Зелената елда - ползите и вредите за здравето

От древни времена човечеството търси начини да яде изключително здравословни храни. Все пак не всеки има такава възможност поради различни обстоятелства. Въпреки това зелената елда се счита за почти чудотворната зърнена култура. Често се консумира за намаляване на теглото, запълване на дефицита на хранителни вещества, насищане. Струва си да знаете със сигурност кои ползи може да донесе тази зърнена култура и дали тя има забрани за консумация. Нека се опитаме да го разберем заедно.

Състав, характеристики и свойства на живата елда

Ценните качества на елда от този вид се коренят в химическия му състав. Крупа концентрира повече от 14% протеини, което несъмнено е ценно за хората, участващи в спорта. За сравнение, в протеиновия оризов протеин от около 6%, всичко останало се дава на нишесте и въглехидрати.

Интересното е, че протеинът, който влиза в жива елда, е оптимално балансиран за човешкото тяло. Той насърчава изграждането на мускулите, натрупва прилично количество лизин. Това вещество е много рядко, практически не се среща в други зърнени храни, така че този вид елда е толкова полезен.

Голям процент от обема се заема от флавоноиди, трипсин и протеаза. Поради включването на естествени инхибитори, живата елда се консумира за профилактика на рака и адювантна терапия, насочена към лечение на онкологични заболявания.

Независимо от това, трябва да се разбере, че редки вещества от състава на разглежданите суровини могат да се влошат и да изчезнат под въздействието на топлинната обработка. Ето защо, зелените зърнени храни често се консумират, напоени, не варени.

Заслужава да се споменава за минералните съединения, които включват мед, калций, фосфор, желязо. Зърната не са лишени от йод, калий, флуор, мед, магнезий.

Витаминният списък също е доста широк. Например, елдата съдържа витамини от група В, които са полезни за всички хора. Съдържа токоферол, витамин РР, ретинол, органични киселини.Сред последните, оксалова, лимонена, линоленова, ябълчна и други. С всичко това калорийната част е 0.1 кг. не надвишава стойността от 311 Kcal.

Ползите от живата елда

Благодарение на неговите характеристики и натрупването на прилично количество хранителни вещества, крупата се счита за абсолютно необходима. Тя трябва да бъде въведена в силата на всички хора, за да се подобри ефективността на важни системи.

1. Вече е казано, че разглежданият продукт е надарен с противоракови качества. Това става възможно чрез включването на флавоноидни съединения.
2. Той се счита за отличен източник на витамин-минерален комплекс, повишава резистентността към гъбични и вирусни инфекции.
3. Задължително да поднови младежта защото окислители тъканите на клетъчно ниво, обогатяването им хранителни вещества, соли и изходи отрови.
4. Използва се за борба с запек, нарушения в храносмилането, лошо храносмилане, киселини в стомаха, тегло и други проблеми, свързани по някакъв начин с хранопровода.
5. Това е полезно за хора, работещи в предприятия, запълнени от дим. Изчиства дихателните пътища, премахва холестерола и токсините от кръвоносните съдове.Ценна за диабетици, защото премахва захарта.
6. В състава има достатъчно желязо, което помага да се справят със замайване, апатично и депресивно състояние. Този минерал увеличава нивата на хемоглобина.
7. Съставът на дамите, които само планират да получат семейство или вече са на бременност, се оценява. Бебето в утробата е напълно оформено, рискът от вродени дефекти е намален.
8. В елда има рутин, който има благоприятен ефект върху бъбреците и черния дроб. Също така, този витамин се оценява от хора с податливост към атеросклероза, тъй като почиства кръвните канали.
9. Той изчиства чревния тракт от стагнация, бори се с отлагането на соли, отрови. Предупреждава ефекта от радионуклидите. Улеснява курса на пептична язва, гастрит, други заболявания, свързани с неоплазми върху лигавиците.

Какво прави зеленото елда лечение

1. Тъй като крупата има редица полезни свойства, има смисъл да обмисля какво може да излекува. Хранителните специалисти препоръчват да се яде продукт за отслабване, дерматолози - за почистване на кожата, народни лечители и официални лекари - за да се укрепи имунната система.
2. Елда третира затлъстяването, диабета, хипертонията, бронхит, астма. Той съдържа много витамини, които са полезни за невроза, апатия, психични разстройства.
3. Терапевтичните ефекти се отнасят за пациенти с нарушения на щитовидната жлеза, бъбреците, черния дроб, очите. Той е показан за нарушения на кръвоносната система и сърцето.
4. Лечебният ефект се прилага при пациенти, които са диагностицирани с кръвни заболявания, инфекциозни заболявания, онкологични заболявания. Мъжете трябва да ядат елда за проблеми със силата.

Използване на елда при намаляване на теглото

1. Калоричният прием е относително висок, но това не пречи на хората да консумират елда за отслабване. Като част от продукт на 100 гр. 62 гр. въглехидрати, така че трябва да внимавате.
2. За да не се изчерпят с диети и твърди методи за отслабване, те консумират покълнали зърнени храни на празен стомах, напълнени с вода през нощта. Ако целта е допълнително да се изчисти, изливането се извършва с кефир.
3. Наличните протеини се абсорбират относително бързо, но запазват чувството за насищане за дълго време.Тялото започва да тегли резерви от други места, например талията или бедрата. Поради този резултат обемът се топи.
4. Живото елда също така премахва излишните соли, които улавят вода. Оттук тялото напуска излишната течност, отокът на крайниците намалява.
5. Увеличава физическата издръжливост. Много от тях отбелязват, че е достатъчно да влязат в обсъжданите суровини в менюто за закуска, тъй като се появява енергийното снабдяване за целия ден. Той е оценен от спортистите.
6. Достатъчно е да се консумират суровини поне веднъж на ден, скоро ще забележите подобрения. Метаболизмът ще се увеличи, храната ще се придобие по-бързо, частично целулитът ще напусне.
7. Можете да консумирате суровини, наводнени с вода (не варени, по-добре живи). Прясно изцедени плодове (зеленчукови, плодови) сокове, млечни течни продукти.

Накърни жива елда

Съставът няма да доведе до значителни увреждания на здравето, ако се консумира правилно. Съществуват обаче някои ограничения, които трябва да бъдат взети под внимание.

1. Когато преяждането може да увеличи газа, подуване на корема, образуването на черна жлъчка в чревния тракт, лошо храносмилане и други проблеми с хранопровода.
2. Поради факта, че съставът увеличава всички метаболитни процеси, не се препоръчва да давате на децата. В противен случай детето ще почувства диария.

Днес сте запознати с общите характеристики, химическия списък на веществата, полезните качества и терапевтичните ефекти на живата елда върху човешкото тяло. Разбира се, продуктът е полезен, но не го злоупотребявайте. Всичко трябва да бъде умерено, особено ако се опитвате да отслабнете и да подобрите здравето си.

Видео: полезни свойства на зелена елда