Cách lấy dầu cá: mẹo

Cơ thể con người hàng ngày cần một sự cân bằng nhất định của chất béo, protein và carbohydrate. Mỗi viên gạch, trên đó thực phẩm của chúng tôi được xây dựng, hoàn thành vai trò cần thiết và không thể thay thế của nó. Nhưng đôi khi một người, cố gắng để giảm cân, không bao gồm chất béo từ chế độ ăn uống của mình. Và điều này về cơ bản là sai. Thức ăn không có chất béo không thể được gọi là lành mạnh. Và để lấp đầy tỷ lệ thiếu chất béo dinh dưỡng trong cơ thể, nó là cần thiết để lấy dầu cá như một nguồn sức mạnh, tuổi trẻ, vẻ đẹp và sức khỏe.

Dầu cá là gì

Dầu cá là một sản phẩm có nguồn gốc động vật. Dầu cá được làm từ chất béo tự nhiên của cá biển lớn, chẳng hạn như cá tuyết, cá thu, cá trích. Đối với sản xuất thường được lấy cá gan.Dầu cá được chia thành màu nâu, vàng và trắng. Chất béo màu nâu - công nghiệp (chưa lọc), được sử dụng cho các mục đích kỹ thuật làm chất bôi trơn. Chất béo màu vàng được làm sạch một phần, nhưng hiếm khi được sử dụng trong y học. Và chất béo trắng là chất mà chúng tôi dùng bên trong như một chất bổ sung vitamin.

Cách lấy dầu cá

Việc sản xuất dầu cá hiện đại không phải là rất khác với phương pháp khai thác của ngư dân Na Uy. Nguyên tắc vẫn giữ nguyên. Cá mới đánh bắt ngay lập tức được gửi để cắt. Cẩn thận và cẩn thận cắt gan, túi mật được tách ra.Gan được rửa sạch được đặt trong một cái vạc lớn có đáy dày, được làm nóng đến 50 độ. Gan đang kiệt sức ở nhiệt độ trung bình và dầu cá trắng chất lượng cao tan chảy từ nó. Sau đó tăng lửa và nhận chất béo màu vàng. Và ở nhiệt độ đủ cao, dầu cá nâu được chiết xuất, không được sử dụng cho uống.

Những lợi ích của dầu cá

Dầu cá là một sản phẩm cực kỳ hữu ích có chứa trong thành phần của nó rất nhiều vitamin quan trọng và cần thiết. Lần đầu tiên, lợi ích của dầu cá đã được ghi nhận ở Greenland. Nó đã được tìm thấy rằng các cư dân của hòn đảo, trong chế độ ăn uống mà gần như hàng ngày là một loại cá của các giống béo, bị ít bệnh tim, họ có nhiều căng thẳng kháng và hiệu quả.

Dầu cá là kho chứa các loại vitamin và chất béo bão hòa giúp nuôi dưỡng cơ thể trong thời gian khó khăn. Dầu cá được lấy trong đợt cấp của các bệnh do virus, cũng như sau khi bệnh tật hồi phục. Dầu cá được quy định cho trẻ em để thích nghi với trẻ em đến lớp mẫu giáo để giảm nguy cơ mắc bệnh thường xuyên. Người ta có thể nói chuyện không ngừng về lợi ích của dầu cá, chúng ta hãy tận dụng những lợi thế chính của nó.

1. Dầu cá có chứa chất béo omega-3, có tác dụng rất lớn đến chức năng của não. Uống liên tục chất béo cải thiện trí nhớ, phát triển sự khéo léo và sự khôn ngoan.
2. Dầu cá ảnh hưởng đến tim và mạch máu - nó làm giảm độ nhớt của máu, góp phần hình thành cục máu đông. Do đó, nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ giảm đáng kể. Uống liên tục dầu cá bình thường hóa huyết áp.
3. Chất béo lành mạnh đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể. Điều này có nghĩa rằng dầu cá có thể được sử dụng như một đồng minh chống lại cân thêm.
4. Dầu cá tốt cho sức khỏe nam giới. Lượng dầu cá thường xuyên giúp tăng sức mạnh thể chất và sức chịu đựng.
5. Chất béo ức chế sự sản sinh hormone căng thẳng - cortisol. Uống liên tục dầu cá bình thường hóa công việc của hệ thần kinh, tăng sức đề kháng ứng suất.
6. Dầu cá có tác dụng có lợi trên khớp. Nó có thể được uống hoặc làm cọ xát. Đây là một thuốc tuyệt vời và tác nhân dự phòng.
7. Dầu cá được sử dụng thành công như một chất phụ gia cho sự tăng trưởng và phục hồi cơ bắp sau khi tập thể dục. Đây là một trong những thành phần dinh dưỡng thể thao.
8. Dầu cá cũng rất hữu ích cho phụ nữ - chỉ sau vài tuần dùng dầu cá, phụ nữ nói rằng da của họ trở nên mượt mà hơn, ẩm hơn và sạch hơn (không có mụn).
9. Dầu cá có chứa vitamin A, một thành phần không đổi của khả năng miễn dịch của chúng ta. Vitamin A bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh viêm nhiễm và ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư.
10. Dầu cá được bác sĩ kê toa trong khu phức hợp để duy trì sức khỏe của mắt.
11. Có đủ vitamin D trong dầu cá mà cơ thể cần cho xương chắc khỏe và xương chắc khỏe. Thiếu vitamin D trong cơ thể có thể dẫn đến còi xương.
12. Trong dầu cá có chất chống oxy hóa ức chế quá trình lão hóa trong cơ thể. Vì vậy, dầu cá không chỉ là một phương tiện để duy trì sức khỏe, mà còn là một sản phẩm mỹ phẩm không thể thiếu đối với phụ nữ.
13. Khóa học lấy dầu cá ngăn ngừa sự phát triển của trầm cảm.

Cách lấy viên nang dầu cá

Dầu cá ở dạng tự nhiên của nó có mùi, hình dạng và mùi vị không hấp dẫn. Để dễ dàng quản lý, các nhà sản xuất bổ sung vitamin đã thay đổi dạng bào chế chất béo và bắt đầu sản xuất nó trong viên nang.Viên nang nhỏ màu vàng không mùi, nhỏ và dễ nuốt. Tuy nhiên, để được hưởng lợi từ dầu cá, bạn cần phải biết làm thế nào và bao nhiêu để có nó.

1. Tỷ lệ hàng ngày của vitamin này là 1000-2000 mg mỗi ngày, tương ứng với 2-4 viên nang.
2. Bạn không thể lấy tất cả các viên nang cùng một lúc, bạn cần phải chia tỷ lệ hàng ngày thành nhiều liều.
3. Thông thường, tỷ lệ hàng ngày đối với nam giới cao hơn một chút so với phụ nữ (500 mg).
4. Dầu cá phải được uống trong hoặc ngay sau bữa ăn. Bạn không thể dùng bổ sung vitamin này trên một dạ dày trống rỗng - nó có thể có hại.
5. Cá hồi mỡ được coi là dầu cá có ích, đắt tiền và chất lượng cao nhất.
6. Dầu cá nên được thực hiện theo thời gian. Một khóa học lấy dầu cá là khoảng hai tháng. Sau đó, bạn cần phải nghỉ ngơi sau một vài tuần.
7. Thông thường, dầu cá được lấy vào mùa thu hoặc mùa đông để bảo vệ cơ thể khỏi bệnh do virus.

Cách lấy dầu cá lỏng

Dầu cá lỏng ít hấp dẫn hơn, nhưng không kém phần hữu ích cho các loại keo của nó. Nhiều người tin rằng dầu cá đó có nhiều lợi ích hơn vì nó không bị xử lý thêm.Tỷ lệ dầu cá lỏng hàng ngày là 15 ml, tương ứng với ba thìa cà phê. Dầu cá lỏng có thể được thêm vào các món ăn như một loại nước sốt, bạn có thể chuẩn bị nước sốt từ nó, chỉ khi bạn không sợ một hương vị cá nhẹ. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng dầu cá không nên tiếp xúc với nhiệt độ cao - nó không thể được chiên, vv Nếu không, nó sẽ chỉ mất tất cả các thuộc tính hữu ích của nó.

Dầu cá lỏng nên được bảo quản trong bình thủy tinh trong tủ lạnh có nắp đậy kín. Tốt nhất là nếu chai bị đục. Vứt bỏ một sản phẩm hết hạn một cách an toàn - không có sử dụng trong đó.

Chống chỉ định và gây hại cho dầu cá

Giống như bất kỳ sản phẩm vitamin hoặc thuốc khác, dầu cá có chống chỉ định.

• Nó không thể được thực hiện nếu có dư thừa canxi trong máu.
• Dầu cá được chống chỉ định trong hypervitaminosis D.
• Nếu có sỏi thận.
• Đối với bất kỳ bệnh gan.
• Nếu bạn bị dị ứng với thành phần dầu cá.
• Bệnh lao.
• Suy thận.
• Nguy hiểm khi dùng dầu cá cho người mang thai và người cao tuổi mà không có đề nghị của bác sĩ.
• Dầu cá được chống chỉ định trong thời gian cho con bú.

Đối với các bệnh về đường tiêu hóa, bệnh tim, loét và các bệnh mãn tính khác, bạn nên luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ về ý định bắt đầu dùng dầu cá.

Sử dụng lâu dài dầu cá có thể làm giảm đông máu, vì vậy đối với bất kỳ bệnh về máu, bạn phải cẩn thận với bổ sung vitamin này.

Dầu cá cho trẻ em

Dầu cá thường được quy định cho trẻ em như là một loại vitamin phụ trợ có tăng căng thẳng về tinh thần và thể chất ở trường. Lượng dầu ăn thường xuyên giúp trẻ hấp thụ tốt hơn chất liệu, có khả năng và cứng đầu hơn. Ngoài ra, việc tiếp nhận dầu cá vào mùa đông cho phép cơ thể của trẻ có khả năng kháng virus và nhiễm trùng tốt hơn.

Trẻ sơ sinh được quy định dầu cá chống còi xương, như hầu hết các khu vực không thưởng thức chúng ta trong những ngày nắng. Liều lượng dầu cá hàng ngày cho trẻ sơ sinh trong năm đầu đời là 2-4 giọt vài lần mỗi ngày. Sau một năm, một em bé có thể được cho nửa muỗng cà phê một ngày, và từ hai tuổi - một thìa toàn bộ. Liều của học sinh phải có ít nhất hai viên nang hoặc một muỗng canh mỗi ngày.

Đối với trẻ em, chúng tạo ra các dạng dầu cá đặc biệt dưới dạng gummies với hương vị và mùi dễ chịu. Hầu hết các chàng trai đều lấy kẹo.

Dầu cá giảm béo

Các nhà khoa học Pháp đã tiến hành một thí nghiệm với hàng ngàn phụ nữ. Các môn học được chia thành hai nhóm. Họ đã được cung cấp cùng một thực phẩm, không khác với chế độ ăn uống thông thường của họ. Nhóm đầu tiên được cho dầu cá sau mỗi bữa ăn, và nhóm thứ hai được cho uống một núm vú giả, đó là, một giả dược. Hai tháng sau, hóa ra là những người đại diện của nhóm đầu tiên mất trung bình một kilôgam, trong khi phụ nữ của nhóm thứ hai không thay đổi về trọng lượng.

Song song với các đồng nghiệp Pháp vào năm 2015, một thí nghiệm tương tự đã được thực hiện tại Đại học Kyoto của Nhật Bản, chỉ ở chuột. Chuột được chia thành hai nhóm và cho chúng ăn thức ăn béo với cùng số lượng. Ngoài ra, những con chuột của nhóm đầu tiên được cho là sẽ nhận dầu cá. Sau khi thử nghiệm, người ta thấy rằng những con chuột của nhóm đầu tiên thu được ít hơn 25% chất béo so với các thành viên của nhóm chuột thứ hai. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng dầu cá góp phần vào sự phát triển của các chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Dầu cá gần đây đã trở thành bạn đồng hành liên tục của việc giảm cân thành công. Thật vậy, trong điều kiện dinh dưỡng hạn chế, cơ thể không nhận được các vitamin và chất béo cần thiết. Dầu cá là mái tóc và móng tay khỏe mạnh, làn da sạch sẽ và mịn màng và sức khỏe tốt ngay cả với chế độ ăn kiêng cứng nhất.

Từ thời thơ ấu, chúng tôi kết hợp dầu cá với một chất khó chịu và không vị mà phải được say rượu với sự khăng khăng của mẹ tôi. Tuy nhiên, thời gian đã thay đổi, và dầu cá có thể được lấy ở dạng liều lượng thuận tiện và dễ chịu mà không làm mất các đặc tính có lợi. Uống dầu cá và giữ sức khỏe!

Video: cách sử dụng đúng dầu cá