Горіхова паста з фундука в домашніх умовах

Для сучасної людини вкрай важливо дотримуватися правильного раціону, включаючи в нього тільки цінні з точки зору хімічного переліку речовин продукти. Горіхи такими і є, вони цінуються зосередженням жирних кислот у великому обсязі, які налагоджують роботу всього організму.

цінність продукту

1. Особливий вплив спостерігається на імунну систему, вона на порядок зміцнюється, людина легше переносить сезонні атаки вірусів. Мінеральні речовини покращують роботу мозку і підкріплюють дію жирних кислот.
2. Особам, які страждають підвищеним холестерином, даний продукт, безсумнівно, зарахується в плюс. Вся справа в його здатності виводити відкладення, очищаючи і зміцнюючи кровоносні канали. Поряд з цим поліпшується склад крові, значно посилюється її циркуляція, клітини в повній мірі збагачуються киснем і живильними речовинами.Знижується тиск, що цінується гіпертоніки, налагоджується серцебиття.
3. Судини знаходять еластичність і щільність, не лопаються. Представлений продукт є вкрай корисним для тих, хто страждає тромбофлебітом і іншими подібними захворюваннями. Мова йде про варикозному розширенні вен. У складі є речовини, наділені антиоксидантними характеристиками. Вони відповідальні за виведення токсинів з каналів крові, усунення та зв'язування вільних радикалів.
4. Мало, хто знає, що обговорюване сировину вводиться в якості допоміжного компонента в раціон людей з діагностованими недугами онкологічного характеру. Безумовно, не можна приймати горіх за панацею, але певним цілющим впливом він володіє. Завдяки здатності перекривати приплив крові до пухлини, вона розсмоктується.
5. З огляду на зосередження калію поліпшується діяльність нервової системи. Якщо людина регулярно піддається негативним обставинам, даний продукт для нього вкрай важливий. Сировина покращує стан психоемоційної середовища, пригнічує втому і першу симптоматику депресивних розладів.
6. За рахунок включення жирних кислот в пристойному обсязі поліпшується робота головного мозку. Коли горіх потрапляє в організм, він стимулює нейрони, тим самим покращуючи розумові функції і інші не менш важливі когнітивні здібності. За жмені горішків на добу потрібно споживати тим, що працює головою.
7. Дуже часто склад вживають люди, які займаються фізичною працею, відвідують тренажерний зал або інші спортивні секції. З огляду на зосередження білкових з'єднань у великому обсязі вдається швидко заповнити енергетичні запаси, швидше за наростити масу і розпрощатися з ненависними кілограмами.

Орехово-шоколадна паста

1. Така варіація пасти обов'язково припаде до душі ласунам. Завдяки какао смак частування наповнюється цікавими нотками. В основу такого складу також додатково входить мигдаль. Тому смак готової пасти просто не може не порадувати.
2. Викладіть на деко 120 гр. мигдалю і 350 гр. фундука. Надішліть в духову шафу при температурі 160 градусів підсушуватися. Через деякий час помістіть сировину в чашу блендера. Перетворіть продукти в однорідну пасту.Наточити до кашки 100 гр. рідкого меду.
3. При необхідності бджолиний продукт розтопіть на паровій бані. Влийте 15 мл. оливкової олії холодного віджиму. Збивайте компоненти кілька хвилин блендером. Всипте 120 гр. какао-порошку і влийте 60 мл. кип'яченого молока.
4. Збивайте компоненти ще деякий час. Перемістіть масу в відповідну тару. Приберіть в холодильну камеру на всю ніч для настоювання. На наступний день можете насолоджуватися ласощами. Паста відмінно поєднується з теплим тостом.

Класична паста

1. Для приготування класичної пасти з ліщини, буде потрібно всього 300 гр. горіхів. В результаті ви отримуєте натуральний урбеч. У процесі приготування сировину розмелюють практично в пил. Враховуйте, додаткові компоненти не будуть потрібні.
2. Щоб не зіткнутися з гіркотою кінцевого продукту, в обов'язковому порядку слід прожарити горішки в духовці або на сковорідці. Тільки після цього повністю видаліть з них коричневу оболонку. Не варто забувати ще про те, що при занадто тривалому подрібненні з горіхів ви отримаєте масло. Консистенція вийде у нього більш рідка.
3. Прожарені і очищені горішки подрібніть за допомогою блендера або кухонного комбайна. На процедуру потрібно всього кілька хвилин.Зберігайте готове ласощі в скляній ємності з герметичною кришкою.

Корисний даний продукт в будь-яких формах споживання, будь то цільні горішки або подрібнений вид, як паста. Нас цікавить саме другий варіант, ми розібрали його у всіх подробицях і торкнулися інших аспектів.

Відео: як приготувати нутеллу