Tinder je síra-žltá - opis, kde rastie toxicita huby

Polyporic Sulureus je druh húb patriaci do jedlých druhov (4 ma.). Mnohí hubári vedia, že sú pod iným, rovnako bežným názvom: kurča, ktoré v skutočnosti celkom vhodne charakterizuje chuť predstaviteľov tohto druhu.

Všimnite si, že vzhľad huby je jedinečný a viac podobný taveniu voskového sviečok, silne obopínajúcich kmene stromov.

popis

Ovocné telo je mäsité, drobivé, v skutočnosti je to pomerne veľká skupina útvarov, ktoré sú spolu spojené (v tvare vejára) a toto hromadenie orgánov húb má spoločný základ. Mladé polypíny sa vyznačujú hladkými okrajmi tela ovocia, v zrelých vzorkách sa riedia. Povrch je oranžový, ako rastie bledý a dostane špinavé okrové farby. Polypór je pomerne veľká huba, vo veľkostiach dosahuje 40 cm, hrúbka huby je až 50 mm a hmotnosť je asi 10 kg.

Spodná časť kuracej huby má charakteristickú rúrkovú štruktúru, ktorej hrúbka nepresahuje 5 mm. V mladých hubách je táto vrstva takmer nepostrehnuteľná, možno ju rozlíšiť vzhľadom na sírovo-žltú farbu. Spóry sú hladké a pomerne široké, tvar je elipsoidný, farba je svetložltá.

Zvláštnosťou tohto typu tinder je, že všetky jeho časti sú pokryté zriedkavé dole charakteristický krémový odtieň. Na ovocnom tele mladých húb možno často vidieť vylučovanú tekutinu vo forme kvapiek žltej farby.

nátierka

Plocha distribúcie tohto druhu traky je oblasť s pomerne miernymi klimatickými podmienkami. Pre rast, typ pôdy vlastne nevadí, pretože substrát pre jeho rast je drevo (ako poškodené a živé listnaté stromy). Obdobie zberu kuracích húb - jar / jeseň.

Tento typ huby rastie v takej špirále, ktorá silne obklopuje kmeň stromu. Distribuované v Európe a Severnej Amerike.

konzumovateľnosť

Kuracie huby z rodiny rúrok sa považujú za podmienečne jedlé, takže ich možno použiť na varenie rôznych jedál, avšak pri jeho príprave by si mali byť vedomí niektorých odporúčaní.

V prvom rade je potrebné mať na pamäti, že sa môžu jesť iba mladé exempláre, ktoré sú vyrezané z listnatých stromov. To je vysvetlené skutočnosťou, že mladý tinder má veľmi jemné mäso, pričom jeho chuť je mierne kyslá, pripomínajúca citrón. V procese rastu kuracie huby, posledne menené nielen jeho farbu - dužina sa stáva príliš tvrdý, získava veľmi nepríjemný špecifický zápach v dôsledku prítomnosti toxínov v tele ovocia.

Aj pri príprave prísad je dôležitou podmienkou správne tepelné ošetrenie, po ktorom by huba nemala meniť svoju hlavnú farbu.

Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že človek by nemal konzumovať huby tohto typu vo veľkých množstvách, a to ani po pomerne dlhom tepelnom spracovaní. To vyplýva zo skutočnosti, že pri nadmernom používaní tohto typu húb je možná alergická reakcia, nevoľnosť, závraty. Taktiež sa neodporúča používať kuracie huby deťom, ženám počas tehotenstva a dojčenia.

Je to dôležité! Nikdy by sa nemala konzumovať sírovo žltá pena, ktorá rastie na smrekoch - je možná ťažká otrava.

Vlastnosti zbierky

Skúsený zberateľ húb môže ľahko určiť, kde sú huby jedlé a zdravé, a kde sú ich toxické a nebezpečné náprotivky. Ak si nie ste istí, či je pred vami hádzačka, v tomto prípade je lepšie ju obísť.

Zbierka kuracích húb sa vykonáva od konca jari do začiatku septembra vrátane. Nájdete ho nielen v listnatých lesných plantážach, ale aj v mestských parkoch a námestiach.

Na ďalšie spracovanie sa odoberajú iba mladé exempláre, ktoré sa líšia od dospelých húb v šťavnatejšej a svetlejšej farbe a mäkkom mäse.

Telo ovocia je na základni narezané hubovým nožom, pričom tuhá časť nie je ovplyvnená. Farba ovocného tela na porci by mala byť biela, mäso samotné mäkké. Chuť pálenky je mierne kyslá, pripomínajúca citrón, vôňa je vyslovovaná huba. Všimnite si, že najviac chutné trutoviki rastú v ovocných sadoch.

vlastnosti

Kuracia huba je už dlho známa svojimi blahodarnými vlastnosťami, preto sa používa v tradičnej medicíne.

1. Huba obsahuje dostatočné množstvo látok, ako sú glukánové zlúčeniny, ktorých hlavnou úlohou je viazanie iónov ťažkých kovov.
2. Biochemické zloženie predpokladá prítomnosť polysacharidov, ktoré účinne ovplyvňujú telo - protinádorové vlastnosti, ktoré pomáhajú v boji proti mnohým typom rakoviny.
3. Huba obsahuje kyselinu eburickú, ktorá je zodpovedná za reguláciu endokrinného systému, aktiváciu metabolických procesov.
4. Aminokyseliny, komplex mikro- a makroelementov, lipidov a vitamínov majú posilňujúci účinok na ľudské telo, zlepšujú funkciu srdca.
5. Vysoká účinnosť použitia kuracích húb pri liečbe dýchacieho systému.
6. Tí ľudia, ktorí sa zaoberajú pestovaním zeleniny, tinder pomáha pri riešení takých problémov, ako je neskorá pleseň (toto ochorenie často postihuje sexuálne telá zeleniny).

Čo zvážiť

Aby prírodná medicína nepoškodila telo a nespôsobila zhoršenie zdravia, všetky extrakty, prášky, ako aj tinktúry na báze tohto typu nálevky by sa mali používať s maximálnou opatrnosťou, presne podľa pokynov a v žiadnom prípade nesmú prekročiť odporúčané dávky. Okrem toho je vhodné pred použitím tradičnej medicíny konzultovať so špecialistom (ošetrujúcim lekárom), ktorého hlavnou zložkou je žltá žltkastina.

V niektorých prípadoch sa na odstránenie rôznych druhov hmyzu používa odvaľovač (na tento účel sa používa tlejúce ovocné telo huby). Je však dôležité si uvedomiť, že dlhodobé vdychovanie produktov spaľovania tohto typu húb môže viesť k vzniku halucinácií, čo je spôsobené prítomnosťou živičných látok v ňom.

Kuracie huby sú kontraindikované u žien počas obdobia pôrodov kvôli možným toxickým účinkom na vyvíjajúci sa plod.

S výhradou niekoľkých odporúčaní, jednoduchých pravidiel pre implementáciu zberu tohto typu húb, jeho povinného tepelného spracovania a prípravy, ako aj správneho použitia ako domáceho prostriedku, tinder nepoškodzuje telo, ale naopak - prinesie značné výhody.

Video: žltožltá (Laetiporus Sulureus)