Зміст статті
Сучасній людині надана чудова можливість насолоджуватися всіма дарами, які дає природа. Яскравий соковитий грейпфрут не став винятком. На його основі готуються свіжовичавлені соки - фреші, які виходять досить концентрованими. Вміст корисних речовин в напої перевищує кількість цінних елементів в інших соках. Звідси у людей з'являється багато питань, які зачіпають користь і шкоду гранатового фрешу.
Склад і користь елементів гранатового соку
Слід уточнити, що максимальне скупчення корисних речовин спостерігається тільки у соку свіжого віджиму. Мова не йде про напої, оброблених термічним шляхом.
Так, гранатовий фреш багатий вітаміном С, лимонної, вишневої і яблучної кислотами, фолацином, танинами. У складі присутній вітамін РР, ретинол, вітаміни В-групи, токоферол, пектин.
Напій містить водорозчинні фенольні сполуки, харчові волокна грубого типу, білки і амінокислоти. Сахариди представлені у вигляді всім відомої фруктози і глюкози.
З мінеральних речовин виділяють фосфор, магній, селен, залізо, калій, кальцій та інші.
Ретинол в поєднанні з вітамінами В-групи, аскорбінової кислотою і токоферолом, надає найпотужніше імуностимулюючу дію. Корисно пити сік в сезон застуд і при авітамінозі.
Лимонна кислота бере участь у виробленні еритроцитів, розширює і очищає судини, запобігає сечокам'яну хворобу. Яблучна кислота усуває анемію, оскільки посилює засвоєння заліза.
Таніни необхідні людині для поліпшення діяльності травної системи. Ці речовини усувають запори, зупиняють діарею, нормалізують мікрофлору кишечника.
Також таніни мають протимікробну властивістю, завдяки цьому можна вилікувати ангіну, стоматит і загальні захворювання порожнини рота.
У складі налічується понад 15 амінокислот, які повинні надходити з їжею, але організм не може виробляти їх самостійно.
Вхідні антиоксиданти відсувають передчасне старіння. Пектин покращує засвоєння їжі. Мінеральні сполуки профилактируют хвороби серцевого м'яза, судинної системи.
На 100 мл. гранатового соку припадає 59 Ккал. Фреш нерідко споживають люди, які сидять на дієті, і діабетики (дозовано).
Дія гранатового соку на організм
- підвищує захисні функції;
- сприяє зниженню ваги і боротьбі з ожирінням;
- контролює артеріальний тиск (корисно для гіпертоніків);
- зміцнює серцевий м'яз;
- профилактирует атеросклероз за рахунок виведення холестерину;
- розкриває судини і посилює циркуляцію крові;
- використовується для лікування і профілактики недуг сечовивідної та статевої системи;
- підсилює всі метаболічні процеси;
- бере участь в боротьбі з онкологічними захворюваннями;
- виводить отруйні речовини, радіонукліди;
- робить людину привабливішою в очах протилежної статі;
- сприятливо впливає на потенцію;
- нормалізує шлункову секрецію і кишкову мікрофлору;
- зупиняє діарею;
- насичує організм амінокислотами, що не виробляються самостійно.
Користь гранатового соку
- Напій покращує склад крові, тому що сприяє виробленню еритроцитів. У складі багато заліза, яке запобігає анемії. Також сік рекомендований до прийому дівчатами в період менструального циклу. Він підніме рівень гемоглобіну, запобіжить больові відчуття внизу живота, поліпшить гормональний фон.
- Фреш з граната володіє приємною особливістю виводити холестеринові бляшки. Тим самим розширюються судини, проводиться профілактика багатьох захворювань (атеросклероз, варикоз, серцеві патології та ін.). Люди, регулярно споживають сік, менше схильні до інсультів та інфарктів.
- Сечогінні властивості напою дозволяють людині боротися з набряками кінцівок і тканин внутрішніх органів в цілому. При цьому знижується ймовірність підвищення артеріального тиску, що несказанно корисно для гіпертоніків.
- Гранатовий сік показаний до прийому пацієнтів, у яких діагностували цистит або пієлонефрит.Антисептичні та протизапальні властивості швидко знімуть симптоми захворювання і проведуть профілактику їх прояви в подальшому.
- Сік на основі гранатових зерен є незамінним помічником при сезонних віруси і авітамінозі. Висока концентрація корисних речовин швидко заповнить дефіцит мінералів і вітамінів у всіх категорій громадян. Особливо корисно пити фреш після зими.
- Гранатовий сік показаний до прийому людям, які часто страждають діареєю. Також склад незамінний при низькій кислотності шлунка і утворився на цьому тлі гастриті. Напій покращує секрецію внутрішнього органу і приводить в норму всю травну систему.
- Корисні ферменти, які присутні в гранатовому фреші, часто додаються в засоби для лікування онкологічних недуг. З цієї причини напій необхідно споживати людям, у яких виявлено злоякісні або доброякісні новоутворення.
- Дуже цінним сік з гранатових зерен вважається для печінки. Вся справа в здатності напою очищати цей внутрішній орган від радіонуклідів, токсичних речовин і інших отруйних сполук. Сік сприяє швидкому виведенню жовчі.
- Продукт показаний до прийому чоловікам, які зіткнулися з такою делікатною проблемою як імпотенція. Сік посилює циркуляцію крові в зоні паху, тим самим покращуючи статеву активність. До того ж напій контролює здатність до зачаття.
Користь гранатового соку для жінок
- При відсутності протипоказань сік рекомендований представницям прекрасної статі. Напій є дієвим засобом у профілактиці та боротьбі з дисфункцією яєчників і рак молочних залоз.
- Під час менструального циклу складу також показаний до споживання. Продукт відмінно справляється з рясною кровотечею. Дослідження показали, що при систематичному поїданні граната представниці слабкої статі менше схильні до передчасного старіння.
- Фрукт позитивно позначається на загальному стані жінки, роблячи шкіру більш молодою, гладкою і бархатистою. Регулярне споживання соку допомагає значно зміцнити стінки судин. Організм в рази швидше очищається від токсинів і зашлакованості. Кровообіг помітно поліпшується.
- Нерідко гранатовий напій застосовують в домашній косметології.Склад використовують в якості основи для різних засобів по догляду за шкірою. Продукт якісно позбавляє дерму від вугрової висипки.
Користь гранатового соку для вагітних
- Під час виношування плоду варто враховувати, що споживання соку повинно бути строго дозовано. Продукт ефективно усуває анемію, нудоту, авітаміноз, аритмію і гіпертонію.
- Під час сезонних застуд допоможе полоскання. Для цього необхідно взяти 120 мл. соку і 30 гр. меду. Ретельно розмішайте компоненти, попестити горло 3 рази на день. Ангіна відступить.
- Враховуйте, що зловживання соком може привести до ускладнення під час запорів. Склад негативно впливає на внутрішні органи при хронічних захворюваннях.
- Тому майбутнім матерям рекомендується проконсультуватися з лікарем і переконатися у відсутності протипоказань. Після цього гранатовий сік можна пити в обмеженій кількості.
Користь гранатового соку для дітей
- Раціон малюка потрібно продумувати наперед. Таким чином дитина завжди буде в гарному настрої і заряджений енергією. Гранатовий напій дітям рекомендується давати після 1 року від роду.Якщо є алергія, варто забути про цю ідею.
- Враховуйте, що продукт потрібно давати малюкові виходячи з ряду факторів. У дитини повинен бути відповідний вік, відсутність алергічної реакції. При індивідуальній непереносимості продукт протипоказаний.
- Тижнева норма гранатового фрешу для дитини не повинна перевищувати 200 мл. Причому напій необхідно навпіл розбавляти очищеною водою. Даючи сік вперше, починайте з мінімальних порцій від 15 мл. Уважно стежте за реакцією організму. Поступово дійдіть до норми.
- Дітям рекомендується давати напій через трубочку. Таким чином вплив кислоти на зубну емаль буде мінімальним. В іншому випадку похід до стоматолога буде неминучий. Враховуйте, рішення давати сік дитині чи ні, залишається за вами. Напій не є ліками від недуг.
Шкода гранатового соку
- Забороняється пити гранатовий сік при запорах. Продукт може впоратися з діареєю, в інших випадках ситуація на порядок посилиться. Завжди розбавляйте гранатовий сік фільтрованої водою або фрешами моркви, буряка або апельсина.
- Висококонцентрований складу, як правило, викликає алергічну реакцію.Незабаром з'являється висип по тілу, набряклість слизових і сильний свербіж.
- Забороняється пити сік в будь-якій кількості при гемороїдальному захворюванні в прямій кишці. До протипоказань також відноситься панкреатит, недуги шлунково-кишкового тракту і підвищена кислотність.
- Споживання гранатового соку може в рази погіршити перебіг хвороб. Також не варто пити складу при виразці, слабкою емалі зубів і нестабільному артеріальному тиску.
Гранатовий сік хороший як загальнозміцнюючий засіб. Систематичний прийом напою обереже вас від анемії і авітамінозу. Обов'язково впевніться у відсутності протипоказань. Щоб не зіткнутися з низкою неприємностей, не зловживайте соком.
Відео: користь гранатового соку для здоров'я
Надіслати