Obsah článku
Na domácej farme majitelia držia sivé husi, pretože im dávajú mäso, chmýří, vajcia a tuk. Ak dedinská farma nemá rezervoár, potom to nie je prekážkou údržby tohto typu husí. Na rozdiel od šedej divokej husi je tento domáci druh dokonale bezvodý.
Kľúčové vlastnosti
Divoké husi, ktoré sú predkami domáceho druhu, začali krotiť asi pred 3 tisíc rokmi. Možno to pozorovať v mocnej rímskej ríši, tajomnom a jedinečnom Egypte a ďalších štátoch. Uskutočnil sa chov vtákov s rôznymi inými druhmi a získali sa úrodné hybridy. Možno predpokladať, že šedá, biela čínska a čierna kanadská husa sú spojené s tým istým predchodcom, ktorým je Anser anser.
Domáci potomkovia sa vyznačujú zachovaním hlavných znakov šedej divokej husi. Vták sa vyznačuje silou, vytrvalosťou, silou. Rozpätie krídla môže dosahovať 180 cm, sivá farba peria je označená, čo vtáky vo voľnej prírode používajú na maskovanie. S takou farbou bude vták neviditeľný medzi rákosím a počas trávy. Avšak zo strán a spodnej časti tela má bielu farbu. Krídla šupinatá sa stali rozmazanými.
Veľká veľkosť tela so širokým svalnatým hrudníkom prešla zmenami. Hlava má veľkú veľkosť s prítomnosťou zobáku, ktorý má červeno-oranžovú farbu. Silné krídla zdôrazňujú veľkoleposť tohto vtáka v lete. Krk je mierne predĺžený. Nohy sú silnejšie a vyššie ako divokí predstavitelia. Pazúry na nohách vykonávajú funkciu ochrany a prítomnosť membrán poskytuje vtákovi pohodlný pobyt vo vode. Široké nohy nie sú náhodné. To vám umožní pomerne pevne držať pomerne masívne telo.
Domáce husi sú vysoko mobilné. Vyznačujú sa vytrvalosťou a nenáročnosťou na jedlo. Váha dospelej husi môže dosiahnuť takmer 8 kg. Ak sa koncentrované krmivo používa v krmive pre husi, potom vták môže získať všetkých 10 kg. Telesná hmotnosť voľne žijúcich príbuzných je takmer 3-krát nižšia ako domáca reprezentácia.
Aký je účel chovu husí?
Farba mäsa je tmavá av mnohých ohľadoch pripomína kuracie stehná, ale jeho stuhnutosť je výraznejšia. Husy sú schopné cestovať na dlhé vzdialenosti. Teda tvrdá povaha mäsa. V mäse husí veľa tuku, ktorého hodnota dosahuje takmer 50%. U hydiny je veľmi cenná husacia pečeň. Hmotnosť je 350 až 450 g.
Dobrá vrstva tuku je vták pre spoľahlivú tepelnú izoláciu. Výhody husieho tuku sú oveľa väčšie ako u kurčiat. Husí tuk pôsobí ako zdroj energie. Najviac zo všetkého obsahuje kožu, kde sú sústredené takmer všetky žľazy, ktoré produkujú mazivo potrebné na plávanie. Toto mazivo nasiakne opradením husi. Obsah kalórií v mäse je určený prítomnosťou alebo neprítomnosťou kože a dosahuje 400 kcal na 100 g výrobku, ak je prítomný.
Husí tuk je bohatý na polynenasýtené mastné kyseliny. Sú dôležité pre imunitný systém vtákov. Používa sa pri výrobe niektorých liekov, ako aj na kozmetické účely.
Husy nesú vajcia. Keď má vták tri mesiace, môže vyprodukovať až 50 vajec. Pre husacie vajcia je charakteristická vysoká biologická hodnota. Sú vysoko výživné a kalorické. V kompozícii je bohatý vitamínový a minerálny set. Jesť husacie vajcia vedie k zlepšeniu mozgovej cirkulácie. Vysoký obsah v žĺtku luteínu poskytuje dobré antioxidačné vlastnosti husacích vajec.
Väčšie výhody oproti kurčatám a chlpatým husám. Používa sa ako ohrievač na oblečenie. Používa sa pri výrobe lôžkovín. Veci, ktoré používajú husa dole slúžia štvrť storočia. Zber sa vykonáva trikrát ročne. Jeden vták počas života môže dať až 4 kg nadol.
Tvorba biotopov
Ukazovatele kvality a množstva ich produktov husi ďaleko pred ostatnými zástupcami vtáčej ríše. Mnohí uprednostňujú tento druh chovu vo svojich domácnostiach. Veľké sivé husi majú množstvo špecifických výhod. Patrí medzi ne:
- Vták sa môže bez pomoci pásť bez pomoci.
- Šedé husi sa môžu chovať v neprítomnosti zásobníka.
- Obsah nie je spojený so žiadnymi špeciálnymi požiadavkami.
- Vták je pomerne odolný voči rôznym chorobám.
- Reprodukcia sa líši slušným výkonom.
- Potomkovia rastú zrýchleným tempom.
- Husa husa je silne spojená s človekom.
V potrave sa vták vyznačuje výraznou nenáročnosťou. Počas dňa je schopná jesť asi 2 kg čerstvej trávy. Je však potrebný úvod do diéty obilnín, lucerny, otruby, olejniny. Pridáva sa aj mrkva, pór, zeler a šalát. Odporúča sa pridávať kriedu. Robia zásoby na zimu vo forme brezy breza, osika a jelša. V zime sa ich listy pridávajú do krmiva. Niektoré používajú sušený prášok z rias.
Ak sa obsah používa tučniaka metóda, husy sa nemôžu pásť. To určite znamená dodatočné náklady na ich údržbu. Ale aby sa táto metóda vykrmovala, je výhodnejšia. Súčasne v strave s použitím vysoko kaloricky vyváženého krmiva. V podstate sa táto metóda používa v priemyselnej výrobe.
Na farme je výhodnejšia bezplatná pastva. Je potrebné zvoliť vhodné miesto na pastvu. Stránka by mala obsahovať močiare. Vyžadujú sa vodné nádrže s čistou vodou. Na farme si môžete zorganizovať rybník. Je však potrebné zabezpečiť, aby husi voľne vstupovali a odchádzali. Môžete použiť malé nádoby, v ktorých sa naleje voda. Nádrž na vodu by sa mala pravidelne čistiť a mala by sa vymeniť voda.
Môžete držať husi v malom prístrešku alebo v inej miestnosti. Môžete použiť voliéru. S takýmto obsahom je však potrebné poskytnúť spoľahlivú ochranu pred predátorskými zástupcami.
Husi majú dobrú odolnosť voči zmenám vo vonkajšom prostredí. Napriek tomu, baldachýn v horúcom lete im zjavne nebolí. Pri uchovávaní v dostatočnom množstve upravte žľaby a napájačky. Sú umiestnené rovnomerne a pravidelne sa čistia.
Gus má dosť dobrého zdravia. Preventívne opatrenia zamerané na prevenciu infekcií však nikdy nebolí. Na tento účel je miesto na vyhľadávanie husí udržiavané čisté. Najcitlivejšie vtáky na vírusovú infekciu. Úmrtia v chorobe sú zriedkavé, aj keď je to celkom možné.
Husi by nemali byť držané na holej zemi. Podlaha pre ne sa naleje do pilín alebo sa použije na túto slamu. Materiál podstielky musí byť v dostatočnom množstve. Odporúčaná denná výmena posteľnej bielizne. Toto sa robí preto, aby sa zabránilo vzniku a vývoju plesne.
Odporúča sa sušenie stodoly a spracovanie jej štruktúr roztokom superfosfátu.Pripraví sa v množstve 200 g na meter štvorcový. Po spracovaní sa stodola vetrá a suší.
Ideálne vlastnosti rodičov
Sivá husa sa môže pochváliť nielen vysokými zdravotnými ukazovateľmi, ale aj vysokou schopnosťou reprodukcie. Ak sú pre vtáky vytvorené ideálne podmienky pre rast a vývoj, potom husa vo veku 9 mesiacov môže dosiahnuť hmotnosť 6 kg. V prvom roku bývania samica vyprodukuje 25 vajíčok, z ktorých každá váži viac ako 200 g. V budúcnosti prinesie 4-6 desiatok vajec.
Samica vždy pôsobí ako vynikajúca sliepka, ktorá má vynikajúce rodičovské vlastnosti. Za priaznivých podmienok je samica schopná priniesť až 15 plnokrvníkov. Pre ich rast sú vytvorené vhodné podmienky. Čo to znamená? Mláďatá majú potrebnú výživu. Do diéty sa zavádza kyslé mlieko, tvaroh. Zabezpečuje dostupnosť pitia v dostatočnom množstve.
Vrstva by mala byť izolovaná od ostatných husí. Tým sa zabráni vzniku možných bojov. Pre husi je charakteristická existencia párov. Samec je tiež pravidelne, pretože samica vykonáva úlohu ochrancu potomstva.
Vytvárajú sa priaznivé podmienky na to, aby samica mohla vajcia správne nosiť. Svetelný deň v mieste zadržania by mal trvať najmenej 12 - 14 hodín. Teplota by sa mala udržiavať na 14 stupňov. Samica podáva vajíčka raz za dva dni. Ich skladovateľnosť nie je dlhšia ako 10 dní.
Veľké veľkosti vtákov naznačujú nízku pôrodnosť. Vajcia sú veľké, ale sú menšie ako u iných druhov. Určitý odtlačok ukladá skutočnosť, že husa sa vzťahuje na monogamiu. Vývoj samíc je pred mužmi. Stále nie sú schopné procesu hnojenia. Maximálna plodnosť vtákov má vek 3 - 4 roky. Potom táto schopnosť má tendenciu klesať.
S výskytom potomstva sú pre neho usporiadané podávače. Ich veľkosť závisí od veku husi. Počas prvých dvoch mesiacov života vták rastie rýchlo. Aby husa získala najmenej 1 kg hmotnosti, bude potrebovať drvené zrno v objeme 2,5 kg a vlhké krmivo v množstve 9 kg.
Šedá husa je pýchou chovateľov a chovateľov. Napriek tomu, že existencia priekopníkov plemena patrí do staroveku, veľká šedá husa sa objavila až v minulom storočí. Na chov boli vybraní tanderovci Toulouse a husi Romain. Potom už bol interný výber spojený so získanými hybridnými druhmi.
Práca na šľachtení je dodnes. Sivá husa má všetky vlastnosti, ktoré jej umožňujú krížiť sa so zástupcami iných plemien. Úsilie nie je zbytočné. V súčasnej dobe, rad hybridov s vysokou schopnosťou niesť vajcia. Táto schopnosť sa neznižuje v priebehu piatich rokov života. Mäso takýchto vtákov má najlepšiu chuť. Takéto hybridy boli získané tak, že nevykazujú žiadne náročné požiadavky na ich obsah. Majú odolnosť voči rôznym nepriaznivým environmentálnym faktorom.
Video: Sivá husa (Anser anser)
Odoslanie