Арукула за отслабване - ползите и приложението

Съдържание на статията

1 Ползите от акрогула
2 Аругула в кухнята
3 Как да изберем рукола в магазина или на пазара
4 Как да използваме рукола за отслабване
5 Видео: как акрогулата е полезна и какво да направим от нея

Нежни листа от рукола в храната - обещание за лекота, добро здраве, здравословно храносмилане и освобождаване от излишни килограми. Този вид салата е склад за висококачествени диетични фибри, витамини и минерали. Арукула добре допълва зеленчукови и плодови салати, глазури, странични ястия и е подходяща за всяка диетична опция.

Ползите от акрогула

Спортистите, привържениците на здравословен начин на живот и хората, които искат да изгорят излишните мазнини, избират богата на протеини и напълно немаслена салата. Химическият състав на рукола допринася за подобряването на тялото като цяло и на много от неговите подсистеми:

Почиства кръвта, намалява холестерола, стимулира образуването на кръвни клетки.
Почиства червата от токсините, подобрява метаболизма.
Ускорява регенерационните процеси в тялото.
Укрепва зъбния емайл.
Той има лек диуретичен ефект, премахвайки излишната течност от тъканите и помага за отстраняване на отока.
Укрепва стените на кръвоносните съдове.
Подобрява главоболието и спазмите.
Насърчава обновяване на клетките на кожата, подмладяване.
Укрепва имунната система и облекчава умората.

Изненадващо, руколата идеално подхранва тялото по време на диета. Той е богат на хранителни влакна, които поддържат здравословното храносмилане, йод, който е необходим за повишаване на имунитета и поддържане на нормална щитовидна жлеза, витамин С, тонизиращо и укрепващо тялото, витамин А, от съществено значение за здравата кожа и ноктите, калций, необходим за костите и сърдечно-съдовата система и много други вещества.

как да ядете целина за отслабване

Аругула в кухнята

Приятният пикантен аромат на листата на тази салата прилича на нотки на горчица, орех и черен пипер, така че тя върви добре с почти всички зеленчуци, сирене и млечни съставки, върви добре с месо или риба, а също допълва пица, макаронени изделия и омлет.

Аругула се храни свеж. Листата трябва да се измият с вода и да се вземат. Ако режете тази трева с нож, бързо губи сока, вкуса и полезните свойства.Не се препоръчва термично да се обработват такива зелени - да се гасят, варят или замразяват. Тази салата, за разлика от киселеца или копър, не е осолена за бъдеща употреба, но яде бързо веднага след покупката. Свежият пакет се съхранява в хладилника до три дни. Листата могат да бъдат поставени в пластмасова торбичка или контейнер за храни, за да се предпази от излагане на кислород. Не съхранявайте листата в метална чиния, използвайте дърво, керамика или, в крайни случаи, пластмаса.

Арукула съдържа както водоразтворими, така и мастноразтворими витамини, така че е по-добре да се напълнят салатите с добавяне на листата им с растително масло или ядки. Малка част от висококачествените ненаситени мазнини не уврежда фигурата, а напротив - помага да се асимилират веществата, необходими за тялото, поддържа активността на мозъка и здравето на ставите.

Как да изберем рукола в магазина или на пазара

Арукулите се отглеждат през оранжерии през цялата година, така че почти винаги се намират в магазините в големите градове. Цената на салатата е на разположение. Предвид всички лечебни свойства на зеления лъч, можете да си позволите да ядете закуска с този ароматен зеленчук.

За да изберете качествени клонове, обърнете внимание на външния им вид. Марулята трябва да има цели листа, да има еднороден зелен цвят. Издънките миришат пикантни, когато търкат листа на пръстите, има характерен аромат. Отстранените листа са сочни и хрупкави. За продажба не се допускат бавни, пожълтели или сушени салати. Често в магазините и магазините за зеленчуци поръсете зелените с вода, за да удължите свежестта.

Добрите клонки не бива да бъдат горчиви дори и при резници. Наличието на горчив вкус може да означава, че салатата е преобладаващо, отглеждана неправилно или дори оплодена със здравословни добавки. За съжаление е невъзможно да се провери това при покупката, но се опитайте да обърнете внимание на цвета и външния вид на листата - те не трябва да са тъмни, прекалено ярки, спокойни и т.н.

как да използвате дафинов лист за отслабване

Как да използваме рукола за отслабване

Арукула добре поддържа тялото по време на диети и физическо натоварване. За да отслабнете, да ядете тези сочни листа, е достатъчно да намалите съдържанието на тежки въглехидрати и мазнини в храната, да ядете протеинови храни и зеленчукови ястия.

За една порция паничка от рукола е достатъчна от ¼ до половината нормална купчина (до 100 г). Излишните влакна в диетата могат да причинят метеоризъм и повишен глад, освен това големи количества консумирани плодове и зеленчуци могат да доведат до хипервитаминоза. Яжте няколко клонки от рукола за храна и те ще имат желания ефект. Салатите с тези листа 2-3 пъти седмично ще спомогнат за разпръскването на метаболизма, бързото усвояване на необходимите компоненти на организма и очистването на тялото на продуктите за обработка на мазнини и протеини.

Разбира се, диетични програми, състоящи се само от листа от този сорт маруля, не съществуват. Калорийното съдържание на рукола на 100 грама е само 25 ккал, поради което в дневния хранителен режим действително е "безтегловност". Той показва всички свои полезни свойства, когато се консумират с други храни. Този зеленчук почти не предизвиква алергии и няма противопоказания.

Бърза закуска с рукола
За да имате вкусна закуска, като намалите теглото си, е достатъчно да ядете част от солена каша със салата:

4 чери домати;
няколко клонки от рукола;
нискомаслено бяло сирене;
босилек;
зехтин.

Пийте чаша портокалов сок със закуска и яжте сушени плодове. Това ще ви помогне да бъдете пълни до обяд.

Хранителна салата
Но за обяд или вечеря можете да опитате горещо ястие с сос от рукола, например, паста от диетични храни.

Изберете паста от твърда пшеница, нискомаслено сирене (20-30%) и следните компоненти:

рукола - 75 г;
чесън - 1 зъб;
орех - 1/3 чаша;
Зехтин - 4 супени лъжици.

Докато тестото се готви, подгответе соса. Поръсете сиренето (150 гр.), Нарязайте ядките в смесителя с чесън, добавете масло и зеленчуци, разбъркайте всичко отново до консистенцията на гъстата сметана. Сервирайте соса с гореща макаронена паста в размер от 500 г.

Това ястие е много задоволително и здраво, защото се състои от висококачествени въглехидрати, ненаситени мазнини и високо съдържание на протеини. Макароните ще бъдат богати на калций, магнезий, йод и витамини. Такива ястия могат да се консумират често след тренировки за възстановяване или с активен начин на живот. И ако се опитате да избегнете висококалорична храна, моля ви с паста през уикенда.

Аругула за сладкиши
Друга неочаквана рецепта с рукола е плодов десерт, който ще поглези деликатния си вкус и ще задоволи глада.

Ще ви трябват ягоди (100 гр.), Портокалов сок (пресен сок от 1 бр.), Сирене "Моцарела" (100 г) и салата от маруля (70 г).Плодовете трябва да бъдат нарязани на 4 части, а сирената - се разпада на кубчета. Ястието е напълнено с натрошени листа акрогула и портокалов сок. Тази пикантна смес от сладост, млечен крем вкус и пикантни нотки на дресинг ще бъдат запомнени от феновете на необичайни рецепти.

Не забравяйте, че всичко е добро в умереност и дръзко въвеждане на акрогула във вашата диета за всеки ден.

как да използвате джинджифил за отслабване