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Si, pendant la grossesse, une femme doit suivre un certain nombre de recommandations diététiques strictes, ces conditions deviennent plus strictes après l'accouchement. Après tout, très rapidement, tout ce qu'une mère a sur une assiette pénètre dans l'organisme des enfants. Mais comme le système digestif du nourrisson n'est pas encore préparé à un effort sérieux, toute relaxation dans le régime alimentaire d'une femme peut grandement nuire à l'enfant. Par conséquent, beaucoup de momies sont très sensibles à la question de leur propre nourriture. Elles ne sont pas satisfaites de la connaissance superficielle d’un produit en particulier. Les femmes ont hâte de découvrir les avantages ou les inconvénients qu’il peut avoir pour l’organisme de l’enfant.
À titre d’exemple, c’est le cas: tout le monde connaît l’utilité des cadeaux offerts par les vergers et les jardins, mais il existe un risque de problèmes après avoir mangé des fruits et des légumes. Prenez au moins une culture aussi populaire que le poivre bulgare.La composition de ce légume est un véritable garde-manger d'oligo-éléments essentiels. Par conséquent, beaucoup de femmes qui allaitent font attention à ce fruit merveilleux. Mais le risque potentiel de nuire à la santé des petits enfants les empêche de les inclure dans leur alimentation. Nous essaierons de comprendre les méandres de ce problème urgent.
Quelle est la singularité de la composition
L'aspect brillant du poivron évoque l'admiration et l'envie de goûter sa chair juteuse. Pepper compte une armée de plusieurs millions de fans qui l’apprécient pour son goût exceptionnellement riche. Mais, en plus de cet avantage principal, ce légume est le record de la présence d'éléments nutritifs dans la composition. Ici, seuls ses ingrédients principaux:
- la fibre;
- éléments minéraux;
- complexe vitaminique, comprenant les acides ascorbique et nicotinique;
- des alcaloïdes;
- acides organiques;
- agents essentiels;
- les antioxydants.
Mais la richesse la plus importante du poivron est le potassium et le calcium. Ce sont ces éléments qui assurent la croissance du tissu osseux du bébé et l’état normal des vaisseaux. Par conséquent, il est parfaitement clair que le poivre bulgare est très utile à cet égard, tant pour la mère allaitante que pour son bébé.
Propriétés du légume utile
La combinaison étonnante d'ingrédients naturels qui distingue le poivre bulgare des autres cultures offre une gamme de propriétés bénéfiques.
- L'acide ascorbique agit dans le corps pour renforcer le système immunitaire.
- Les substances minérales, qui contiennent trop de poivre, saturent les tissus et stimulent leur croissance et leur développement. Certains (iode, magnésium) participent activement aux processus hormonaux, tandis que d'autres (fer) fournissent l'oxygène dont ils ont besoin aux tissus.
- Les fibres aident à améliorer la fonction intestinale et préviennent la constipation.
- Le calcium, en plus de renforcer les structures osseuses, est impliqué dans la formation des ongles et des cheveux. Ceci est également utile pour les miettes et sa mère.
Présent dans la composition du poivre bulgare, des éléments qui affectent positivement l'état du système nerveux et aident à soulager la fatigue et le stress. Certaines substances peuvent réduire la pression si cela saute soudainement chez maman. En outre, même une petite quantité de poivre bulgare stimule la production d'enzymes gastriques, qui se manifeste par une augmentation de l'appétit.
Les inconvénients
En bref, un tel ensemble de caractéristiques utiles ne peut gâcher le régime à coup sûr. Si vous ne faites pas attention aux inconvénients.Mais, malheureusement, il y a aussi des côtés négatifs. Le principal danger du poivron réside dans sa capacité à absorber activement les pesticides. Par conséquent, si vous souhaitez profiter de la fraîcheur de ce légume sain, il est recommandé d’acheter des produits cultivés dans des conditions de propreté sans traitement chimique. L'option idéale - faire des poivrons à croissance automatique dans le pays.
Dans quelle mesure l'allaitement et le poivre bulgare sont-ils compatibles?
Il est clair que l'on ne peut répondre sans ambiguïté à cette question, car les caractéristiques individuelles de l'organisme maternel sont déterminantes. Étant donné que le poivre appartient au groupe des produits ayant un degré d'allergénicité modéré, toutes les mères ne peuvent pas l'utiliser. Mais même en l'absence de risques visibles, il convient de suivre les recommandations d'experts suivantes lors de l'inclusion de cette culture de jardin dans le régime alimentaire:
- Il n'est pas nécessaire d'entrer le poivre dans le menu de la mère allaitante avant l'âge de 3 mois. La période optimale est de 4-5 mois.
- Il est préférable de manger un légume au cours de la saison de maturation, car les fruits d’hiver poussent dans des conditions de serre et que des additifs chimiques spéciaux sont utilisés pour stimuler la croissance de la plante.Maman et enfant comme composants ne font que nuire.
- Vous devez d’abord essayer le légume bouilli ou l’éteindre. Si votre bébé n’a pas de troubles intestinaux après cela, vous pouvez essayer de manger du poivre cru.
- La couleur compte. Pour commencer, vous devez sélectionner des échantillons de jaune et de vert - ils sont moins allergènes. Lorsque l'enfant s'habitue aux innovations, vous pouvez essayer de manger du poivron rouge.
- Le dosage est le point principal à respecter scrupuleusement. Vous devez commencer par une petite tranche de 20 grammes, puis augmenter progressivement la portion à mesure que l'enfant s'habitue. Mais même lorsque le poivre bulgare devient un produit familier dans le menu de la mère, vous ne devriez pas en abuser. En une semaine, vous pouvez consommer jusqu'à 200 grammes de plats cuisinés et seulement 150 grammes - à l'état frais.
Point important! L'achat de légumes importés de l'étranger devrait être immédiatement abandonné. Les poivrons achetés chez les grands-mères sur le marché sont bien plus utiles à maman.
Liste des contre-indications
- l'hypertension;
- maladie ischémique;
- pathologie chronique des reins, du foie;
- les hémorroïdes;
- ulcère peptique;
- gastrite à haute acidité;
- colite.
Attention particulière! Les processus chroniques aiment se rappeler quand le corps est particulièrement sans défense. Et la grossesse et l'accouchement demandent beaucoup de main-d'œuvre et de ressources. Par conséquent, un produit indésirable, même en quantité minime, peut devenir un problème sérieux.
Pour résumer, je voudrais faire attention à un autre point intéressant: si vous souhaitez diversifier la ration avec du poivre bulgare en hiver, vous pouvez mettre certains légumes sélectionnés au congélateur. En appliquant les règles simples énumérées ci-dessous, vous pourrez profiter de la diversité des vitamines même pour les mères allaitantes toute l'année.
Vidéo: des légumes pour les mères allaitantes
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