Est-il possible de chou-fleur pendant l'allaitement?

Lors de l'allaitement, le bébé fournit naturellement tous les nutriments nécessaires. Il reçoit tout cela avec le lait de sa mère. Sa composition est variable et dépend de la nourriture que maman consomme. De ce qui précède, nous pouvons conclure que la femme elle-même doit se procurer toutes ces substances pour pouvoir les transmettre à son enfant.

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite pendant cette période est sujet à une correction significative. Elle aimait quelque chose et en profitait même avant la grossesse, et réintroduisait à nouveau certains produits. Mais cela nécessite une extrême prudence, car tout n'est pas utile pour le corps d'un bébé qui vient de naître et qui ne s'est pas encore adapté aux nouvelles conditions.Tout cela s'applique pleinement au chou-fleur. La possibilité de l'utiliser pendant la lactation nécessite un examen détaillé.

Informations générales

Pendant longtemps, le chou-fleur n'a été cultivé que dans des pays habités par des Arabes. Les éleveurs européens ont commencé à travailler avec elle seulement au XIVe siècle. Sur le territoire de notre pays, ce représentant du règne végétal ne voulait pas grandir. La raison en était des conditions climatiques inappropriées. Mais les tentatives des éleveurs ont été couronnées de succès, et une variété correspondant aux conditions climatiques nordiques a été créée. En raison de ce fastidieux légume a commencé à se développer dans de nombreuses régions de la Russie.

La plupart des experts estiment que le chou-fleur est utile pour une femme pendant la période d'allaitement. Pour le vérifier, il suffit de regarder les propriétés utiles d’un ensemble de ses composants.

La composition de chou-fleur

Les composants chimiques contenus dans ce légume le rendent non seulement savoureux, mais également utile, car il possède certaines propriétés curatives. Dans l'ensemble des substances peuvent être trouvés:

1. Une quantité suffisante de fibres, ce qui a un effet positif sur l'état du tube digestif.Les examens des patients indiquent que les maladies de nombreux organes digestifs sont traitées avec succès.
2. Comparé à la variété blanche, le chou-fleur est supérieur en protéines et en vitamine C.
3. Le chou est riche en vitamines qui représentent différents groupes. Lorsqu'il est utilisé, le chou-fleur répond pleinement aux besoins quotidiens du corps en vitamine C, en caroténoïdes et en représentants du groupe B.
4. La composition minérale du légume est si grande que le dénombrement de tous les éléments prendra un temps considérable. Parmi eux figurent des représentants aussi importants que le phosphore, le zinc et le sélénium.
5. Contient extrêmement important et utile pour le corps en croissance de l'acide folique de l'enfant.
6. Le chou-fleur est riche en sucres sains qui sont assez facilement absorbés par le corps.

Avantages pour les femmes qui allaitent

Les légumes contiennent une très petite quantité de fibres grossières. À cet égard, sa digestibilité est assez élevée. La mère qui allaite du chou blanc ne travaillera pas si elle a des ulcères à l'estomac. Dans le chou-fleur, il est tout à fait possible de l'utiliser.Ce produit est non seulement utile, mais il a également un goût excellent. Ses propriétés bénéfiques se manifestent dans les caractéristiques suivantes:

1. Avec l'utilisation de chou-fleur nettoyé les intestins et les parois vasculaires.
2. Son utilisation conduit à une amélioration des processus métaboliques.
3. En présence de ce légume est une meilleure absorption des vitamines et des minéraux.
4. Le système immunitaire est renforcé.
5. Réduit significativement le procès des néoplasmes malins.
6. Le produit est un bon agent prophylactique pour l'apparition de manifestations inflammatoires dans l'estomac.
7. Avec l’utilisation de tels produits végétaux, la mère qui allaite ressent un regain d’énergie et un regain d’énergie.
8. Le chou-fleur peut améliorer les performances et même améliorer l'humeur.

La richesse des vitamines et des minéraux aide la femme à récupérer plus rapidement après l’accouchement. Le problème de la prise de poids pendant la grossesse est commun à presque toutes les femmes qui traversent cette période. Étant donné que le produit contient peu de calories, il existe une réelle opportunité de perdre ces kilos en trop.Les nutritionnistes le remarquent depuis longtemps et recommandent l’inclusion du chou dans le régime alimentaire des femmes après l’accouchement.

Prestations pour bébé

La valeur particulière de ce légume est la présence de fibres alimentaires. Ils servent de source de nutrition pour la microflore intestinale normale, sans laquelle la digestion physiologique est tout simplement impossible. La fibre augmente la motilité intestinale. Cela contribue à un meilleur usinage des aliments, l'une des étapes du processus de digestion. Le fait que le chou-fleur devrait être présent dans le régime alimentaire, une jeune maman d'allaitement ne peut même pas douter.

Entrez-le dans le régime devrait être pour les raisons suivantes:

1. Le chou-fleur ne provoque pratiquement pas de réactions allergiques.
2. Il est complètement, complètement sans résidu, complètement absorbé par le corps, et cela se produit le plus tôt possible. Cela évite une sensation de lourdeur.
3. Il ne provoque pas de formation accrue de gaz et, par conséquent, ne vous inquiétez pas du fait que le bébé pourrait avoir des coliques gastriques et intestinales.

Règles de base d'utilisation

Les mères qui allaitent doivent éviter de manger des aliments qui provoquent une formation accrue de gaz et des manifestations allergiques. Au début, après la naissance du bébé, les momies devraient suivre un régime alimentaire strict et rigide. Dès que le bébé grandit et gagne en force, la gamme d'aliments peut être élargie progressivement. Mais il faut agir avec une extrême prudence, ne pas oublier un instant que la santé du bébé est toujours entre les mains de la mère:

1. Quand le bébé a 3 ou 4 semaines, maman peut goûter à la soupe au chou-fleur.
2. Manger un légume est nécessaire que sous forme bouillie ou compote. Les produits crus des premiers mois de la vie d’un enfant ne peuvent pas être consommés.
3. Il est nécessaire de commencer l’utilisation progressivement avec de petites portions en volume. Dans le même temps, il est nécessaire de surveiller en permanence l'état du nourrisson. Si même les plus petites manifestations négatives apparaissent, le chou devrait être arrêté immédiatement.
4. Si la tentative d'introduire du chou-fleur dans le régime pour une raison quelconque a échoué, vous pouvez l'essayer à nouveau au plus tôt dans un mois.
5. Il est nécessaire de surveiller le volume des portions.L'utilisation du produit en quantités importantes peut entraîner la formation de quantités excessives de gaz, pouvant entraîner la survenue de divers troubles du tube digestif. La portion journalière ne doit pas dépasser 200 g.
6. La qualité du produit consommé revêt une grande importance.

Comment choisir et conserver le chou-fleur?

Les produits végétaux contiennent une quantité suffisamment importante de protéines. Par conséquent, il peut être recommandé à ceux qui adhèrent aux principes du végétarisme. Mais les avantages ne seront obtenus que par l'utilisation de produits de qualité. Il faut donc apprendre à le choisir:

1. Les feuilles doivent être vertes, avec des signes prononcés de fraîcheur. La feuille paresseuse suggère que le produit a été arraché des lits en aucun cas hier. Il ne devrait y avoir aucune trace de dommages visibles résultant d'insectes.
2. Les inflorescences doivent avoir une teinte blanche, jaunâtre ou verdâtre.
3. Les taches sombres ne devraient pas être. Leur présence est la preuve que le produit commence à se détériorer. Bien entendu, l'utilisation de tels produits végétaux devrait être abandonnée.
4. Le chou est entreposé dans des conditions froides, mais pas plus d'une semaine. La plante tolère très bien le gel. Dans le même temps, il conserve pleinement toutes ses propriétés utiles.
5. Pendant la lactation, son utilisation n’est indiquée qu’après un traitement thermique suffisant. Le produit peut être trempé ou cuit. Ce sera un délicieux plat cuit à la vapeur.

Ainsi, le chou-fleur est un produit précieux, à la fois pour une mère allaitante et pour son bébé. Entrez-le dans le régime peut et devrait être, mais en conformité avec toutes les règles ci-dessus. Il serait judicieux de demander conseil à un pédiatre avant de commencer à l’utiliser.

Vidéo: des légumes pour les mères allaitantes