Ryadovka претъпкан - описание на мястото, където токсичността на гъбички расте

В днешния материал ние разглеждаме годна за консумация гъби. Нека да поговорим за усукания лиофилум, необходимо е само предварително лечение, за да се премахне леко горчивина. В областта на медицината, включително народното лечение, този сорт не се прилага. Но той има много ценни свойства, така че храненето ще е от полза за цялото семейство. В противен случай, този вид гъби се нарича групово класиране, нека поговорим за всичко по-подробно.

описание

1. От всичко казано по-горе можем да заключим, че името на вида е усукана лиофила. Също така си струва да се изясни, че в допълнение към гребането на група, този сорт се нарича усукана гребане. Той се нарежда сред класа на агарикомицети и семейство лиофили. Растежът се осъществява от колонии, така че можете да съберете много реколта наведнъж с един подход. Гъбите растат заедно помежду си с основи или върхове, в такова състояние те са отрязани. Плодови тела имат определени характеристики, които трябва да се спазват.
2. Горната част с диаметър варира от 4 до 10 см. Тя се пигментира със сиво-кафяв тон, потъмнява и изглажда в централната част. Форматът на шапката се променя заедно с възрастта на тялото на плода. Отначало става изпъкнала, има известна гърбица, след това придобива отворена форма с понижени странични части. В повечето случаи, старите пукнатини на кожата на гъбичките и в ръбовете се натрупват.
3. На задната страна на шапката има плочи, които се притискат един към друг плътно достатъчно. Първоначално те растат до основата, но с течение на времето се отделят от нея и завиват произволно. В оттенъка тези пластини варират от сиво до жълто и бяло и могат да станат сиво-сини (стари екземпляри). Ако натиснете вътре в шапката, тази област ще потъмнее. Спорите са боядисани в бяло.
4. Краката във формата на цилиндъра достига диаметър 2 см с дължина 10 см. Той е сив, по-близо до шапката, която изглежда бледа, почти белезникава. В близост до земята се пигментира със сиво-кафяво, веднага се слива с основата на друга гъбичка. Меката част на гъбата е светла, сива, с влакна. Не се срутва поради еластичността. Мирише меко, вкусът е двусмислен.
5. Що се отнася до растежа, тези гъби трябва да се търсят в умерената климатична зона. Те предпочитат да се заселят в Северното полукълбо, да избират горски граници, горски пътни участъци, ливадни паркове и паркови площи. Основното нещо е, че наблизо няма много дървета. Плодовете започват в края на лятото и продължават до средата или края на есента.

обработване

Вече споменахме, че този вид гъби се класифицират като годни за консумация. Но това не означава, че не е необходимо да се обработва предварително. След прибиране на реколтата, е необходимо да изплакнете и да сваряте гъбите в продължение на 20-30 минути. След това те са печени, задушени, консервирани, осолени или доведени до крайна готовност по всеки наличен начин.

Подобни видове

1. В един и същи период на плодородие, някои гъби също произвеждат култури. Ето защо трябва да знаете кои плодни тела са подобни на претъпкан гребане. Например пушещият сив лиофилум има пепелно тяло с жълтеникав оттенък. В същото време, пулпът на тези гъби има характерен цветен и плодов аромат.
2. Такива плодни тела са предимно разпределени в смърч и смесени гори. Основното, което трябва да знаете, те са годни за консумация след топлинна обработка. Заслужава да се отбележи, че бронираният лиофил изглежда като препълнен ред. Това е много по-рядко срещано. Шапката му е оцветена в тъмнокафява. Тя е годна за консумация, но не е много вкусна.
3. Между другото, има и друг подобен случай. Тя се нарича заключване. Цветна запалка със синкав оттенък. Поради високото съдържание на железен сулфат плътта може да е син. С течение на времето става розово. Поради наличието на вредни съединения, то се счита за отровно.

Ползите

1. Счита се, че плодовите тела имат не само отличен вкус, но и много полезни свойства. Системното хранене на такива гъби позволява да се укрепи имунната система добре. В допълнение, активните компоненти на фунгите инхибират активността на раковите клетки.
2. Ценните ни ензими нормализират нивата на кръвната захар и инсулина. Тъканите се почистват от лошия холестерол. В азиатските страни такива гъби се използват като имуномодулиращо и антидиабетно лекарство.

Препълнените редове принадлежат към уникални плодови тела, които притежават не само добър вкус, но и много полезни качества. При редовното хранене на въпросните плодови тела не само ще подобрите имунитета си, но ще се предпазите от развитието на сериозни патологии.

Видеоклип: изгорен (Lyophyllum decastes)