Гарбузове насіння: користь і шкода для чоловіків і жінок

Гарбузове насіння - воістину цінний продукт. Їх використовують в дієтології, медицині, кулінарії і навіть косметології. Користь насіння поширюється на людей різних вікових груп і статевої приналежності. Цінність обумовлюється великим скупченням жірних-, натуральних- і амінокислот, вітамінів багатьох груп, води, золи, білків, правильних жирів, мікро- і макроелементів. Здавалося б, продукт з таким великим переліком не може завдати шкоди. Розглянемо, чи це так.

Користь гарбузового насіння

1. У складі насіння міститься аскорбінова кислота, цинк, селен, вітамін Е (токоферол). У поєднанні перераховані елементи надають могутніше іммуноукрепляющее дію. Організм стає несприйнятливий до вірусних інфекцій, легко переносить міжсезоння.До того ж, підвищується працездатність, улучает сон.
2. Фенольні сполуки (лагнамани) мають бактерицидні властивості. Вони усувають всі види інфекцій (грибок, вірус), яким часто піддається людський організм. У поєднанні зі звичайними антибіотиками гарбузове насіння прискорюють одужання.
3. Насіння сприяють виробленню серотоніну, оскільки гарбуз містить триптофан. Амінокислота взаємодіє з киснем, утворюючи гормон радості. Серотонін нормалізує психоемоційний фон після перенесеного стресу, піднімає настрій. Коли настає вечір, амінокислота трансформується в мелатонін. Він заспокоює нерви, сприяючи міцному сну.
4. Складно не згадати про роль насіння в діяльності серцево-судинної системи. Магній і калій, наявні в гарбузі, розширюють судини і запобігають їх закупорку. Поряд з цим стабілізується серцевий ритм і артеріальний тиск, усуваються можливі спазми і розвиток тромбозу. Регулярне споживання насіння захищає людину від інфаркту міокарда та інсульту, очищає кров.
5. Кукурбітин - амінокислота, що має в насінні гарбуза.Вона володіє протипаразитарними властивостями, в результаті чого регулярне вживання продукту усуває яйця глистів. Лікарі радять їсти насіння людям будь-якого віку, щоб проводити профілактику гельмінтів та інших черв'яків-паразитів.
6. Цинк і фосфор, які є в насінні гарбуза, зміцнюють суглоби і кісткову тканину. Мінерали сприяють швидкої засвоюваності кальцію, що позначається сприятливим чином на здоров'я дітей і людей похилого віку. Часте вживання продукту запобігає розвитку остеопорозу, остеохондрозу, інших захворювань хребта. У насінні багато масел, які після переробки застосовуються в лікувальних цілях для боротьби з артритом.
7. Скупчення вітамінів групи B в поєднанні з поліненасичені жирні кислоти Омега-3 тримають в тонусі емоційний фон і нервову систему людини. Елементи допомагають психіці швидко відновитися після стресу і пережити невроз.
8. Складно не згадати про цінності гарбузового насіння для діабетиків. Щоденне вживання продукту нормалізує рівень цукру в крові, що сприяє виробленню власного інсуліну. Досить з'їдати по 25-30 гр. насіння в день для підтримки глюкози на правильній оцінці.
9. Люди, які не переносять подорожей на літаку, машині, поїзді і катері, часто вдаються до поїдання гарбузового насіння. Вони допомагають при закачуванні, усуваючи нудоту і блювоту. Вагітні дівчата налягають на продукт, будучи на ранніх термінах вагітності (токсикоз).
10. Не всі знають, що гарбузове насіння виводять надлишки рідини з організму, покращують функції нирок і печінки. Насіння використовуються в профілактиці сечокам'яної хвороби, не дозволяючи оксалату кальцію осідати в сечі.
11. Клітковина, наявна в насінні, чинить благотворний вплив на роботу шлунка. Вона прискорює обмінні процеси, сприяючи швидкій засвоюваності їжі. При цьому налагоджується стілець, йде здуття, запобігає появі інших порушень в роботі шлунково-кишкового тракту.
12. Цинк впливає на когнітивні функції людини. Часте вживання добової норми насіння сприяє прискоренню роботи мозку, поліпшення пам'яті і зорового сприйняття. Цинк підвищує працездатність людини, бореться з хронічною втомою і недосипанням.
13. З очищених гарбузового насіння нерідко готують народні засоби для лікування опіків і глибоких саден.Досить подрібнити сировину, потім накласти на рану і витримати півгодини. Терапія прискорює регенераційні процеси в тканинах, насичуючи клітини киснем.
14. Згодом організм людини накопичує кадмій, свинець та інші важкі метали. Гарбузове насіння виводять погані з'єднання, запобігаючи утворенню злоякісних пухлин. Цинк очищає печінку і прискорює її роботу, знижує тягу до вживання спиртного.
15. Кальцій відповідає за все внутрішньоклітинні процеси організму, допомагає сформувати зуби, прискорює згортання крові, сприяє швидшому скороченню м'язів. Він надає профілактичну дію при простатиті і підвищує імунітет.

Користь гарбузового насіння для жінок

1. Регулярне вживання насіння нормалізує менструацію і гормональний фон у жінок. У гарбузі є багато фітоестрогенів, які прискорюють вироблення гормонів. Якщо їсти насіння кожен день, ви виключіть розлади менструального циклу, позбудетеся від неприємних симптомів клімаксу.
2. Гарбузове насіння частково усувають безпліддя і підвищують вірогідність зачаття дитини.Жіноча фертильність на порядок підвищується, чоловіча репродуктивна функція стає більш вираженою.
3. У насінні гарбуза є природні антиоксиданти, які очищають організм від отрут, усувають закупорку пор шкіри. Речовини позбавляють епідерміс від передчасного старіння, розгладжують мімічні зморшки.
4. Косметологи рекомендують своїм клієнтам включати насіння овоча в щоденний раціон. Завдяки жирним кислотам ви будете підтримувати здоров'я волосся, нігтів і шкіри. Гарбузове насіння захищають шкіру голови від лупи і себореї, відбілюють нігті, очищають сальні пробки.
5. Дамам, шкіра яких схильна до появи акне, слід їсти насіння 1 раз в 2 дні по 45 гр. Таким нехитрим чином ви уникнете поява комедонов і гнійників, а також виключіть інші висипання на шкірі. Даний аспект досягається за рахунок поліпшення метаболізму організму.
6. Гарбузове насіння користуються великою популярністю у дівчат, що стежать за фігурою. Вони забезпечують швидке всмоктування організмом корисних ферментів, зберігають ситість надовго, втамовують голод. Зниження ваги буде відбуватися тільки в тому випадку, якщо насіння вживати в малих кількостях.

Користь гарбузового насіння для дітей

1. Як було сказано раніше, насіння гарбуза - відмінне протигельмінтний засіб. Якщо у дитини з'явилися глисти, необов'язково вдаватися до жорсткого медикаментозному рішенням. Увімкніть продукт в раціон, щоб очистити кишечник від черевиків.
2. Гарбузове насіння формують скелет дитини, роблячи кістки однорідними без отворів і прогалин. Регулярне вживання покращує поставу і витривалість.
3. Лікарі радять давати малюкам насіння, щоб підвищити пам'ять і сприйняття. Щоденне клацання покращує діяльність головного мозку і зір.

Користь гарбузового насіння для чоловіків

1. Чоловічий організм потребує цинку сильніше, ніж жіночий. Брак цього елемента веде до підвищення передміхурової залози. Якщо не заповнити баланс, цілком ймовірно, розвинеться аденома простати.
2. Найчастіше на цю недугу страждають чоловіки віком 50+. Щоб купірувати перші ознаки або побороти вже наявне захворювання, з'їдайте мінімум 40 гр. гарбузового насіння на добу.
3. Важливо знати, що насіння гарбуза знімають біль при утрудненому сечовипусканні. Склад запобігає захворюванням чоловічої статевої системи і безпліддя.

Шкода гарбузового насіння

1. Гарбузове насіння несуть користь лише в тому випадку, якщо вживати їх в малих кількостях. У всіх інших випадках висока калорійність сприяє набору маси тіла.
2. Оскільки насіння гарбуза відносяться до багатокомпонентних продуктів, з'являється ризик розвитку індивідуальної непереносимості. Перед першим знайомством з сировиною проведіть дегустацію невеликої порції.
3. Нерідкі випадки, при яких порушується травлення, якщо їсти насіння у великих кількостях на порожній шлунок. Як наслідок, з'являється пронос або запор, здуття, метеоризм, коліт. Симптоми зникнуть швидко, якщо випити трохи чистої води.
4. Саліцилова кислота, що має в складі гарбузового насіння, подразнює слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. Якщо у вас є проблеми з органами травлення (гастрит, виразка та ін.), Слід обмежити споживання ласощів.
5. З обережністю споживайте насіння, якщо ви годуєте немовля грудьми. В іншому випадку у дитини може розвинутися індивідуальна непереносимість, яку в подальшому складно буде усунути.
6. До протипоказань вживання гарбузового насіння можна віднести порушення прохідності кишечника.Якщо знехтувати цією рекомендацією, ви лише збільшите положення.

Гарбузове насіння корисні всім категоріям громадян. Вони часто вживаються при профілактиці гельмінтів, розладі чоловічої статевої системи, порушення менструального циклу у жінок. З обережністю слід їсти продукт вагітним жінкам, а також людям з хворобами травного тракту.

Відео: вся правда про насіння гарбуза