Зміст статті
Бразильський горіх значно відрізняється від побратимів. В екзотичному продукті переважає високий відсоток селену. Кількість ферменту в 10 разів більше, ніж в мигдалі і кедрових горішках. Розглянемо по порядку вплив бразильського продукту на організм.
Користь бразильського горіха
- Користь досягається за рахунок комплексу ферментів. У сукупності речовини приносять організму величезну цінність. Продукт запобігає утворенню раку кишечника, легенів, грудей і передміхурової залози.
- Горіх виступає в ролі активного захисника від впливу негативних радикалів і ланцюжки ДНК від деяких порушень в структурі. Продукт значно підвищує захисну функцію організму від впливу вірусів і згубних бактерій.
- Рослинний продукт пригнічує практично всі запальні процеси в організмі людини. Горіх позитивно позначається на гормональної діяльності, бере активну участь у виробленні гормонів щитовидки.
- Регулярне вживання призводить до стабільної роботи підшлункової залози та ендокринної системи. Продукт затребуваний при лікуванні у жінок і чоловіків безпліддя.
- Горіх стабілізує вироблення статевих гормонів, в результаті підвищується статевий потяг. Репродуктивний вік у жінок продовжується. Також горіх необхідний організму для засвоєння корисних речовин, здобутих з інших продуктів.
- Включення горіха в повсякденний раціон виключить освіту серцево-судинних патологій. Продукт добре профилактирует ризик виникнення інфаркту та інсульту. Також зменшується ймовірність розвитку тромбозу і атеросклерозу.
- Доведено позитивний вплив горіха на зорові органи. Продукт пригнічує розвиток катаракти і покращує видимість. Бразильський горіх якісно очищає організм від наслідків прийому сильних медикаментів.
- Горіх родом з Бразилії популярний серед спортсменів.При вживанні продукт здатний значно примножити м'язову масу. Цінний склад мікроелементів відновлює пошкоджені волокна і безпосередньо впливає на їх зростання.
Користь бразильського горіха для жінок
- Горіх має порівняно невеликий калорійністю - 686 Ккал. на 100 гр. Однак сировину цінується за високий вміст токоферолу, магнію, тіаміну, селену. Всі ці речовини необхідні жінкам для повноцінної життєдіяльності.
- Численні дослідження вчених довели, що селен профилактирует розвиток онкології молочних залоз. Саме тому лікарі радять включати горіх в щоденний раціон харчування.
- Інші цінні речовини відсувають швидке настання менопаузи, а також знижують кількість припливів при наступив клімаксі. Горіх скорочує хворобливі спазми під час менструації, регулює стабільність циклу.
- Бразильський горіх нерідко міститься в меню жінок, які зазнають труднощів із зачаттям. Терапія патологічних змін здатна усунути безпліддя.
- Жиророзчинні сполуки в поєднанні з ліпідами відповідають за красу шкіри.Речовини стимулюють виділення колагенових волокон і еластину, тим самим борючись зі зморшками і передчасним старінням дерми.
- Бразильський горіх сприятливо впливає на волосся. Він насичує шевелюру цінними мінералами зсередини, закриває лусочки, контролює діяльність сальних залоз. Через місяць вживання продукту копиця виглядає набагато краще.
- Склад вкрай цінується представницями жіночої статі, які присвятили своє життя спорту. Вхідні амінокислоти контролюють формування м'язових волокон і не дозволяють їм розпадатися під час сну.
- Бразильський горіх чудово підходить у вигляді перекусу між основними трапезами. Він з легкістю втамовує голод і зберігає почуття насичення на довгий термін. При цьому продукт піднімає настрій, бореться з безсонням і нервовими зривами.
Бразильський горіх в народній медицині
- Народні цілителі здавна позитивним чином відносяться до горіховим представникам, бразильський тип - не виняток. Жирні кислоти в кількості трьох штук очищають судини від шкідливого холестерину і не дозволяють йому формуватися у вигляді бляшок.
- Горіх збільшує циркуляцію крові, тим самим посилюючи роботу всіх внутрішніх органів. Систематичне вживання налагоджує метаболічні процеси, очищає печінку від токсичних сполук.
- Продукт володіє приємною особливістю, яка полягає в повному очищенні травного тракту. Навіть 1-2 горішка, з'їдених щодня, позбавлять вас від старих відходів і отрут.
- Висока скупчення харчових волокон, а саме клітковини, прискорює моторику кишечника і нормалізує мікрофлору внутрішнього органу.
- Лікарі радять включати плоди в раціон хворих на онкологію. Горіх перекриває приплив крові до клітин злоякісних утворень, вбиваючи пухлина. Також проводиться профілактика раку легенів, молочних залоз.
- Продукт підсилює дію медикаментозних препаратів, спрямованих на лікування серцевих і судинних недуг. Якщо додати до цього правильне харчування, ви швидко поборіть захворювання.
- Бразильський горіх відповідає за нормалізацію глюкози в крові, знижуючи показники до нормальної позначки. Це властивість цінно людьми з діабетом. Також знижується ймовірність відкладення холестерину в формі бляшок.
- Народні цінителі радять вживати горіхи людям з проблемами ендокринної системи. Продукт контролює діяльність щитовидної залози, профилактируя багато недуг.
Застосування бразильського горіха
В медицині
- Екстракт бразильського горіха додається в більшість медикаментів. Продукт наділений протизапальну, антибактеріальну, протипухлинну, антиоксидантну, противірусну, імуномодулюючу та антисклеротичну ефектом.
- У народній медицині часто використовують кору горіхів. З неї роблять цілющий відвар, який позбавляє організм від переліку важких захворювань. Склад активно відновлює життєві сили після важких хвороб і операцій.
У косметології
- Масло бразильського горіха по достоїнству оцінили професійні косметологи. Рослинний компонент позитивно впливає на шкірний покрив і тканини.
- При нанесенні масла, на епідермісі утворюється захисний шар, який протистоїть згубному впливу навколишнього середовища. Склад перешкоджає втраті вологи в тканинах, живить клітини, уповільнює процес старіння.
- Продукт рослинного виробництва в короткі терміни загоює пошкоджену шкірний покрив.Масло застосовується в професійних засобах по догляду за локонами. Активні компоненти живлять структуру волосся, позбавляють від ламкості, сухості. Пасма стають слухняними.
У кулінарії
- Бразильський горіх в кулінарному світі застосовується в різних варіаціях. Продукт сушать, смажать, підсолюють і використовують в свіжому вигляді. Сировина часто додають в салати, морозиво, соуси, киселі, шоколад, випічку і перші страви.
- Нерідко горіх виступає в якості пікантної приправи, також з плодів добувають олію. Цінність останнього неможливо переоцінити. Рослинний склад додають в якісні художні фарби.
Шкода бразильського горіха
- Всі продукти мають не тільки користь, але і шкоду. Так, бразильські горіхи протипоказані особистостям, у яких помічена індивідуальна непереносимість цитрусів або алергія на екзотичні плоди, горіхи.
- Допустима добова норма горіхів складає 2 штуки. Якщо ви перевищите вказану кількість, з'явиться вірогідність виникнення запаморочення, блювоти, нудоти, розлади стільця.
- Поставка бразильських горішків в нашу країну строго контролюється. Шкірка продукту може зосереджувати в собі афлатоксини - токсичні сполуки,викликають рак печінки. Продукт допускається до ввезення в РФ тільки після перевірки на відсутність отрут.
- Вхідні жирні сполуки при контакті з воздухов розпадаються і стають небезпечними для організму. Горіхи починають гірчити. Зберігайте продукт в герметичній упаковці в холодильнику. Після закінчення терміну придатності не вживайте.
Бразильські горіхи приносять безперечну цінність людського організму тільки в тому випадку, якщо споживати продукт дозовано. Чи не з'їдайте більше 2 штук на добу. Перше знайомство починайте з чверті плода, щоб переконатися у відсутності алергії.
Відео: корисні властивості бразильського горіха
Надіслати