Картофена кора - полезни свойства и приложение

Картофи - една от най-вкусните храни, която е известна по целия свят. Този продукт се консумира във всички форми, но в повечето случаи кожата се изхвърля и съдържа само огромно количество хранителни вещества, които са полезни за тялото. Медицината отдавна използва екстракта от картофена кора при производството на биологично активни хранителни добавки.

структура

Появата на картофената кора изглежда далеч от апетита, но съдържа диетични фибри (полизахариди), които съставляват 50% от целия картоф. Кората също така съдържа полезни за тялото калций, калий, магнезий, витамин С. Основните компоненти на картофите, които привличаха вниманието едва в края на 20-ти век.

Патладжийска лепенка

Ако говорим за традиционната медицина, тогава в нейната картофена коричка играе важна роля. С нея правят бульони, различни чайове.

Полезни свойства на кората от картофи:

1. Нормализира стомашно-чревния тракт, отлично отстранява токсините от тялото и предотвратява абсорбцията на холестерол и мазнини от чревните стени, активно предотвратява коликите и запек, ефективно намалява образуването на рак на стомаха и дебелото черво.
2. Калият, който се съдържа в картофените пилинг, помага на тялото при лечението на стомашни заболявания.
3. Защитете черния дроб от вредните ефекти. Това заключение е направено съвсем наскоро след експерименти с животни.
4. В дома, кората може да се използва като седатив срещу изгаряния. За да направите това, просто прилепете кората към засегнатата област и превързайте.
5. Той има подчертан антимикробен ефект, дължащ се на кофеинова киселина.
6. Чаят от кори от картофи помага при проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, намалявайки кръвното налягане, дължащо се на новооткритите диетични фибри.
7. Картофените пилинг са богати на антиоксиданти, които предотвратяват рак, инфаркт и ранно стареене.
8. Този продукт е чудесен за диетични храни.В него има вещества, които задържат течност в тялото, като по този начин намаляват апетита и действат върху почистването на червата.
9. Отвара от почистването на картофи помага за отстраняването на камъни в бъбреците. Това е една от популярните рецепти на традиционната медицина.
10. За хората с диабет тип 2, картофената кора е средство за понижаване нивата на кръвната захар.

Каква е вредата от лющенето на картофите?

1. Увреждането на кората от картофи за човешкото тяло се крие в специално съединение - соланин. Той е в клубените и причинява проблеми с храносмилателния тракт и с нервите.
2. Особена опасност са зелените картофи и покълнали, тъй като в този случай кожата е токсична. Като лечение е строго забранено използването на такива цветни лехи, тъй като всички най-вредни вещества се съдържат в кожата.
3. Следващата заплаха за здравето в преработените пестициди и различни добавки картофи.

За да не се отрови от лющенето, купете органични картофи, или ги развивайте сами - това е както физическо натоварване, така и ползи за тялото.

Народни рецепти с картофена кора

1. Пациентите, страдащи от хипертония, можете да направите специална напитка за чай от почистване. За да направите това, ги вари в продължение на пет минути, а след това консумират три пъти на ден в една чаша.
2. Ако има проблеми с дихателната система, трябва да сварите картофите заедно с лющенето и да ги разбъркате, след това да върнете лъжица растително масло и няколко капки йод. Всичко това трябва да се разбърка и получената смес да се приложи под формата на компрес към гърдите, покрита отгоре с нещо топло. За да охладите компреса, извадете го. Препоръчва се процедурата да се направи преди лягане.
3. За да премахнете токсините и шлаките от тялото, се препоръчва да се пие вода от под картофи, варени в кожата им. Ако пиете тази супа сутрин преди хранене, това ще ви помогне в борбата срещу артрита.
4. При настинки, вдишването на картофените пари помага. Сварете картофената кора и добавете няколко скилидки чесън. След това, над контейнера със съдържанието трябва да диша за около десет минути. Можете да повторите процедурата два пъти на ден до възстановяване.
5. За измръзване, обвивка от картофи, варени в кожите им, помага много.Охлажда се до температура, която може да се поддържа, омесва и се прилага в областта на измръзване. Охлаждането на картофения компрес се отстранява.

Обобщавайки, може да се отбележи, че кората от картофи е източник на витамини и хранителни вещества и преди да я изхвърлите следващия път, помислете за това - какво ще стане, ако е полезно?

Видео: Полезни свойства на люспите от картофи