Зміст статті
Якщо у сучасних вагітних жінок виникають сумніви про корисність айви, то в давнину цей фрукт відносили до символу народження здорового і розумного малюка. Плоди були обов'язковими в раціоні майбутньої мами, так як вважалося, що саме вони допомагають нормально виносити і народити дитину. Певною мірою це є правдою. Гібрид яблука і груші, відомий, як айва або помилкове яблуко, дійсно має багатий склад, що визначає корисні властивості фрукта.
Корисні властивості айви
Позитивний вплив айви для мами і розвивається малюка полягає в утриманні безлічі природних сполук, необхідних для підтримки організму жінки в період вагітності. З основних можна виділити:
- Вітаміни. Представники вітамінів групи В, включаючи тіамін, рибофлавін, ціанокобаламін, піридоксин, а також А, С, Е, К і деякі інші.
- Мікро і макроелементи. Кількість залежить від сорти айви, умов зростання, але з основних виділяють: натрій, залізо, магній, селен, калій, цинк, кальцій.
- Кислоти різного типу, пектини, харчові волокна, білки, ефірні масла, смоли.
У комплексі з перерахованими вище сполуками, а також іншими корисними елементами і водою (близько 80%), айва відноситься до низькокалорійним продуктам, що також важливо для вагітної жінки.
Яка користь айви при вагітності
Якщо майбутня мама не має протипоказань, регулярно вживає якісний і стиглий плід, то природний склад айви буде надавати такі корисні дії:
- Допомагає боротися з токсикозом і супутніми явищами у вигляді нудоти, блювоти. Одночасно айва компенсує дефіцит вітамінів, мінеральних речовин і інших елементів.
- Нормалізація роботи кишечника, при необхідності можна використовувати як зміцнювальний засіб при діареї з урахуванням відсутності інфекційного вогнища.
- Профілактика анемії, заниженого гемоглобіну. Цей показник часто знижується при вагітності, свідчить про можливу гіпоксії плода, дефіциту поживних речовин, що доставляються до клітин.
- Природна стимуляція роботи сечовивідної системи, що попереджає набряклість, сприяє своєчасному виведенню з організму шкідливих речовин.
- Підтримка судин, в тому числі зниження ризику розвитку варикозу, збільшення вен, тромбозу.
- Стабілізація цукру, при відсутності серйозних патологій.
- Нормалізація тиску.
- Виведення з тканин токсинів, шкідливих сполук, що відбувається за рахунок адсорбирующих здібностей унікального складу айви, в тому числі пектинів.
- Протизапальний ефект. Певна кількість м'якоті плода здатне боротися з рядом бактерій, що викликають захворювання шлунково-кишкового тракту, порожнини рота, горла.
- Підвищення опірності організму, підтримання імунної системи.
Корисних властивостей айви досить багато, вони допомагають не тільки підтримати організм жінки в період виношування дитини, але і роблять позитивний вплив на розвиток майбутнього малюка.
Щоб фрукти дійсно стали корисним доповненням до раціону, слід попередньо виключити протипоказання, інакше є ймовірність нашкодити здоров'ю.
Шкода айви при вагітності
Після вживання стиглого фрукта рідко виникають неприємності зі здоров'ям, але при вагітності краще виключити всілякі неприємності. Обмежити вживання айви слід в наступних випадках:
- Індивідуальна непереносимість, алергія, навіть на один з компонентів, що містяться в плоді;
- Хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту або патології в гострій стадії;
- Сечокам'яна хвороба, серйозні дисфункції нирок;
- Постійні запори невідомої етіології.
Якщо перераховані вище протипоказання відсутні, то для впевненості можна додатково проконсультуватися з лікарем. Також важливо правильно вживати айву, щоб ефект був тільки позитивним.
Як правильно їсти айву для користі
Спочатку потрібно вибрати якісні, стиглі фрукти, про що свідчить рівномірна жовте забарвлення, відсутність пошкоджень і приємний аромат. Якщо планується тривале зберігання, то краще звернути увагу на великі плоди.
У сирому вигляді айва сподобається не всім, так як приємний аромат поєднується зі специфічною в'язкістю і кислотою, що для деяких вагітних є порятунком від токсикозу.Найчастіше плоди застосовуються для приготування напоїв, включаючи чай, компоти, морси, а також для отримання домашньої пастили, варення, повидла та інших солодких ласощів.
При тривалій термічній обробці частина корисних речовин втрачається, тому для максимальної користі майбутні мами можуть розглянути рецепти з найменшим тепловим впливом на плоди. Для попередження неприємностей зі здоров'ям слід дотримуватися наступних рекомендацій:
- Вибирати айву потрібно без нальотів, гнилі, пошкоджень, інакше є ризик потрапляння бактерій в організм.
- Попередньо фрукт ретельно миється або відмочується в воді 10-15 хвилин для видалення можливих реагентів, якими обробляються фрукти для зберігання.
- Насіння від айви прибираються, в свіжому вигляді вони для їжі непридатні, оскільки містять синильну кислоту. Бажано позбутися і від шкірки.
- Навіть якщо раніше була відсутня негативна реакція на айву, починати потрібно з невеликої кількості.
- Орієнтовна добова нома - 200 грам очищеного плоду. Зразкові пропорції обчислюються, якщо «помилкове яблуко» вживається у вигляді варення, джемів або десертів.
Незважаючи на виняткову корисність айви, кількість фруктів і правила вживання повинні регулюватися. Тільки тоді можна безпечно і смачно підтримати організм під час вагітності, не зашкодивши здоров'ю майбутнього малюка.
Відео: вітамінний напій з японської айви
Надіслати