Cómo recoger la savia de abedul: consejos

Con la llegada de la primavera, la savia de abedul comienza a acumularse: una bebida increíblemente saludable que puede mejorar la salud y fortalecer el sistema inmunológico. En las aldeas, este período fue considerado el más importante, porque el jugo bajo la corteza del árbol no fluye durante mucho tiempo, solo alrededor de un mes. Durante este tiempo, las personas intentan emborracharse con el jugo y recargar sus baterías. Pero para obtener todas las propiedades útiles, el jugo debe ser recogido correctamente. En este proceso, es importante no solo obtener líquido curativo, sino también proteger el árbol lo más posible.

Los beneficios de la savia de abedul.

En apariencia, la savia de abedul es agua ordinaria, sin olor ni color especiales. Si dejas el jugo caliente por un tiempo, comenzará a fermentarse y deteriorarse. Esto significa que hay ciertos elementos traza en la composición de la bebida. El sabor de la savia de abedul puede diferir de la localidad donde se recolectó, así como del tamaño y la salud del propio árbol.A veces el jugo se presenta tan dulce, a veces tan insípido como el agua. Sin embargo, la composición de esta bebida no es tan simple. Contiene vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, enzimas, azúcares. La savia de abedul tiene un tremendo impacto en el cuerpo.

1. Debido a su composición rica, el jugo tiene propiedades tónicas y tónicas. Los pacientes beben jugo durante el período de recuperación, incluso después de las enfermedades más graves.
2. La savia de abedul fortalece el sistema inmunológico, mejora la capacidad del cuerpo para combatir virus e infecciones, tiene un efecto antiinflamatorio.
3. La savia de abedul mejora el tracto digestivo, normaliza la acidez del estómago.
4. La bebida puede acelerar los procesos metabólicos, mejora el metabolismo, lo que contribuye a la pérdida de peso. Además, el jugo es muy bajo en calorías.
5. La ingesta regular de jugo mejora el sistema renal y urinario.
6. La savia de abedul se usa externamente para curar y curar diversas heridas, forúnculos, inflamaciones, pústulas y eccema.
7. La savia de abedul se utiliza activamente en cosmetología. Lavar esta humedad dadora de vida ayuda a deshacerse de manchas de edad, pecas, bronceado no deseado.Además, la savia de abedul alivia el exceso de piel grasa y el cabello. El enjuague con savia de abedul hace que los rizos sean sedosos, fuertes y brillantes.

Esta es solo una pequeña dosis de las propiedades beneficiosas de la savia de abedul. Si la naturaleza nos da la oportunidad de fortalecer el cuerpo, debemos aprovechar esta oportunidad. Pero para no dañar esta naturaleza y no responder al bien con el mal.

Cuando recoger la savia de abedul

No hay una fecha límite exacta para recoger la bebida curativa. De hecho, en diferentes regiones del país, la primavera llega en diferentes momentos. Aproximadamente este período puede comenzar desde mediados de marzo y dura un máximo hasta finales de abril. Cuando el sol comienza a arder, los jugos se despiertan bajo la corteza del árbol, incluso si todavía hay nieve alrededor. Determinar la disposición del abedul para dar humedad que da vida puede estar en sus riñones. Si comenzaron a hincharse, es hora de recoger el jugo.

Tienes que empezar a recoger el jugo de los árboles extremos. Posteriormente, cuando el sol se queme más y más, puede moverse hacia las profundidades del bosque o abedul, porque los árboles se despiertan allí más tarde. No es necesario recolectar el jugo de los abedules, ubicados a lo largo de las carreteras y otros lugares con aire contaminado.

Para recolectar savia de abedul debes elegir árboles medianos con un buen tronco. Hacer un agujero en un árbol joven no vale la pena. En primer lugar, no dará mucha frialdad vivificante. En segundo lugar, el árbol puede morir después de una colección similar.

Cómo recoger la savia de abedul.

Para recolectar savia de abedul necesitarás un taladro, platos y una pajita.

1. Primero, elige un abedul del cual tomaremos savia. Su diámetro no debe ser inferior a 20 centímetros. Es mejor elegir un árbol con una ligera pendiente, de modo que el jugo que fluye sea más fácil de recolectar.
2. Hacer un agujero al lado soleado del bosque. El sol calienta la corteza del árbol, el jugo fluye en este lugar mucho más intenso.
3. No utilizar para la extracción de hacha de zumo. Después de todo, si tal herida no sana, el árbol expirará con la humedad que da vida, se secará y simplemente morirá.
4. Haz un taladro y haz un pequeño agujero en el tronco del árbol. El diámetro del agujero no debe exceder de un centímetro, preferiblemente 4-6 mm. Si no hay un taladro, simplemente puede clavar un clavo en el cañón, aflojándolo ligeramente y agrandando el agujero. El agujero no debe ser demasiado profundo. Debe entenderse que la savia del abedul fluye principalmente entre la corteza y la madera.Por lo tanto, para clavar el clavo demasiado profundo no debe ser.
5. Después de eso, un pequeño tubo se inserta en el agujero. Puede utilizar los tubos para bebidas con una pieza corrugada. En algunas tiendas puedes comprar un tubo especial para recolectar savia de abedul. Si no hay tales dispositivos a mano, use materiales naturales - césped común. Varios tallos y folletos deben lavarse e insertarse en un montón. El verde tiene un sistema capilar único, y muy pronto la savia del abedul goteará desde el otro extremo de la hierba.
6. Coloque una botella de plástico o una bolsa debajo de la paja o la hierba. No es necesario dejar un recipiente con un cuello ancho: una lata o una cacerola. El hecho es que el jugo gotea durante bastante tiempo y los platos deberán dejarse cerca del árbol durante más de una hora. Durante este tiempo, puede atacar el follaje, la basura. Y si el jugo es dulce, los insectos seguramente lo invadirán.
7. Recoger el jugo mejor 2-3 veces al día. Si el jugo ha dejado de fluir desde el orificio, no es necesario profundizarlo o ir a otro pozo. Sólo cambia el árbol.
8. El abedul puede dar hasta cinco litros de jugo, pero nunca retire toda la humedad que da vida a un árbol, de lo contrario morirá.Es mejor recolectar un litro de cinco abedules que exprimir todo de uno.
9. Después de recoger el jugo, ayuda al árbol a sanar la herida. En el agujero, debes conducir un trozo de rama, cubrirlo con arcilla o taparlo con musgo. El año que viene no encontrarás donde se hizo el agujero.
10. Lo mejor de todo, savia sobre el abedul en la segunda mitad del día, es en este momento que el mejor lugar para hacer es recolectar.

Estos sencillos consejos te ayudarán a tomar una bebida refrescante, sin dañar la madera.

Cómo beber y almacenar savia de abedul.

El uso más útil de la savia de abedul es beberlo fresco. En la nevera o bodega se puede almacenar el jugo por un mes, no más. Después de este tiempo, todo el poder curativo del producto se pierde, la bebida se vuelve inútil.

Algunas amas de casa conservan la savia del abedul, pero la ocupación es bastante dudosa. El hecho es que durante la ebullición e incluso durante la pasteurización se pierden todas las propiedades útiles del jugo, el producto no es más útil que el agua dulce habitual. Y poner jugo fresco en latas es muy peligroso: la lata puede explotar debido a un producto no estéril. Después de todo, seguramente en el proceso de recoger las pequeñas motas entraron en el jugo.

De savia de abedul resulta muy sabrosa y rica kvas. Para hacerlo, debes tomar 10 litros de savia de abedul y calentarlo a 30-40 grados. Agregue el jugo de cinco limones medianos, 50 gramos de levadura y un par de cucharadas de miel líquida natural al líquido. Mezclar todo a fondo y verterlo en botellas de vidrio. En cada botella, arroje 3-4 pasas y deje el recipiente en un lugar cálido. Cuando la preparación comience a fermentar (después de unos 5 días), será necesario eliminarla en el frío. Esta cerveza se puede almacenar durante varios meses.Sin embargo, es poco probable que dure tanto tiempo, es muy sabroso y profundo es una bebida.

La savia de abedul es un almacén de vitaminas naturales y elementos útiles, gracias a los cuales puedes mejorar tu salud de manera rápida y efectiva. Renunciar a las drogas, al menos por un tiempo. Comprenda que en la naturaleza existen todas las sustancias que necesitamos que pueden curar casi cualquier enfermedad. Y lo más importante, las medicinas naturales son absolutamente gratis. Solo extiende tu mano y tómala.

Video: como recoger la savia de abedul.