Як вирощувати моркву в відкритому грунті

У Росії немає такого городу, де не саджають морква. У одних коренеплоди вдаються на славу, соковиті, рівні, солодкі. У інших дивитися боляче, криві закарлючки, гіркі, потріскані. У чому секрет цієї помаранчевої красуні? Може бути, у виборі насіння? Навряд чи.

Як вирощувати моркву в відкритому грунті, щоб вона віддячила високим урожаєм? Виявляється, вона ще та примхлива дівчина. І потрібен до неї підхід особливий. Якраз з розряду «танці з бубном» і «чого тобі ще треба?».

Грунт для морквини

Морква - дівчина норовиста. Трохи що не по її, відразу ніс верне. Іншими словами - починає вона зростатиме криво і навскіс. Хвостов випускає багато, а толку немає. Тобто грунт повинен бути максимально пухка. Ось прямо щоб нога потопала. Тому грядку готують заздалегідь, восени.

Перекопують глибоко, на півтора багнета.Щоб було куди рости морквині. Інакше почне вона вивертатися так крутитися.

Поїсти вона теж любить, ситно і щільно. Але під час росту підгодовувати її незручно. Зверху лити марно, коли воно ще дійде до кореня? Рихлити землю теж не можна, є ризик пошкодити дрібні корінці. Що робити? Вносити добрива заздалегідь.

Восени додають добре визріли перегній, та побільше. Гній не вносять. Тільки якщо він остаточно перепрів, та й то утримуються. Пісок насипають, великий, чистий. Тирса, стружки не підходять. Вони сильно закісляет грунт, а морквина цього пристрасть як не любить. Краще вапна гідратного, борошна доломітового, золи насипати. Знову ж це все - строго перед подзимней перекопкой.

Додають добрива мінеральні. Особливо помаранчева красуня поважає калій, фосфор. А ось азот не любить. Зовсім. Коренеплоди виходять величезні, але не солодкі. Тільки на корм худобі і придатні.

І навпаки. Якщо планується посів моркви взимку, то грядку готують заздалегідь, навесні або в середині літа.

Чи можна садити моркву під зиму

А що такого? Якщо грядка добре оброблена, то чому ні? Насіння починає проростати вже при температурі грунту + 5 ° С.Раптом приїдете на ділянку набагато пізніше? До того ж рання морква нікому не завадить, особливо на столі. Ще один плюс: на той час, як почнуть сходити бур'яни, красуня відростить прекрасну пишну косу. Тому бути забитою їй не загрожує.

Звичайно, для довгого зберігання такі коренеплоди не годяться, занадто довго лежати доведеться. Але для раннього використання - в самий раз.

Принцип зимового посіву дуже простий. Для цього готують грядку з літа. Приблизно в жовтні нарізають борозни за звичною схемою. І готують сухий грунт в відрах. Їх ставлять в підпілля, льох, сарай. Словом, туди, де земля не змерзнеться в грудку і залишиться рихлою.

При настанні стійких морозів, близько -10 ° С, приходять до грядці. Знімають з неї майже весь шар снігу, залишаючи приблизно 1-1,5 см. В підготовлені борозенки прямо на сніг викладають насіння моркви. Присипають підготовленої в відрах грунтом. І зверху назад накидають знятий сніг.

Усе. Тепер навесні, як тільки грядка прогріється приблизно до + 6 ° С, морквина рушить в зростання. У середній смузі це приблизно середина квітня. А звичайний спосіб передбачає тільки в третій декаді починати посів.

Таким чином зимова посадка дозволяє отримати урожай як мінімум на місяць раніше.

Порада. Насіння повинні бути абсолютно сухі! Вологі просто вб'є морозом. Сухі спокійно перенесуть найсуворішу зиму, було б снігу побільше.

Як садити морквину навесні

Але не всі ризикують садити морквину вищеописаним методом. Більшість звикло сіяти її по-старому, навесні. Що ж, розберемося, як це зробити правильно.

Підготовка насіння. Морквина має одну особливість. В її насінні дуже великий вміст ефірних масел. Така собі захисна оболонка. Вона оберігає насіння зовні від впливу негативних факторів. Але ось у чому заковика. Це ж ефірну олію сильно ускладнює проростання насіння. Чи помічали, як довго сходить морква?

Щоб зруйнувати цю ефірну оболонку, городники застосовують найрізноманітніші методи. Ось найпоширеніші:

1. Насіння укладають в полотняний мішечок, заливають його гарячою чистою водою. Приблизно при + 50 ° С на три години. При цьому воду міняють на свіжу за цей час 4 рази.
2. Перед самою посадкою насіння змішують з вологим піском і як би перетирають між пальцями. Досить сильно.
3. Насіння замочують на 12 годин, потім воду повністю зливають. Поміщають їх на 2 доби в холодильник. Так швидше випаровується ефірне масло.
4. Полотняний мішечок з сухими насінням прикопують в будь-якому горщику з квіткою. Тримають так близько 10 днів. За цей час грунт витягне більшу частину ефірної оболонки.

Всі ці методи прискорюють проростання насіння моркви приблизно в два рази. Тобто, сходи доведеться чекати всього тиждень замість звичних двох.

сіємо моркву

До речі, зараз у продажу повно дражированная насіння. Штука зручна. Великі кульки зручно сіяти. Оболонка містить весь комплекс мінералів, так необхідний молоденьким паросткам. Деякі навіть просякнуті стимулятором росту. Єдиний мінус таких насіння, це наявність великої кількості вологи при проростанні. Тобто земля повинна бути сира. Вам доведеться її ще гарненько пролити. І при жаркій погоді знову потрібно поливати борозни до появи перших петельок.

Але цілком можна обійтися звичайними насінням моркви. Для того, щоб їх було зручно садити, городниками придумано безліч різних способів. Перевіримо їх кожен.

Клейстер. Варять звичайний клейстер, середньої густини. У нього висипають приблизну кількість потрібних насіння і ретельно розмішують. Потім просто з посудини з тонким носиком проливають борозну. Добре для цієї мети підходить чайник.

Недолік методу в тому, що ще треба призвичаїтися вилити цю суміш рівномірно по всій довжині грядки.

Пісок. Насіння змішують з чистим вологим піском. Пропорція 1 до 1. І вже цю суміш висівають в борозни, як звикли. Так насіння падають рідше.

Мінус методу: літні люди вже не мають молодий чутливості пальців. Тому легко плутають пісок з насінням. Рівномірність посадок все одно буде порушена.

Бульбашка. Будь пузиречек з кришкою, що загвинчується. У ній проробляють шилом отвір, розміром трохи більше насіння моркви. Насипають сировину всередину. Над борозною роблять різкий рух рукою - насіння через дірочку вилітає.

Недолік: з першого разу насіннячко може просто не потрапити в отвір. З другого разу вилетить одразу три штуки. Ось і ходи, тряси бульбашка, як ненормальний.

Папір. У вільний час беруть найдешевшу туалетний папір. На неї за допомогою клейстеру і зубочистки приклеюються насіння.Потім, після висихання, потрібно просто розрізати все на смужки. При посадці їх укладають в борозни і присипають землею.

Мінус: заняття для дуже терплячих, бо нудне, довгий і ламає очі.

Використовуйте будь-який відповідний саме вам. Можливо, недоліки ви перетворите в переваги. Просто користуйтеся класичним принципом: дуже сильно проливають борозенку перед укладанням насіння. І присипають пухкою, обов'язково сухим ґрунтом.

Це дозволить не утворюватися товстої земляний кірці на поверхні, і сходи вільно проб'ються назовні.

Доглядаємо за морквою

Вона, звичайно, дівчина. Але догляд їй потрібен трохи інший, ніж молодій дівчині.

Розпушування. Після кожного поливу або дощу необхідно рихлити верхній шар ґрунту на глибину не більше 2-2,5 см. Кірку розбивати треба, щоб не ущільнювали землю навколо коренеплоду. Глибше лізти не варто. А ось між борознами можна погратися з сапкою або плоскорізом від душі. Таким чином зменшиться тиск грунту на коренеплід і залишаться цілими дрібні живлять корінці.

Полив. Морквина пити любить. Багато, рідко, але дуже регулярно.Заведіть собі правило: раз в тиждень в один і той же день гарненько проливати грунт в посадках. Змочувати потрібно на глибину хоча б 20-22 см.

Якщо поливати часто і потроху, то коренеплід буде короткий і кошлатий. А перший же могутній літня злива викличе сильне розтріскування плодів.

Якщо ж взагалі не поливати (нехай сама росте), то великий ризик отримати замість врожаю дерев'янисті і гіркі сушенкі. Зовсім на морквину несхожі.

Підживлення. Протягом усього вегетаційного періоду добрива не вносять! Всі підгодівлі повинні бути додані в грунт заздалегідь. Якщо морква буде отримувати харчування ззовні під час росту, то вона виросте великий. Але смаку мати не буде. Особливо це стосується мінеральних добрив з високим вмістом азоту.

Шкідники. Крім людей, морквою любить поласувати морквяна муха. Особливо вона поважає молоденькі посадки відразу після розсмикування. Згадайте, як далеко розноситься аромат бадилля після закінчення процедури.

Щоб уникнути подібної неприємності, деякі джерела рекомендують чергувати борозенки з цибульними посадками. Ефект, безсумнівно буде. Але дуже слабенький.

Краще діяти так:

• за добу до передбачуваного розсмикування приготувати настій цибулиння
• в день ікс наливають рідину в пульверизатор
• протягають борозенку і швиденько обприскують посадки настоєм

Заливати конкретно не варто. Цибулевий настій дуже смердючий, його потрібно зовсім трошки. Тільки, щоб перебити морквяний аромат. До речі, можна періодично обприскувати морквину протягом усього вегетаційного періоду. Це на 100% убезпечить посадки від морквяної мухи. Решта шкідники досить байдужі до помаранчевої красуні.

збираємо урожай

Коли починати копати моркву? В принципі, вся інформація дуже докладно завжди вказана на упаковці насіння. Орієнтуйтеся на неї і точно не помилитеся.

Що робити, якщо насіння подарували або ви їх виростили власноруч? Звичайно, можна висмикувати по одному коренеплоду і довго розглядати його. Пора або ще нехай посидить в землі? Як вгадати?

Виявляється, все просто. Морквину починають масово прибирати тоді, коли пожовтіє і почнуть засихати 4-6 нижнього листя. Якщо вони ще зелені і бадьоренько, то і нехай собі поки ростуть.

До речі, спробуйте НЕ викопувати частина грядки.Ображати листя ножицями або секатором під самий корінь. Але не чіпайте м'якоть. Приблизно через 2 доби, коли підсохне верхівка коренеплоду, присипте його грунтом з головою. І забудьте до весни.

Як тільки зійде сніг, сміливо беріть вила і відкопували ваш експеримент. Морквина в погребі до цього моменту вже проявляє виразні ознаки в'янення. А та, яку ви залишили на грядці, буде свіжою, соковитою і смачною.

Порада. Тільки не забудьте гарненько утрамбувати ґрунт навколо залишених коренеплодів. Прямо ногами і щільніше. Миші теж дуже люблять таку моркву. А притоптати земля завадить їм покуштувати солодкої м'якоті.

кілька рекомендацій

1. При занадто частою посадці обов'язково проріджують морква відразу після поливу. Так коренеплоди будуть висмикувати з грунту без ушкодження поруч сидять подружок.
2. Зберігайте морквину в добре вентильованому приміщенні. Таким чином ви уникнете прояви багатьох гнильних і грибкових захворювань. Ви ж не впевнені в повній стерильності вашої грунту?
3. При викопуванні коренеплодів не тягніть їх за гичку. Довгий шматок може відламана і залишиться в грунті. Використовуйте вила.Вони легко входять в найщільнішу грунт і ризик пошкодити плоди мінімальний.
4. Садіть сорти різних термінів дозрівання. Ранньостиглі використовуйте для приготування щоденних страв. Ця морквина погано лежить в погребі. Середньостиглі дозріють як раз до пори заготовок на зиму. Пізньостиглі сорти найкраще зберігаються. Вони встигають саме на часі укладання в льоху і підвали.
5. Морква не саджають розсадою. Експерименти, проведені деякими городниками, показали: такі коренеплоди завжди виростають кривими і не набирають своєї характерною маси. При цьому, витрачається дорогоцінний час на пересадку. А його навесні і так не вистачає.

Як вирощувати моркву в відкритому грунті? Насправді, не так-то просто. Розмір - це не головне достоїнство помаранчевої красуні. Набагато важливіше отримати соковиті і солодкі коренеплоди з мінімумом витрат. Позалицятися за морквиною гарненько, а вже за нею не заіржавіє.

Відео: як садити моркву