Користь і шкода дуріана для здоров'я організму

Дуріан - це дивовижний екзотичний фрукт, наділений корисними властивостями. Він припав до душі багатьом за солодкуватий смак. Однак аромат, який видається від плоду, не може називатися приємним.

запах дуріана

1. Екзотичний плід знайшов широку популярність не тільки через смакових якостей, але і завдяки своєрідному запаху. Про «ароматі» дуріана ходять легенди. Люди стверджують, що при розкритті плода очі починають сльозитися.
2. Такий неприємний і різкий запах накладає свій відбиток на поширення і вживання дуріана. Його категорично забороняється подавати і проносити в готелі, готелі, громадський наземний і повітряний транспорт.
3. Для експорту придатні тільки консервовані або висушені фрукти. У свіжому вигляді дуріан споживається тільки на території зростання.
4. Жителі Малайзії дали плодам характерний і звучний слоган: «Рай всередині, але Пекло зовні».Почасти, це правда. При прийомі плода люди закривають ніс, оскільки не можуть стерпіти смороді.
5. Такий аромат з'являється через скупчення сірки органічного типу в м'якоті. Деякі стверджують, що при вживанні дуріана чітко відчувається запах каналізації, тухлої риби, зіпсованих яєць. Все це вбирається в одяг і волосся.
6. Люди, які звикли до прийому екзотичного плоду, можуть стерпіти смороду завдяки сладостному смаку. При вживанні ви відчуєте суміш різних горіхів, сиру, манго, стиглих бананів, полуниці, спецій, морозива і ванілі.

склад дуріана

Люди терплять неприємний аромат через скупчення корисних речовин і такого собі «адреналіну» від вживання плоду. У дуріане немає холестерину, але з 100 гр. 27 гр. займають вуглеводи.

Ще 1,1 гр. відводиться золі, 3,9 гр. - харчових волокон, 1,5 гр. - білкам, 5,3 гр. - жирам. Як і інші подібні плоди, більшу частину дуріана займає вода (близько 65%). При цьому калорійність порції вагою 100 гр. варіюється від 140 до 148 Ккал. в залежності від стиглості фрукта.

У дуріане багато аскорбінової кислоти, при вживанні однієї порції плодів ви наситите організм 34% від необхідної добової норми вітаміну C.

Крім того, в продукті є ніацин, тіамін, рибофлавін, пантотенова кислота, фолієва кислота та інші вітаміни групи B. Всі вони необхідні людині для підтримки коректної роботи центральної нервової системи (ЦНС).

М'якоть плодів наділена каротином, нікотиновою кислотою, вітаміном Е і А. У складі налічується досить багато заліза, яке необхідно для поліпшення стану крові. Чи не обділений плід фосфором, цинком кальцієм, магнієм.

Неприємний запах обумовлюється скупченням в складі м'якоті індолу. Ця ж речовина наділяє дуріан корисними властивостями (протизапальні, антисептичні, бактерицидні та іншими).

Дуріан - це фрукт, який придатний в їжу і накопичує багато органічної сірки. На сьогоднішній день плід такий один, придатний до вживання. Сірка, в свою чергу, володіє найпотужнішим дією виводити калові камені і шлаки з порожнини внутрішніх органів.

У складі дуріана багато гормонів, схожих з людськими. Завдяки такій особливості плід підтримує діяльність щитовидної залози, статевої системи чоловіків і жінок. Природні цукри заряджають організм енергією на весь день і знаходяться в легкозасвоюваній формі.

користь дуріана

1. На своїй території зростання дуріан використовується як ефективний засіб від запору. Його харчові волокна виступають в ролі щітки, звільняючи кишковий тракт від сильних застоїв і непрохідності. Дуріан підсилює моторику і мікрофлору кишечника, а також покращує всмоктуваність корисних елементів стінками стравоходу.
2. Незважаючи на скупчення жирів і середню калорійність, плід має дієтичні властивості. При попаданні в організм він швидко засвоюється, насичує кров киснем, виводить холестерин і сприяє комфортному (природному) зниження ваги.
3. Клітковина і вода, що скупчуються у великих обсягах, необхідні для очищення порожнини внутрішніх органів від токсинів і отрут. Деякі речовини дуріана додаються в препарати, які спрямовані на лікування онкології.
4. У складі плодів багато заліза, цей елемент важливий для людського організму. Дуріан застосовується в нашій країні для лікування і профілактики анемії, підвищення рівня гемоглобіну, поліпшення складу крові. Плід ущільнює стінки судин і виводить з них холестерин.
5. Фолієва кислота вважається воістину жіночим вітаміном. Ця речовина необхідно для боротьби з безпліддям.Також дуріан покращує стан жінки при клімаксі і менструального циклу. Цинк, що входить до складу, підвищує чоловічу силу.
6. З огляду на скупчення аскорбінової кислоти дуріан стане корисним для людей, у яких від природи низька імунна система. Він підвищить опірність вірусним інфекціям, захистить від солей важких металів, радіонуклідів.
7. Білки і мінеральні сполуки відповідають за щільність кісток, стан зубів і ясен, шкіру, волосся. Незважаючи на неприємний запах, дуріан вважається фруктом краси. Його систематичний прийом продовжить молодість і позбавить особу від зморшок.
8. У дуріане присутня велика кількість марганцю. Речовина дозволяє нормалізувати рівень глюкози в крові. Продукт рекомендований при цукровому діабеті. Плоди позитивно впливають на організм і запобігають розвитку недуги.
9. Також дуріан необхідний для ендокринної системи. Вміст йоду в екзотичному фрукті підтримує діяльність щитовидної залози. Метаболічні процеси відбуваються в природному темпі. Також для подібної реакції необхідна мідь, дуріан забезпечує клітини всім необхідним.
10. Дуріан нерідко називають королем фруктів. Екзотичні плоди багаті тіамін.Фермент безпосередньо впливає на діяльність травних процесів, апетит і виділення соляної кислоти в організмі. Остання речовина необхідно для нормального перетравлення продуктів.
11. Продукт здатний побороти сильні мігрені. У плодах присутній рибофлавін, який і протистоїть нагальну проблему. Фрукт крім боротьби з головним болем позбавляє людину від депресивного стану завдяки триптофану. Така амінокислота заспокоює нервову систему і синтезується в серотонін. Дуріан дозволяє профілактувати епілепсію і проблеми зі сном.

шкода дуріана

1. Дуріан забороняється споживати при гіпертонії, продукт підвищує тиск. Фрукт відноситься до алергенів і може спровокувати проблеми з шлунково-кишкового тракту, будьте обережні.
2. Враховуйте, плід не поєднується з алкогольними напоями, може виникнути сильне отруєння. Крім цього дуріан викликає сильну відрижку з жахливим запахом.
3. Споживання продукту провокує спрагу, навіть великий прийом рідини навряд чи її вгамує. Екзотичний плід викликає почуття сп'яніння. З'являється сонливість і слабкість.

Коли дуріан розкривається, з нього доноситься сірководневий запах.Тому вживати фрукт можна тільки з закритим носом. Якщо ви згодні миритися з такою особливістю, розгляньте користь і шкоду плодів.

Відео: дуріан - розпакування, смак і враження