Est-il possible de gâteaux au fromage pendant l'allaitement?

Certaines personnes ne peuvent absolument pas tolérer le caillé naturel. Cependant, même ceux qui ne supportent pas le goût des produits laitiers voudront manger des gâteaux au fromage roux et sucrés. Les gâteaux au fromage sont très populaires parmi les adultes et les enfants. Cependant, de nombreuses femmes qui allaitent se demandent souvent si elles peuvent utiliser des gâteaux au fromage pendant l'allaitement. Quelle quantité de fromage cottage sous cette forme peut être utile pour un nouveau-né?

À propos des propriétés bénéfiques et nocives des gâteaux au fromage

On sait que la composition du plat classique comprend: des œufs, du sucre, de la farine, du sel, de la semoule et du fromage cottage. La quantité d'ingrédients dans les gâteaux au fromage ne peut pas nuire gravement à la femme pendant l'allaitement.

Fromage cottage
Le fromage cottage est considéré comme l'ingrédient principal des gâteaux au fromage. C'est très bénéfique pour la santé des femmes allaitantes. Le caillé contient du calcium, qui aide à restaurer les os, les dents, les ongles et les cheveux des femmes après l'accouchement.En effet, pendant la grossesse, une femme en travail perd la plus grande partie du calcium dans le corps, donc après l'accouchement, il est nécessaire de remplir le corps avec cet oligo-élément utile. En raison du fait que le calcium pénètre dans le lait maternel, renforce les os de l'enfant.

Le fromage cottage contient des protéines de lait «coagulées» qui, dans cet état, ne constituent pas un allergène pour le nouveau-né. Par conséquent, les plats à base de fromage cottage sont facilement absorbés par le corps du nourrisson. L'alimentation, constituée de protéines, est un élément très important pour la santé de la femme et de son bébé pendant l'allaitement. Cette protéine devient une base de construction importante pour le bon fonctionnement du corps. En outre, les nutriments contenus dans le caillé aident à accélérer les processus métaboliques dans le corps de la femme.

Cependant, il est important de rappeler que les mères qui allaitent ne peuvent pas manger un seul fromage cottage. Il est utile pour la santé d'une femme, mais ne peut pas remplacer tous les besoins essentiels de la mère en vitamines et en oligo-éléments. Les gâteaux au fromage peuvent être un excellent plat sain qui aidera à diversifier le régime alimentaire de la mère. Mais n'oubliez pas un régime alimentaire équilibré pour les femmes qui allaitent.Par conséquent, il est important que la composition du menu donnant naissance comprenne des protéines animales et végétales. Il est également important de manger des fruits et des légumes, des viandes maigres et du poisson.

Peu de gens savent que le fromage cottage a un effet diurétique accru. Si le corps de la mère souffre d'œdème, le caillé peut être bénéfique. Dans ce cas, les médecins ne conseillent pas d'utiliser beaucoup de fromage cottage pour les femmes ayant des problèmes du système génito-urinaire et des reins. Un excès de protéines animales dans le corps peut provoquer une lixiviation du calcium dans l'organisme. Cela augmente la charge sur les reins.

Œufs, farine et semoule
Les nutritionnistes recommandent aux femmes qui allaitent d'éviter de manger des œufs de poule dans les premiers mois de croissance du bébé. Le fait est que les œufs sont considérés comme un allergène puissant pour le corps du bébé. Par conséquent, avant d’introduire les gâteaux au fromage comme nouveau plat dans le régime alimentaire d’une femme qui allaite, il vaut la peine d’essayer chaque ingrédient à l’avance. Une femme en travail peut se permettre de manger un demi-œuf à la coque le matin pendant les premiers jours. Et observez le comportement du corps du bébé progressivement. Si le bébé n'est pas allergique aux œufs, vous pouvez les ajouter en toute sécurité à vos aliments préférés.

En ce qui concerne la farine et la semoule, la base de ces produits contient du blé, ainsi que des protéines - gluten. Malheureusement, tous les organismes ne peuvent pas absorber ce composant, mais son intolérance est rare. Néanmoins, il ne faut pas exclure la réaction négative de l’enfant au gluten. En règle générale, les nutritionnistes conseillent d’ajouter des produits contenant le contenu de cette protéine dans les assiettes d’une mère allaitante seulement après le deuxième ou le troisième mois de la vie du bébé. Bien que le contenu de ces croupes soit relativement faible par rapport au caillé, il est donc possible d’exclure la réaction négative du corps du bébé à la semoule et à la farine.

L'essentiel est de respecter la recette lors de la cuisson et de ne pas mettre trop de farine ou de semoule. Néanmoins, il convient de faire preuve de prudence à cet égard, en particulier au cours du premier mois de vie des petites miettes.

Pour la préparation des gâteaux au fromage, les mères qui allaitent utilisent au mieux la farine de la plus haute qualité, elle a des propriétés plus utiles. Cette farine ne subit pas de raffinage chimique ni de blanchiment, ce qui en fait une variété moins chère. Mais les composants nocifs contenus dans la farine bon marché peuvent pénétrer dans le corps du bébé avec le lait maternel et lui causer des dommages.Par conséquent, si une femme décide de se soigner avec de délicieux gâteaux au fromage pendant l'allaitement, il est important de choisir uniquement des ingrédients de qualité qui ne nuisent pas à la santé de la mère et de l'enfant.

Entrer correctement les gâteaux au fromage dans le régime de la mère

Pour qu'une femme qui allaite mange des gâteaux au fromage savoureux et sains sans craindre pour la santé du bébé, il est important de suivre les conseils de spécialistes de GW:

1. Il est nécessaire d’ajouter syrniki à la ration de la femme en travail seulement au deuxième ou au troisième mois du développement du nouveau-né.
2. La première fois, il ne faut pas manger plus d'un gâteau au fromage pour le petit-déjeuner. Pour la première fois, il est préférable d’introduire ce plat dans le régime le matin, afin que la mère puisse observer le comportement du bébé pendant la journée.
3. Si le corps du bébé prenait normalement les nouveaux produits, il ne présentait pas de réactions allergiques, ni de problèmes de digestion ni d'intestins. Les mères peuvent ensuite ajouter progressivement des cheesecakes à leur alimentation. Pour commencer, vous ne pouvez pas manger plus de trois gâteaux au fromage, ce qui représente environ 100 à 150 grammes à la fois.
4. Si le bébé a perçu de manière négative le nouveau produit dans le régime de la mère, il vaut mieux alors exclure les gâteaux au fromage pendant un moment.Après que le bébé soit un peu plus âgé, après trois ou quatre mois, vous pouvez à nouveau essayer d'entrer dans le menu des gâteaux au fromage.
5. Il est préférable de cuisiner des gâteaux au fromage à partir d'ingrédients naturels et frais à la maison, mais les aliments prêts-à-consommer doivent être évités. En règle générale, dans la composition des gâteaux au fromage achetés contiennent des additifs nocifs.

C'est important! Trop d'abus manger des gâteaux au fromage n'en vaut pas la peine. Même des aliments très sains peuvent devenir nocifs et causer des problèmes de digestion, si vous les mangez en excès.

Pour les gâteaux au fromage, il est souhaitable de prendre du fromage cottage fait maison, qui peut être cuisiné par vous-même. Toutefois, s’il n’ya absolument pas de temps pour cela, les mères qui allaitent devraient acheter du fromage cottage à des vendeurs de confiance. Dans ce cas, le produit doit être frais et sa teneur en matière grasse ne doit pas dépasser 9%. Le fromage cottage très gras peut causer des complications intestinales et des coliques chez le nourrisson.

Dans les gâteaux au fromage ne doivent pas entrer trop de sucre ou de baies. Il vaut également mieux abandonner la confiture de magasin, confiture, lait concentré, chocolat liquide. Bon nombre de ces sirops sucrés peuvent contenir des colorants, des arômes et des conservateurs nocifs. Vous pouvez les remplacer par de la crème sure faible en gras ou ajouter de la confiture de pommes maison.

Pour la cuisson des gâteaux au fromage, il est important de surveiller non seulement la qualité des produits, mais également de prêter attention aux méthodes de cuisson. Les mères qui allaitent sont mieux de ne pas faire frire les gâteaux au fromage dans une casserole avec beaucoup d'huile. Ceci est très nocif pour la santé d'un petit enfant. Il est préférable de faire cuire des gâteaux au fromage ou au bain-marie, cela rendra le plat de caillé plus utile.

Vidéo: la meilleure recette de gâteaux au fromage