Miten kypsennä astelpuu talvella: 3 reseptiä

Härkätaistelu on arvokkain marjojen kemiallisen koostumuksen kannalta. Se keskittyy paljon korvaamattomia elementtejä, monet ihmisen kehon tuottamat yhdisteet eivät ole mahdollisia, joten niiden on tullut ulkopuolelta millään tavalla. On tietenkin edullista kuluttaa hedelmää tuoreessa muodossa. Ne eivät kuitenkaan kasva ympäri vuoden, mikä vaikeuttaa suuresti tehtävää. Siksi kokeneet kotiäidit avaavat kaikenlaisia ​​tapoja, jotka haluavat varastoida kotitekoisia aihioita. Lajittelemme ne ja korostamme asiaankuuluvat näkökohdat.

kuvaus

1. Hiekkaranalla tarkoitetaan pensaslajista koostuvaa monivaiheista laitosta, joka ulottuu korkeudeksi 1–5 metriin tai jopa enemmän. Rodit ovat melko vahvoja ja haarautuneita, jotka sijaitsevat lähes maaperän pinnalla. Jotkut suuret juuret upotetaan maaperään 0,4 metriä, mutta eivät enempää. Venytetty laajalla alueella. Niiden muodossa ne ovat luurankoisia, haarautuvia huonosti. Muodosta mukuloita, jotka tiivistävät typpeä kiinnittävän bakteerin.
2. Lajikkeen aikuiset jäsenet värjätään tummanruskealla pigmentillä (kuori). Nuorten osalta se on pigmentoitunut harmaa. Hieman laskettu. Leikkauksia lyhennetään, ne esittävät paljon niin sanottuja pitkänomaisia ​​piikkejä. Riippuen tietyn laitoksen ikäluokasta voidaan luoda kiinteä pyöristetty, pyramidimainen tai leviävä kruunu. Lehti on sijoitettu vuorotellen, pitkänomainen ja kapeneva.
3. Puun yläosassa on monia vihreitä lehtiä, jotka kerätään yhteen osaan. Alemmalla vyöhykkeellä ne ovat pigmentoituja harmahtavalkoisia tai oranssinvärisiä, mutta ne voivat olla kellertävän punaisia. Näyttää siltä, ​​että lehdistä muodostuu omituisia vaakoja. Kukintoilla on mielenkiintoinen piirre, joka on se, että ne on muodostettu ennen lehvistöä. Kukat ovat samaa sukupuolta, ne eivät tartu silmään, niiden koko on pieni.
4. Usein kukkia esiintyy urospuolisissa versoissa paljon useammin kuin naisten versoissa. Toisessa muunnelmassa ne ovat kuitenkin rakenteeltaan yksittäisiä, ja ne ovat lattiapohjissa. Perianth on yksinkertainen. Naisten kukinnot ovat muotoilussa koveria ja miesten kukinnot. On neljä heteä ja yksi pistikko, leimautuminen on kaksitahoinen. Pääsääntöisesti tuuli, ei hyönteiset, saastuttaa kukintoja. Tämä ominaisuus on ominaista astelpainolle.
5. Nyt hedelmistä. Niitä edustaa vääryytti, joka sen muodossa voi muistuttaa palloa tai olla pitkänomainen. Perusta on pähkinä, se on tasoitettu, kiiltävä ja mehukas. Hedelmät ovat pigmentoituja punaisena tai oranssinvärisenä. Joissakin kasvilajeissa voi ikäryhmän mukaan olla vähän marjoja. Toiset päinvastoin ovat runsaasti sisustettuja mehevillä hedelmillä.
6. Laitoksen nimi tulee siitä, että marjat on kirjaimellisesti rapattu oksojen ympärille. Lisääntyminen tapahtuu vegetatiivisesti. Kukinta on peräisin kevään keskeltä tai lopussa. Hedelmä tapahtuu kesäkauden lopussa tai syksyn alussa. Tätä laitosta ei luokitella hunajaksi. Mehukkaiden marjojen mehu sekoitetaan kuitenkin usein mehiläishoidon tuotteeseen.

kasvillisuus

1. Tätä laitosta ei voida kutsua harvaksi. Se jakautuu maamme ja lähialueiden eri ilmastoalueille. Erityisesti sitä esiintyy Euroopassa, Aasiassa, Intiassa, Kiinassa ja tietenkin Venäjällä, Ukrainassa, Valko-Venäjällä.
2. Ensisijaisesti kasvaa lähellä vesilähteitä reunoista. Voit etsiä hiekkaranta lähellä puroja, lampia.Pensaat haluavat asettua ei savea, mutta hiekkainen maaperä. Jotkut puut ovat vuoristossa 2 km: n korkeudessa.
3. Pakkasenkestävyyttä pidetään erottuvana ominaisuutena. Marjat säilyttävät arvokkaat ominaisuutensa jopa voimakkaimmilla pakkasilla, kun lämpötilajärjestelmän merkki putoaa -40 ° C: seen. Laitos voi kuitenkin kuolla, jos maaperä on hyvin kostea. Tattari vaatii myös asianmukaisen valaistuksen.
4. Soita on lähes mahdotonta. Vain osa kestävimmistä puista elää pitkään. Viljelyssä ne istuttavat koristetusti kasvatettuja puutarhoja ja hedelmätarhoja. Marjoja on käytetty aivan eri alueilla.

Kuka on suositeltavaa saada hedelmiä

On välttämätöntä ymmärtää, että maukkaiden hedelmien kulutus menee poikkeuksetta kaikkiin ihmisryhmiin, jos kieltoja ei ole tunnistettu. Jotkut kansalaiset ovat kuitenkin erityisen suositeltavia marjoja. Tarkastellaan tätä kysymystä tarkemmin.

1. Gastroenterologit suosittelevat potilaille, joilla on diagnosoitu GI-tulehdusprosessi. Puhumme peptisestä haavasta, haimatulehduksesta, enterokoliitista, koliitista, ruokatorven kasvaimista.
2. Esitetyn tehtaan öljy sisältyy peräruiskien pohjaan, kun on tarpeen parantaa peräpukamia ja muita herkän luonteen aiheuttamia ongelmia ummetuksen muodossa. Koostumus puhdistaa maksan, auttaa huuhtelemaan toksiinit nopeammin, jos ruoka tai alkoholimyrkytys. Marjat puhdistavat ruoansulatuskanavan elimet ja toimivat eräänlaisena laksatiivina.
3. Metabolisten prosessien normalisoinnin kyvyn vuoksi laitos on tarkoitettu käytettäväksi henkilöillä, joilla on ongelmia endokrinologian alalla. Tattari on luonnollinen antioksidantti, jota käytetään diabeteksessa. On kuitenkin tärkeää pohtia asiantuntijoiden neuvoja.
4. Marjat vahvistavat immuunijärjestelmää, joten kun kehon heikkeneminen tapahtuu, ne tuodaan perusruokavalioon. Tämä koskee paitsi beriberiä myös kroonista väsymystä, virusten ja bakteerien leviämistä, unettomuutta, kuumetta.

Reseptit aihiot

Tutustu suosittuihin marjojen vaihteluihin tulevaisuudessa.

Hedelmät jauhetaan sokerilla

1. Ei ole mikään salaisuus, että tuoreilla hedelmillä on hämmästyttävä vitamiinikoostumus. Säännöllisen kulutuksen vuoksi et voi huolehtia siitä, että sinulla voi olla terveysongelmia. Sinulla ei ole anemiaa tai vitamiinin puutetta.
2. Lisäksi tämä tuote on varsin mukava käyttää. Marjojen etuna on, että niillä on erittäin miellyttävä maku. Tuore se voidaan lisätä myös teetä. Tämän seurauksena saat todellisen vitamiinikokin, jossa on miellyttävä jälkimaku.
3. Näin ollen raaka-aineiden hankinta olisi näin tervetullutta. Tämän tuotteen avulla voit tehdä erilaisia ​​aihioita ja valmistaa hedelmäjuomia. Tämä resepti ei aiheuta vaikeuksia. Lisäksi sinulla on aina mahdollisuus käyttää vitamiineja.
4. Harkitse 1 kg. kypsien hedelmien osuus on noin 1,5 kg. sokeri. Makeutusaineen määrää voidaan tarvittaessa vähentää. Ennen kuin aloitat sadonkorjuun, tee aina kaikki valmistelutoimet.
5. Päästä eroon pilaantuneista marjoista ja ylimääräisestä roskat. Pesun jälkeen anna raaka-aineen kuivua kokonaan. Muista, että tässä tapauksessa emme kypsennä marjoja, joten tuotteen täytyy kuivua kokonaan. Ylimääräinen kosteus meille.
6. Jos marjat ovat märkiä, käymisen jälkeen voi alkaa. Emme tarvitse sitä lainkaan. Siksi on suositeltavaa pestä marjat etukäteen. Kun olet valmis keräämään ne, neste haihtuu.
7. Joka tapauksessa valmistetut raaka-aineet voidaan kostuttaa paperipyyhkeellä. Selaa sitten valmiita marjoja lihamyllyllä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää ruoanlaittoa. Tässä tapauksessa massan piiskaaminen ei kuitenkaan ole toivottavaa.
8. Niin että lopputuotteessa ei ollut kuoria ja luita, on parasta hioa siivilä seulan läpi. On kuitenkin syytä huomata, että eniten käyttökelpoisia yhdisteitä on kuoressa. Siksi, mitä tehdä, on sinun tehtäväsi.
9. Mitä tulee siemeniin, osa niistä on suosittu öljy, jolla on melko korkea hinta. Lisää sitten sokeri valmiisiin raaka-aineisiin. Sekoita aineet tehosekoittimen kautta. Tässä tapauksessa hiekka liukenee nopeammin.
10. Levitä valmis massa steriiliin astiaan. Kaada vielä 2 ruokalusikallista rakeista sokeria kuhunkin purkkiin tyhjän päälle. Tällaiset toimet mahdollistavat marjamassan fermentoinnin tulevaisuudessa. Rullaa taara ja aseta kylmään.
11. Jos lämpötila nousee yli 5 astetta, työkappale voi alkaa käydä. Siksi on parasta säilyttää tällainen hoito jääkaapissa. Tätä valmistetta voidaan käyttää eri tarkoituksiin. Massa on erinomainen pohja hedelmäjuomien valmistukselle.

Oma mehu ilman ruoanlaittoa

1. Kyseinen resepti osoittautui entistä yksinkertaisemmaksi kuin aikaisemmin. Vaikein asia, johon saatat kohdata, on raaka-aineiden valmistus. Tässä tapauksessa siirry klassisen järjestelmän mukaan.
2. Mene tuotteen läpi, päästä eroon rosoista ja huuhtele. Odota, että kaikki kosteus valuu. Tarvittaessa mene läpi paperipyyhkeitä. Samaan aikaan steriloi lasisäiliöt kannilla. Pankkien on oltava kuivia.
3. Kaada marjat säiliöön, jonka kerros on enintään 3 cm ja sitten sama kerros rakeista sokeria. Vaihda komponentit, kunnes saavut huipulle. Korkit purkitetaan. Jätä huoneenlämpötilaan yön yli. Tänä aikana tuote valmistaa mehua. Tämä on hyvä merkki.
4. Työkappale on puhdistettava jääkaapissa sen jälkeen, kun hän oli vaatinut huoneeseen. Sitten voit tarkkailla, miten sokerisiirappi muodostuu. Jonkin ajan kuluttua siirappi imee kokonaan purkissa olevat hedelmät.
5. Odota noin viikko tai enemmän. Tänä aikana näet noin puolet purkissa olevasta mehusta. Saman ajan kuluttua kaikki marjat ovat omassa mehussaan. Jatka varastointia jääkaapissa.

jäätymispiste

1. Jos et halua vaivautua lasipakkauksiin, voit tehdä täysin erilaisen tavan valmistaa raaka-aineita tulevaa käyttöä varten. Etuna on, että saat kaikki saman hyödyllisen tuotteen alkuperäisessä muodossaan.
2. Käyttämällä standarditeknologiaa valmistele marjat. Jätä raaka-aine jonkin aikaa haihtumaan. Käytä tarvittaessa paperipyyhkeitä.
3. Levitä marjat toisistaan ​​paistopellillä tai muulla alustalla. Lähetä tuote pakastimeen muutaman tunnin ajan. Poista sitten lokero ja kaada valmis marjat pussiin. Säilytä pakastimessa ja käytä tarvittaessa.

Otetuilla marjoilla on melko arvokas koostumus. Kun tällainen tuote kuluu säännöllisesti, unohdat kausiluonteisen flunssan ja vilustumisen. Hedelmien korjaaminen on nopea.

Video: miten kypsennä astelpuu talvella