendide isolement, presque ne grandit pas, il tombe donc toujours sur une colonie. La croissance commence à la fin du printemps et se termine au milieu de l'automne.
4. À ce jour, il existe plusieurs variétés principales de dendroctones du fumier. Parmi eux sont comestibles sous condition, ainsi que ceux qui ne peuvent pas être consommés. Le membre gris de la famille est comestible sous condition. Si nous partons de l'avis de spécialistes culinaires, c'est aussi délicieux.

La collecte et la récolte

1. Les corps de fruits sont très souvent utilisés à des fins alimentaires et médicinales. Cependant, seules les jeunes copies conviennent à cela. La ligne du bas est que les plaques du champignon restent toujours blanches. Dans la plupart des cas, la récolte a lieu de la fin du printemps au milieu de l'automne.
2. Les spécimens commencent à porter leurs fruits bien après les pluies. De plus, les champignons poussent très rapidement, en quelques heures seulement. Dans ce cas, après la collecte des fruits, il est nécessaire de recycler le plus rapidement possible. Il est interdit de garder de tels champignons même dans le réfrigérateur.
3. Après 4-7 heures, le coléoptère commence à noircir et à se détériorer. Si vous allez utiliser des fruits à des fins médicinales, les champignons doivent être séchés. Pour ce faire, éliminez les débris en excès et lavez les copies. Débarrassez-vous de l'humidité.
4. Placez les champignons dans une poêle sèche et réglez la puissance du brûleur au minimum. Lors de telles manipulations, il faut remuer les corps de fruits sans s'arrêter. La procédure dure jusqu'à ce que la bille de fumier soit complètement sèche et cassante.
5. Après cela, la pièce est passée dans un moulin à café pour obtenir une poudre. Il est préférable de stocker dans un récipient en verre hermétique. Ces champignons sont appréciés précisément parce qu'ils contiennent la substance active sous forme de koprine.
6. Cette enzyme permet d’arrêter la dégradation de l’alcool dans le corps. De ce fait, cela peut être lié à la consommation fréquente d'alcool. Habituellement, après avoir pris de l’alcool et de la poudre de champignon, une rougeur de la peau, des nausées,pouls rapide, diarrhée et vomissements.

En raison des propriétés uniques de ce champignon, vous pouvez vaincre la dépendance à l'alcool. Si vous consommez régulièrement de tels fruits, lorsque l’alcool pénètre dans le corps, une personne commence à dégoûter. Il commence à se sentir malade, se sentir pire.

Vidéo: coléoptère de fumier (Coprinopsis atramentaria)