Кисіль для схуднення: користь, різновиди, рецепти

Складно уявити людину, яка не пробував би кисіль. Це цінний напій, здатний вгамувати різко К голод або спрагу. Також склад насичує, обволікає і захищає слизові оболонки стравоходу. Наділений напій і масою інших цінних якостей, про які ми будемо розмовляти в сьогоднішньому матеріалі. Безумовно, слід розуміти, що мова піде зовсім не про покупному складі з безліччю консервантів і барвників. Отримати максимальну цінність вийде, якщо зробити склад власними силами.

користь

1. Особливу роль напій на вівсі грає в очищенні внутрішніх органів від надлишкової зашлакованості. У складі є багато білкових речовин, які відповідальні за формування м'язової і кісткової тканин. Також білок відновлює клітинну регенерацію, покращує циркуляцію крові і нормалізує діяльність серця.
2. Оскільки найчастіше кисіль готується саме з вівса, можна сказати, що зілля піде на користь всім категоріям осіб без винятку. Цей злак незамінний для осіб з діагностованим діабетом, які страждають ожирінням. Напій призведе в норму показники глюкози, очистить канали крові від холестерину і увійде в меню в якості корисного перекусу.
3. Нерідко киселі вводять в базове харчування осіб, що займаються спортом дуже інтенсивно. Вся справа в здатності прискорювати набір м'язів, знімати хворобливість після занять, відновлювати щільність кісткової тканини і тонізувати організм людини в цілому. Що стосується зниження маси тіла, це стає можливим, оскільки за рахунок активного нарощування маси спалюються жирові відкладення і нормалізується метаболізм.
4. Напій зміцнює імунітет, попереджає раннє старіння тканин, виводить з клітин радіонукліди і навіть профилактирует рак товстої кишки. В процесі застосування сировини стінки обволікаються, з них сповзають і виходять природним шляхом продукти розпаду. Кисіль, мабуть, вважається найбільш дієвим сировиною для усунення зашлакованості і токсинів.
5. Корисно споживати склад, щоб нормалізувати мікрофлору кишечника і вбити шкідливі мікроорганізми. В основу сировини практично не входять вуглеводи, а адже саме вони забруднюють організм. Напій очищає, допомагає вивести надлишок рідини з простору між внутрішніми органами. Спадає набряклість (проблема людей, що сидять на дієтах).
6. Напій приймають люди, які систематично навантажують печінку шкідливими продуктами, споживанням спиртного у великій кількості і курінням. Також сировину стабілізує показники холестерину, виводячи шкідливі сполуки і контролюючи ліпідний обмін. При малорухливому способі життя і постійному перебуванні на дієті засіб допоможе вам зберегти енергію.
7. Холестеринові відкладення зазвичай накопичуються на стінках каналів крові. Ці відкладення провокують засмічення судин, через що в них звужуються просвіти. Даний аспект провокує розвиток серцевого нападу, атеросклероз, інсульт. Амінокислоти, що входять в основу напою, повинні надходити з продуктами харчування. Вони не можуть вироблятися автономно, а тому людина завжди в них потребує.
8. Якщо присутні запальні процеси на слизових оболонках органів травлення, кисіль їх зніме і частково загоїть ранки. Надалі такий напій буде захищати стінки від роздратування. Крім усього іншого він контролює мікрофлору, знижує ймовірність забруднення гельмінтами і очищає. Напій проносить, що вкрай актуально для осіб з делікатними проблемами (запор і ін.).
9. Деякі люди споживають кисіль просто для того, що в повній мірі зміцнити імунну систему і відновити мікрофлору в кишечнику. Завдяки цьому підвищується опірність організму до різних вірусів і інфекціям. Якщо систематично приймати напій, вже незабаром поліпшується загальний стан. Ви помітите, як пропадуть хворобливі відчуття в шлунку.
10. Поряд з цим стабілізується пульс і пропадає слабкість в ногах. Підвищується працездатність нирок. Крім цього худнути за допомогою такого киселю одне задоволення. Завдяки великій кількості корисних властивостей, поряд з цим напій помітно покращує настрій.

рецепти

Якщо ви не хочете купувати готові склади, їх цілком можна приготувати самостійно, тільки часу буде потрібно значно більше.

1. Ягідний. Постарайтеся готувати напій саме зі свіжих ягід.На їх роль відмінно підійде агрус, журавлина, горобина, журавлина, чорниця. Віддавайте перевагу плодам саме кислих сортів. У складі продукту зосереджений вітамінно-мінеральний комплекс. Змішайте 50 гр. крохмалю, 0,5 кг. ягід і 250 мл. ягідного соку. Подрібніть всі компоненти блендером. Паралельно закип'ятіть 0,5 л. води, введіть ягідну масу. Томіть масу на ледачому вогні, постійно помішуючи. Як тільки маса почне загусати, вимкніть плиту. Приймайте до 3 разів на добу по 200 мл. за 40 хвилин до трапези. Якщо у вас є хвороби шлунка або підвищена кислотність, варто утриматися від цього напою.
2. Лляної. Ні для кого не секрет, що лляні насіння мають найсильнішим протизапальною дією. Крім цього складу насичений важливими для людського організму поліненасиченими жирними кислотами. Саме вони беруть активну участь у всіх обмінних процесах. Завдяки низькій калорійності напою, він допомагає не тільки розпрощатися з надлишками ваги, але і стабілізувати діяльність шлунково-кишкового тракту. Щоб приготувати напій, досить залити стакан висушених насіння 1 л. очищеної води. Надішліть компоненти на плиту, виставите ледачий вогонь.Проварюють склад до того моменту, поки маса не стане в'язкою. Після охолодження процідіть і відправте в холод. Приймайте вранці на голодний шлунок по 200 мл. за 1 годину до трапези. Також пийте кисіль до 4 разів на добу за такою ж схемою. Перевага такого напою в тому, що до нього можна додавати різні сухофрукти. З киселем відмінно поєднується курага, яблука, чорнослив.
3. Рисовий. Якщо ви схильні до утворення запорів, варто утриматися від подібного напою. Не варто забувати і про те, що такий склад застосовується в якості сорбенту. Тому при приготуванні використовується виключно крупа і вода. Для цього всипте 200 гр. рису в 1 л. води. Залиште компоненти на ніч. Після пробудження злийте рідину і промийте крупу. Влийте 2 л. свіжої фільтрованої води. Надішліть на плиту, включіть конфорку на мінімальній потужності. Засічіть 1,5 години. Через відведений час перетворите складу в одноманітну масу за допомогою блендера. Напій готовий. Іноді таким киселем можна влаштовувати розвантажувальні дні. Складом замінюються абсолютно всі прийоми їжі. Паралельно необхідно випити близько 2 л. чистої води. Це дозволить уникнути запори і якісно вивести токсичні сполуки.
4. Кефірний. Подібний рецепт досить незвичайний і оригінальний.Перевага напою в тому, що він допомагає швидко розпрощатися з надмірною вагою і поряд з цим нормалізує мікрофлору кишечника. В цьому випадку часу на приготування складу потрібно значно більше. Це дозволить максимально використовувати корисні сполуки, що містяться в кефірі. Скористайтеся 3 л. скляною банкою. Всипте склянку вівсянки, влийте 1,5 л. прохолодної води і 0,1 л. кефіру. Також додайте невеликий шматочок чорного хліба і 20 гр. сметани. Вимішайте компоненти, шийку оберніть марлевою тканиною. Дотримуйтеся вимог складу при кімнатній температурі 3 доби. Через заданий термін відправте заготовку на плиту. Прогрійте на ледачому вогні до стану близького до закипання. Після охолодження процідіть. Приймайте по 200 мл. за 40 хвилин до трапези. Такий кисіль протипоказаний при схильності до здуття живота і метеоризму.

як приймати

1. Запам'ятайте, що такий напій рекомендується приймати не менше 3 разів на добу. Всі представлені рецепти розписані з тим урахуванням, що людина буде приймати напій не менше 3 разів на добу, приблизно по 200 мл. за 40 хвилин до трапези. При цьому такий курс повинен тривати близько 1 місяця.
2. Після цього обов'язково слід піврічна перерва. Потім терапію дозволяється проводити повторно. Варто відзначити, що існують і не менш популярні інші схеми прийому киселю. Що стосується професійної думки, то фахівці рекомендують починати курс тривалістю від 1 до 2 тижнів. Потім оцінюйте власний стан.
3. В цей же час уважно стежте за власною вагою. Нерідко трапляється так, що за перший тиждень вдається розпрощатися з надмірною вагою. Тому подальший прийом продукту просто буде безглуздим. Як згадувалося раніше, кисіль можна приймати ще й за іншою схемою.
4. Випивайте напій за кілька годин перед тим, як зберетеся лягати спати. Враховуйте, кисіль НЕ заготовлюється про запас. Тому після приготування випивайте його в цей же день в теплому вигляді. Такі дії допоможуть витягти зі складу максимальну користь. При цьому напій можна випивати до 6 разів на добу. Також їм можна замінювати перекушування в кількості 50 мл.
5. Якщо у вас вийшло так, що кисіль після приготування вийшов дуже рідким, його можна змішати з домашнім знежиреним йогуртом. В якості альтернативи додайте маложирний сир.Незважаючи на низьку калорійність, насичення настає досить швидко. До того ж ви не будете відчувати голоду тривалий час.
6. Окремо варто згадати про те, що якщо ви хочете дійсно спостерігати видимі результати, потрібно почати правильно харчуватися і скорегувати раціон. Без додаткових занять спортом також результату практично не буде. Їжте невеликими порціями і не переїдайте. Забудьте про шкідливі продукти і смажені, гострі, жирні страви. Відмовтеся від мучного, копченого і солодкого.

Скільки можна скинути

1. Якщо систематично приймати кисіль на основі вівсянки, за місяць можна розпрощатися з 10 кг. Найчастіше, дотримуючись дієти, вдається без проблем скинути близько 4-6 кг. У більшості випадків результат безпосередньо залежить від того, яку схему ви виберете, як часто будете вдаватися до фізичних тренувань, і який спосіб життя будете вести.
2. Варто відзначити, що дієтологи рекомендують заміняти ранковий і вечірній прийом їжі склянкою такого кефіру, якщо це робити, за місяць можна скинути до 9 кг. Запам'ятайте, що до подібної методики слід вдаватися тільки після узгодження з фахівцем.Проблема в тому, що у вас можуть бути захворювання, які загостряться.

Протипоказання

1. Не варто забувати про те, що перед прийомом напою обов'язково потрібно бути в курсі протипоказань. Безсумнівно, такий склад славиться величезною кількістю корисних властивостей, однак у нього, як і у кожного продукту, є свої негативні сторони.
2. Тому варто повністю відмовитися від напою при індивідуальній непереносимості. В іншому випадку ви можете зіткнутися з сильним свербінням, головними болями і висипом. Також не варто споживати кисіль, якщо ви страждаєте від ниркової або серцевої недостатності. Проблема в тому, що продукт надає підвищене навантаження на органи.
3. Забудьте про такий напій, якщо ви страждаєте від кишкового інфантилізму або целіакії. При таких серйозних патологіях прописується дієта, в якій геть відсутня глютен. Також не варто налягати на продукт, якщо ви страждаєте від дефіциту кальцію. Через вміст в киселі фітіновой кислоти, такий мінерал погано засвоюється організмом.

Пам'ятайте про те, що помірне споживання киселю і відсутність протипоказань тільки позитивно позначиться на здоров'ї і загальному стані.Тому перед тим як сідати на дієту, обов'язково пройдіть обстеження. Фахівець допоможе скласти збалансоване меню і дасть рекомендації з приводу схуднення.

Відео: кисіль для плоского животика