Лятна гирлянка - описание на мястото, където расте отровната гъбичка

Летните гъби са обикновени гъби от семейство stropharium, познати на широк кръг от обикновени хора под такива имена като govorushki.

Този вид има следните характеристики, които го различават от другите:

1. Капачката на гъбата в началото на нейния растеж има леко изпъкнала форма, при възрастни екземпляри тя е изпъкнала-просната, с тъпа туберкула в центъра. Максималните размери на тази част от медената структура достигат диаметър 6 см. Цветът е кафяв, интензивността на цвета зависи пряко от метеорологичните условия - избледнява в сухо време и след утаяване цветът става по-богат.
2. Понижаващите плочи са редки, прилепнали към капачката, цветът на плочите е кафяв. Спорите са тъмни.
3. Краката на пчелната пита е кафява, повърхността е фиброобразна, формата е цилиндрична и се стеснява в основата. В краката височина на агония достигне 80 мм, с дебелина не повече от 1 см.Има характерен пръстен с кафяв цвят, долната част на крака е покрита с малки люспи.
4. Пулпът на тялото на плода е светлокафяв, доста тънък, с водна структура, ароматът е приятен - дървесен, вкусът е деликатен.

Разпространение и събиране

В действителност, тази гъбичка води паразитен начин на живот, плодови тела на мед се засягат няколко дървета едновременно. В същото време, последните могат да бъдат от различни видове (патиново мляко). Най-често големите клони на говорушки растат на трудно достъпни места.

Следва да се отбележи, че в райони с доста мек климат се наблюдава почти цяла година плодовитост на липа гъба.

Подобни видове

Към днешна дата е известно за няколко вида гъби, които, макар и външно подобни на гъбата, все пак са негодни за консумация и опасни за човешкото здраве и живот. В този случай те съвпадат не само с условията на отглеждане, но и с плодния сезон.

1. Галерина фриндж - много опасна, отровна гъба, която на пръв поглед изглежда почти като клюкар. Независимо от това, след като срещна такъв принос от природата в гората, той може да се отличи от ядлива гъба с някои характерни черти. Шапката на галерията с граница е охравочервен, краят е влакнест с жълт пръстен, в основата няма скали. Миризмата е специфична - брашно. Тази гъба, за разлика от гъбите, не образува разраствания, расте в купчина, но сама. Най-често този вид гъби се срещат в иглолистните гори.
2. Сяра жълт фалшив набъбване. Основният цвят на този отровен вид гъби е жълт с характерен сивкав оттенък, капачката има червеникавокафяв връх, плочите са тъмно зелени. На крака няма пръстен. Тази нежива гъба расте в малки колонии, плодовият сезон - от юли до първата слана. Формата на звънец под формата на камбана с изпъкнали ръбове.Месото е светло с жълтеникав оттенък, има неприятна миризма и много горчив вкус. Спорите са кафяви.
3. Фолиевата лисица от червена тухла се различава от годни за консумация партньори с богатия си оранжево-червен цвят, горчивата жълтеникава плът и крака без пръстен. Този вид расте в малки групи, основният период на плод е от юли до началото на ноември. Формата на капачката е закръглена изпъкнала, с отворени ръбове, централната част е оцветена по-тъмна. Плътта на тялото на плода е плътна. Спорите са пурпурно кафяво. Краката се стесни в основата, пръстена липсва.
4. Serovoplastin mocket е един от малкото видове гъби, които са годни за консумация роднини на govorushka. Капачката е жълтеникаво-кафява, с характерен потъмняване в центъра. Цветът на ламеларната структура зависи от узряването на спорите.
5. Psatirella Candolla е условно отровно разнообразие от гъби, които растат в доста големи групи от края на пролетта до средата на есента. Формата на капсулата е форма на камбана, вълнообразни ръбове. Повърхността на капачката е почти гладка, има малки мащаби, цветът от жълто-кафявия цвят на ненаситения кафяв.Бялата плът на гъбичките е много крехка, с характерен изразен аромат на гъби и вкус. Крак, уплътнен в основата, цвят по-крем. Спорът на прах има кафеникав оттенък.
6. Водолюбивата Psatirella е отровна гъба, плодовият сезон е есен. Расте в малки разраствания или групи. Формата на капачката, както и при много негодни за консумация видове, е с форма на камбанка, кожата на тялото с плодове е тъмнокафява или кафяво-жълта. Центърът на капачката е леко изпъкнал, ръбовете са пукнати. Кафявата плът на гъбичките е доста тънка, структурата е водна, вкусът е горчив. Краката на такъв вид мед е куха вътре, повърхността е гладка, цветът е кафяв.

Обработка и подготовка: какво е важно да се разгледа?

Govorushka - вкусна годна за консумация гъби, чиято подготовка не изисква задължително предварително термично третиране (предполагащо кипене). За подготовката на този вид естествени подаръци, на първо място, почистване на гъби от листата, остриета на трева, измийте добре. След това, гъбите могат да бъдат приготвени по един от избраните начини (пържени, къкри, мариновани).

Също така govorushek често изсушени. Ако този тип лечение на гъби е избрано, те първо не трябва да се измиват. Като правило, ароматният прах от гъби е направен от сушени варовикови гъби, отличен аромат за различни супи, спагети, сосове и други кулинарни ястия.

Възраст

Днес много от нашите сънародници се занимават с отглеждането на летни гъби в района, важно условие за растежа на тези гъби е наличието на няколко пънове на обекта. Инокулирането се осъществява чрез внимателно прехвърляне на няколко участъка от дървесина, замърсена с мицел, за последващо въвеждане в отворите, направени в пънове, предварително (до 0, 8 см в диаметър). След като мицелът е поставен в дупките, той е покрит с мъх. Най-доброто време за заразяване на дървото с пън с мицел от бургпуун е пролетта или есента. Продължителността на плодовете на такава гъбична насаждения е около 7-8 години.

Грижата за засаждане на домашни гъби не изисква специални изисквания, най-важното е да се осигури ефективна защита от пряка слънчева светлина и необходимото ниво на влажност за пълно развитие и растеж.

Видео: лятна маймуна (Kuehneromyces mutabilis)