Зміст статті
Гарбуз збирають восени. Саме цей період свідчить про те, що хімічний склад плода повністю сформований. Господині намагаються запастися гарбузом, щоб мати можливість насолоджуватися нею в холодну пору. Одним із способів заготовки вважається приготування гарбузового соку. Напій навіть після термічної обробки не втрачає своїх властивостей. Він корисний для людей будь-якого віку, в тому числі дітей, вагітних жінок і новоспечених матерів.
Користь гарбузового соку
- У складі багато вітаміну C, або аскорбінової кислоти. Регулярний прийом зміцнить імунну систему, тим самим підвищиться опірність організму до вірусних інфекцій. Щоб провести профілактику, досить вживати в осінньо-зимовий період по склянці соку через день.Зілля замінить звичні комплекси полівітамінів.
- Вхідне залізо підсилює вироблення еритроцитів, підвищує загальний потік крові, проводить профілактику анемії і підтримує рівень гемоглобіну. Тому сік потрібно споживати людям зі схильністю до недокрів'я, вагітним жінкам, дівчатам під час менструального циклу.
- Кальцій ущільнює кісткову тканину, зуби і емаль, нігті. Внаслідок цього знижується ймовірність переломів і появи карієсу. Калій з магнієм профилактируют серцеві патології, складності в роботі кровоносної системи.
- Пектин в поєднанні з клітковиною позбавляє від закрепів, очищає весь організм і кишковий тракт. Ці речовини виводять шкідливий холестерин, підвищують всі метаболічні процеси, борються з запорами. Завдяки таким діям люди із зайвою вагою можуть без зусиль позбутися від ненависних кілограмів.
- Гарбузовий сік покращує кровообіг. Це якість корисно в холодну пору року, коли організм витрачає багато енергії, щоб зігрітися. Напій вкрай корисний для людей з низьким зором через скупчення каротину. Його в соку гарбуза в 6 разів більше, ніж в морквяному фреші.
- Зілля ідеально підходить для людей, які постійно стикаються зі стресами, безсонням, тривогою. Досить змішати півсклянки фрешу з ложкою меду і вживати перед відходом в ліжко.
- Корисний сік і для діабетиків. Здатність напою регулювати рівень глюкози в крові попередить скачки цукру і нормалізує помірну вироблення інсуліну. Низький глікемічний індекс дозволяє споживати сік в повноцінних кількостях.
- Щоб зміцнити передміхурову залозу чоловіків, потрібно пройти 3-тижневий курс. Протягом цього терміну споживайте по 200 мл. соку на добу. Також фреш з гарбуза прекрасно профилактирует імпотенцію, підсилює репродуктивну діяльність.
- Гарбузовий сік - це глистогінний засіб. Напій позбавить від черв'яків-паразитів дорослих і дітей. Корисно приймати фреш по 100 мл. в день для виведення зайвої рідини з організму і боротьби з набряками кінцівок.
- У складі гарбузового соку є рідкісний вітамін - карнітин. Ця речовина відповідає за швидку засвоюваність їжі, а також всмоктуваність цінних елементів стінками стравоходу. Вітамін T відповідає за схуднення, він сприяє розщепленню жирових бляшок.
- Тонізуючі властивості гарбузового фрешу покращують стан вагітних дівчат на першому триместрі. При прийомі напою знижуються ознаки токсикозу, усувається непрохідність кишечника, спадає набряклість тканин внутрішніх органів і кінцівок.
- Сік з гарбузової м'якоті корисний для новоспечених матерів, які активно годують маля грудьми. Фреш покращує жирність і якість молока, завдяки чому знижується ймовірність того, що малюк відмовиться від грудей. При цьому напій заповнює брак заліза, профилактируя недокрів'я у дитини і матері.
- Цінність зілля відбивається і на дітях. У соку присутній вітамін Д, який незамінний при побудові кісток і зубів. Також цей елемент необхідний для профілактики рахіту. Коли дитині виповниться півроку, можна вводити в меню сік гарбуза.
Користь гарбузового соку для жінок
- Напій рекомендується вживати дівчатам з виявленими проблемами ендометрія. Склад покращує здатність до зачаття і контролює гормональну середу жінок.
- Зважаючи на високий вміст заліза свіжовичавлений сік показаний до прийому жінкам під час менструального циклу.У цей період велика частина корисних речовин йде з виділеннями, починається запаморочення і слабкість. Гарбузовий сік підніме гемоглобін і зніме хворобливі спазми в м'язах живота.
- Цінність поширюється на які годують груддю і вагітних жінок. Гарбузовий сік відноситься до продуктів, на які поява алергії малоймовірно. Натомість склад прекрасно заповнює брак вітамінів в організмі матері і сприяє формуванню нервової системи плода.
- У складі гарбузової м'якоті і соку на її основі багато харчових волокон. Ці речовини відповідають за правильну роботу системи травлення. Клітковина очищає кишковий тракт від застійних явищ. На цьому грунті підвищується метаболізм, поліпшується стан шкіри і волосся.
- Сік широко використовується при схудненні, тому що має порівняно низьку калорійність. Також в напої мало вуглеводів, що не трансформуються в жири після перетравлення. Всі речовини утворюють енергію і заряджають дівчину бадьорістю. За рахунок цього можна худнути в поєднанні з інтенсивними фізичними навантаженнями.
- Бета-каротин покращує зір, захищає епідерміс від впливу ультрафіолетових променів і зберігає молодість.Напій корисно вживати або використовувати зовнішньо для боротьби зі зморшками, тьмяним відтінком особи і загальної в'ялістю шкіри.
Користь гарбузового соку для чоловіків
- Цінні якості фрешу поширюються на представників сильної половини людства. Особливо корисний напій при складнощах в діяльності передміхурової залози.
- Напій показаний до прийому для проведення профілактики раку простати. Що входять до складу антиоксиданти купіруют негативний вплив вільних радикалів, покращують роботу печінки.
- Склад підвищує здатність до зачаття за рахунок посилення чисельності сперматозоїдів і їх рухливості. Лікарі з планування сім'ї радять споживати фреш людям, які зіткнулися з проблемами зачаття.
- Склянка соку необхідно випивати після інтенсивних фізичних навантажень. Такий хід заповнить електролітний баланс, зніме втому, посилить фортеця м'язових волокон.
Користь гарбузового соку для дітей
- Сік на основі гарбузової м'якоті практично не викликає алергії, крім випадків індивідуальної непереносимості. Завдяки цьому вводити напій в раціон дитини здійснюється при настанні півроку.
- Корисно пити фреш дітям, які від природи мають низьким імунітетом. Напій посилить опірність організму вірусам і заповнить дефіцит вітамінів.
- У період зростання серце відчуває колосальне навантаження. Калій з магнієм покращують діяльність головної м'язи. Вітаміни В-групи формують правильну нервову систему дитини.
- Щоб забезпечити малюкові комфортний сон і зняти перенапруження, починаючи з 3-річного віку, готуйте свіжовичавлені соки з ложкою меду. Поїть дитину перед сном по 50 мл.
Лікування гарбузовим соком
- Гарбузовий напій широко відомий в народній медицині. З його допомогою наші предки позбувалися від значного переліку захворювань. Сік добре справляється з порушенням сну і безсоння. Для цього необхідно на ніч випивати 60 мл. напою з 20 гр. квіткового меду.
- Користь соку доведена для дівчат при виношуванні плоду. Склад рекомендується пити за 30 хвилин до трапези 1 раз на добу. Таким чином майбутня мама позбавить себе від симптомів токсикозу і не зіткнеться з запором. Індивідуальна норма встановлюється після узгодження з лікарем.
- Сік гарбуза показаний до вживання при проблемах і захворюваннях з жовчним міхуром і печінкою.В цьому випадку напій потрібно випивати тричі на день по 60 мл. до трапези. Курс лікування складає близько 10 днів.
- Гарбузовий склад широко застосовується в косметичних цілях. Щоб оздоровити шкіру обличчя, з'єднайте в чашці 40 мл. соку, курячий жовток і 15 гр. меду. Ретельно перемішайте, розподіліть щільним шаром. Через 30 хвилин вмийтеся звичним способом.
- Напій добре себе показав у лікуванні недуг передміхурової залози у сильної статі. Щоб впоратися з нагальною проблемою, чоловікам рекомендується пити сік по 70 мл. 4-5 раз в день. Якщо ви маєте проблеми із зайвою вагою, споживайте напій 3 рази до їди по 100 мл. Їжте більше фруктів і овочів.
- Сік гарбуза допомагає впоратися з депресивним станом і хронічними стресами. Для цього рекомендується прогріти напій до прийнятної температури на паровій бані. Випивайте по 100 мл. складу з 20 гр. меду щовечора за 1 годину до відпочинку.
- Щоб впоратися з запорами, пийте сік по 110 мл. до їди 3 рази в день. Курс повинен тривати не менше 10 днів. Крім цього продукт стабілізує діяльність шлунково-кишкового тракту. Організм позбудеться від зашлакованості і токсичних сполук.Сік відмінно нормалізує перистальтику кишечника.
- Гарбузовий напій добре себе показав при анемії. При подібну проблему настійно рекомендується включати сік в повсякденний раціон. Регулярний прийом допомагає поліпшити склад крові, збагачуючи її залізом в повній мірі. Пийте сік 4 рази на день по 120 мл. за 40 хвилин до їди.
Добова норма гарбузового соку
- Для людей, які не мають протипоказань і захворювань, сік гарбуза стане відмінною профілактикою різних недуг. Пийте по 125 мл. напою вранці за 40 хвилин до сніданку.
- Сік гарбуза досить специфічний на смак, щоб згладити це, рекомендується склад змішувати з іншими фрешами.
- Варіацій може бути маса, змішуйте гарбузовий сік з фрешами з яблук, моркви, лимона, апельсина. Рекомендовані пропорції 1: 1. Якщо ви хочете побороти недугу з допомогою напою, в обов'язковому порядку перед курсом порадьтеся з лікарем.
Шкода гарбузового соку
- Безсумнівно, гарбуз відноситься до корисних продуктів для людини. Все ж існує ряд захворювань, при яких споживання напою категорично заборонено. Якщо у вас знижена кислотність шлунка, склад вам протипоказаний.
- Не варто пити гарбузовий сік при запальних процесах, пов'язаних з шлунково-кишкового тракту. Забороняється пити складу при гастриті і діареї. Пам'ятайте, що при індивідуальній непереносимості користі для організму також не буде.
Гарбуз є унікальним овочем з цілої нішею необхідних речовин. Продукт підтримує здоровий організм в тонусі, а при наявності недуг здатний справити позитивний вплив. Перед курсовим лікуванням за допомогою соку в обов'язковому порядку поговоріть з фахівцем.
Відео: гарбузовий сік лікує і омолоджує
Надіслати