Зміст статті
Авокадо відноситься до екзотичних фруктів. Плоди постачають з-за кордону, тому їх можна знайти на прилавках вітчизняних магазинів цілий рік. Як правило, авокадо росте в формі груші або овалу, може досягати 18 см. Завдовжки і 1,7 кг. масою. Однак ми звикли їсти плоди невеликого розміру, які мають відмінну тверду шкірку темно-зеленого відтінку. Саме під оболонкою захована вся користь для людського організму. Цінність несе також кісточка, яка знаходиться строго посередині.
Хімічний склад і цінність елементів
- Рослинний жир. Авокадо багатий рослинним жиром, елемент займає 30% від загальної маси плоду. Однак плід не можна назвати висококалорійним, оскільки на 100 гр. припадає приблизно 158 Ккал. Жир відповідає за профілактику атеросклерозу, сприяє легкому засвоєнню ненасичених кислот та інших вітамінів.
- Харчові волокна. Авокадо містить масу харчових волокон, серед яких горезвісна клітковина.Вона приводить в тонус кишкову моторику, нормалізує всю роботу травної системи. Волокна ефективно борються з запорами і рідким стільцем. Регулярне споживання авокадо призводить до повного очищення організму і схуднення.
- Токоферол. Елемент являє собою вітамін Е, який відповідає за нормальний стан шкірного покриву і шевелюру. Споживання авокадо прискорює вироблення власних колагенових волокон і еластину, тонізує шкіру. В результаті розгладжуються зморшки, усувається земляний відтінок обличчя. Якщо готувати з авокадо маски для волосся, ви захистите шевелюру від ультрафіолету і поборіть випадання.
- Аскорбінова кислота. Всім відомий вітамін C має загальнозміцнювальну дію. Так, прийом авокадо в їжу підвищує захисні функції організму. Людині стає легше переносити сезонні застуди і періоди між восени і взимку, навесні і влітку. Аскорбінова кислота вважається серйозною профілактикою грипу та ангіни, також вона надає енергію.
- Вітаміни групи В. Найціннішим елементом вважається вітамін В6, який бере активну участь в утворенні нових кров'яних тілець крові.В результаті проводиться масове очищення судинної системи, прискорюється клітинна регенерація, ущільнюються мембрани. Вітаміни В-групи відповідають за очищення печінки і відновлення її структури. Речовини контролюють жировий обмін і виводять зайвий холестерин. Корисно вживати авокадо діабетикам, щоб підтримувати гемоглобін на потрібній позначці.
- Фолієва кислота. Солі фолієвої кислоти повинні насичувати організм вагітної жінки, оскільки відповідають за правильний розвиток нервової системи майбутньої дитини, виключають ризик вроджених патологій. Також ферменти підтримують чоловічу потенцію, підсилюють рухливість і кількість сперматозоїдів. Внаслідок цього чоловіки проводять профілактику безпліддя.
- Вітамін К. У поєднанні з фолієвою кислотою і харчовими волокнами вітамін K перешкоджає відкладенню солей в сечі. Речовина виводить заграла їжу з кишечника, всмоктує і витягує токсини зі стінок внутрішніх органів. Елемент впливає на заповнення пустот в кістках і повноцінний розвиток кісткового мозку.
- Мідь. У авокадо міститься багато міді (більше 0,20 мг.). Вона відповідальна за вуглеводний і білковий обмін, водно-лужний баланс, активність систем ферментації.Правильне вживання авокадо призведе до прискорення всіх метаболічних процесів, нарощуванню м'язової маси, правильному формуванню скелета дітей.
- Калій. Калію в авокадо міститься в кількості 437,24 мг. Такий обсяг дозволяє нормалізувати правильну роботу серцевого м'яза, знизити ризик розвитку ішемічної хвороби, інфаркту та інсульту. Крім цього елемент стабілізує артеріальний тиск, приводячи показник до оптимальної позначки. Тому авокадо цінується гіпер- і гіпотоніків.
користь авокадо
- Заморський плід цінується жінками віком 45+. Продукт сприяє нормалізації всіх процесів в організмі при настанні менопаузи. Авокадо скорочує кількість «припливів», вирівнює гормональний фон, знімає дратівливість і втому. Щоб досягти результату, потрібно вживати по 1 шт. щодня протягом півмісяця.
- Авокадо попереджає обезводнення шкірних покривів і всього організму зокрема. Плоди підтримують лужний баланс, виводять солі з сечі, запобігають утворенню холестеринових бляшок. У профілактичних цілях прийом здійснюється 1 раз в 3 дня по 0,5 шт.Що стосується дітей, їх можна пригощати заморським плодом по настанню 3 років.
- Вживання авокадо в їжу дозволяє знизити ризик появи анемії у дітей. Залізо в поєднанні з міддю і вітамінами В-групи покращує циркуляцію крові, перекриває кисень до ракових клітин. Тому авокадо вважається відмінною профілактикою онкології.
- Людям, які багато часу проводять за комп'ютером, корисно їсти авокадо для підтримки зору. Плід змащує очну ямку, сприяє виділенню природного сльози, зміцнює очні м'язи. Авокадо підвищує розумову активність і пам'ять, знімає сонний стан, бореться з апатією.
- Авокадо цінують за здатність підтримувати діяльність ЦНС на правильній оцінці. Якщо їсти хоча б по 1 шт. раз в тиждень, ви значно підвищите опірність організму до стресів. При цьому зникають перепади настрій і безсоння.
- Користь токоферолу (вітаміну Е) поширюється на репродуктивну функцію чоловіків і жінок. Елемент упорядковує гормональний фон, підвищує статеву активність. Речовина перешкоджає розвитку ранньої імпотенції, а також регенерує все тканини організму на внутрішньоклітинному рівні.
- Заморський плід корисний людям, які відмовилися від м'яса (вегетаріанці). Продукт багатий природним протеїном, внаслідок чого підтримується правильна робота м'язової тканини. Спортсменам корисно їсти авокадо для відновлення сил після тренування, зміцнення суглобів, кісток і м'язів.
- Авокадо відноситься до найпотужніших афродизіаків. Ще з давніх-давен його застосовували з метою поліпшити потенцію, підвищити тягу чоловіка до жінки, посилити «пекучість» і рухливість сперматозоїдів. Авокадо корисно їсти парам, які зазнають труднощів із зачаттям дитини.
- Кальцій в поєднанні з фосфором забезпечує правильне формування зубів у дітей. Елементи відбілюють емаль, знижують ймовірність появи карієсу, відповідають за білизну і фортеця нігтьової пластини. Фосфор славиться своєю здатністю підвищувати активність головного мозку.
- Недолік ненасичених жирних кислот провокує розвиток атеросклерозу і старечого недоумства. Авокадо знімає можливі ризики, а також усуває недуги серцево-судинної системи на етапі їх розвитку.
- Авокадо відноситься до природних антиоксидантів. М'якоть плоду виводить вільні радикали, отрути і токсини з організму.Бореться з піском і каменями в нирках, скорочуючи обсяг новоутворень і їх рухливість.
- Заморський плід корисно вживати при запорах, зокрема хронічного типу. Також авокадо приписують при будь-яких інших розладах стільця, коли спостерігається масовий вихід корисних речовин з калом.
- Вчені провели численні експерименти, в ході яких виявили цінність авокадо в боротьбі з деякими видами пухлин раку. Вміщені в м'якоті і кісточці фітонутрієнти перекривають потік крові до клітин злоякісних новоутворень.
- Людський організм влаштований так, що каротиноїди відповідають за коректне формування зубів і кісткової тканини. Недолік або погана всмоктуваність кародіноідов призводить до руйнування перерахованих ділянок. Авокадо відповідає за повноцінне засвоєння елементів, підвищуючи цю здатність у 12 разів.
Користь авокадо для жінок
- Авокадо часто використовується в косметичних цілях. На основі м'якоті і масла готують маски для шкіри і волосся. Склад має регенеруючі, зволожуючими і живильними властивостями.
- Застосування з частотою 2 рази на тиждень дозволить вирівняти тон шкіри і сформувати овал обличчя. Якщо говорити про волосся, масло авокадо бореться з випаданням, перетином і жорсткістю.
- Крім зовнішніх способів необхідно приймати плід в їжу. Скупчення вітаміну Е і ретинолу дозволить відновити водний баланс зсередини.
- Масло на основі м'якоті авокадо загоює рани й рани, зводить дрібні шрами, бореться з різними видами дерматологічних проблем (акне, екзема, дерматит і ін.).
- Корисний фрукт знімає м'язові спазми в критичні дні, контролює обсяг виділень і зберігає цукор на потрібній позначці. Під час вагітності корисно їсти авокадо для боротьби з токсикозом.
Користь масла авокадо
Масло відноситься до висококалорійних продуктів. За своєю енергетичної цінності складу не поступається жирній рибі і м'ясних страв. В олії міститься набагато більше білка, ніж у яйцях, сирі, грушах, молочної продукції, пісному м'ясі.
Скупчення вітамінів різних груп (В, А, Е, F, С) дозволяє налагодити все життєво важливі процеси в організмі. Найчастіше масло використовують з метою косметології, але деякі вживають його всередину.
Масло авокадо славиться такими властивостями:
- регенерує тканини на клітинному рівні;
- підтримує водний баланс шкіри;
- живить епідерміс, захищає від шкідливих погодних умов;
- лікує дерматологічні проблеми різної природи;
- прискорює циркуляцію крові;
- прибирає надлишкову пігментацію;
- полегшує перебіг менструації і менопаузи;
- бореться з передчасним старінням шкіри;
- прибирає лущення на обличчі;
- вирівнює тон епідермісу.
Масло авокадо можна додавати в звичайні доглядають кошти для волосся (бальзами, маски, шампуні, сироватки). Так ви позбавите шевелюру від перетину і сухості, усуньте алопецію і лупа.
шкода авокадо
- При всій багатогранності корисних якостей авокадо практично не несе шкоди людині.
- Однак не варто приймати плоди в їжу, якщо у вас є алергія на цитрусові фрукти або латекс.
- Варто також враховувати можливу індивідуальну непереносимість авокадо.
- Кісточка включає деякі токсичні сполуки, тому її вживання може згубно позначитися на роботі нирок і печінки.
Найчастіше авокадо включають в раціон людей, які прагнуть схуднути. Також плід буде корисний вагітним дівчатам, гіпертонікам, діабетикам, чоловікам і дітям від 3 років. Щоб не сталося неприємних «сюрпризів» у формі алергічної реакції, не налягайте на авокадо.Використовуйте масло однойменного назви, щоб привести в порядок шкіру і волосся.
Відео: авокадо - користь і шкода
Надіслати